Hedelmäluokat ja-luokittelu. – Tuoreiden hedelmien, vihannesten ja tuotteiden toimittajat ja viejät

on olemassa useita hedelmäluokitusjärjestelmiä, joista yksinkertaisessa on seuraavat kuusi pääasiallista hedelmäluokkaa:
1 / marjat:
Pienet, mehukkaat hedelmät, joissa on ohut kuori
helposti pilaantuvat
jotkin marjat sisältävät: karhunvatukat, karpalot, mustikat, punaiset ja mustat vadelmat, mansikat ja viinirypäleet.
2 / kuopat:
ulompi kuori, joka peittää pehmeän, mehevän hedelmän
hedelmä ympäröi yksittäistä, kovaa kiveä tai kuoppaa, joka sisältää siemenen
joitakin kuoppia ovat: kirsikat, aprikoosit, nektariinit, persikat ja luumut
3/ ydin:
Keskinen, siemenet, jotka sisältävät ydintä, jota ympäröi lihakerros
joitakin sydämiä ovat: omenat ja päärynät
4/ sitrushedelmät:
paksu ulkokuori
ohut kalvo erottaa lihan lohkoiksi
joitakin sitrushedelmiä ovat: appelsiinit, mandariinit, greipit, kumkvatit, sitruunat ja limetit
5/ melonit:
suuret, mehevät hedelmät, joissa on paksu nahka ja monia siemeniä
jotkut melonit sisältävät: cantaloupe ,casaba, hunajameloni ja vesimeloni
6/ trooppiset hedelmät:
lämpimissä ilmastoissa kasvatettuja ja jokseenkin eksoottisia
saatavilla kaikkialla maailmassa
joitakin trooppisia hedelmiä ovat: avokadot, kookos, banaanit, viikunat, taatelit, guavat, mangot, papaijat, ananakset, granaattiomenat ja kiivi