ImageCooking

tämä korealaistyylinen kaalisalaatti on tästä maailmasta herkullinen! Lisäksi sen päällä on uskomattoman maukas kastike.

Jos olet innokas sosiaalisen median ja All things Pinterestin käyttäjä, olet luultavasti törmännyt tuhansittain kuvia kaalisalaatista. Kumpikin väittää olevansa toista parempi. Jokainen väittää olevansa aito kimchi-perinteinen korealainen lisuke, joka on valmistettu käyneistä vihanneksista ja erilaisista korealaisista mausteista.

vaikka kyseessä ei ole aivan perinteinen Kimchi, se on korealaishenkinen kaaliruoka, joka maistuu niin hyvältä.

salaatin ”liha” koostuu kaalista, vihreästä sipulista ja valkosipulista.

näiden kolmen raaka-aineen päälle tulee herkullinen kastike.

siinä on aasialaisia makuja, jotka tulevat soijakastikkeesta ja seesaminsiemenistä.

täydellinen määrä lämpöä paprikakastikkeesta.

valkoviinietikan happamuus.

juuri sopiva määrä sokeria mainitun happamuuden leikkaamiseen.

kaikella tässä sidoksessa on tarkoituksensa. Se on kaunis ainesosien harmonia.

nyt kerron, miten tätä reseptiä voi käyttää.

syö suoraan kulhosta. Sehän on ilmiselvä vastaus. Se on maukasta ja tekee hyvää välipalaa.

täytä burgerisi. KUUNTELE. Jätä tylsä salaatti seuraavalla kerralla väliin ja lisää reilu kasa tätä kaalisalaattia hampurilaispihvin päälle. Se vie hampurilaisesi mennen tullen.

Lisää tacot. Kotitekoiset tacot saa helposti kohotettua lisäämällä tähän korealaistyyliseen kaalisalaattiin. Se sopii hyvin kanan tai naudanlihan kanssa.

mitä tämän reseptin tekemiseen tarvitaan?

• 1 pieni kaalinpää
• 2-3 vihersipulia
• 2-3 valkosipulinkynttä

mitä tarvitsen kastikkeeseen?

• 1 rkl etikkaa

1 rkl kasviöljyä

• 1/2 rkl sokeria

/2 tl punaista pippuria

• 1 rkl soijakastiketta
• 1/2 rkl suolaa
• 2 tl seesaminsiemeniä

h2>ohjeet korealaistyyliseen kaalisalaattiin:

• Hienonna 1 pieni kaalinpää. Laita hienonnettu kaali kulhoon.
• Hienonna 2-3 vihreää sipulia ja lisää ne kaalin joukkoon.
• lisää 2-3 ohueksi viipaloitua valkosipulinkynttä.

kastikekastikkeen valmistamiseen

• Yhdistä 1 rkl etikkaa, 1/2 rkl suolaa, 1/2 tl sokeria, 1/2 tl punaista pippuria, 1 rkl soijakastiketta, 1 rkl kasviöljyä ja 2 tl seesaminsiemeniä. Lisää salaattiin ja sekoita hyvin.

• peitä ja anna sen seistä jääkaapissa 20 minuuttia, sekoita sitten uudestaan ja salaattisi on valmis syötäväksi! Siirrä salaattikulhoon ja tarjoile. Ripottele päälle halutessasi lisää seesaminsiemeniä.

miten tarjosit tämän kaalisalaatin? Haluaisin tietää kommentit alla!

kokeile näitä muita kaalisalaatteja:

käyttämäni laitteet

korealaistyylinen kaalisalaatti

korealaistyylinen kaalisalaatti on lautanen täynnä herkullisia terveyshyötyjä ja yksinkertaisia raaka-aineita, kuten kaalia, vihreää sipulia ja valkosipulia.

Kokonaisaika 40 min

div>

kisaillallinen, lounas, salaatti, lisuke

keittoamerikkalainen, Korealainen

Servings 8

Calories 46 kcal

Equipment

• cabbage shredder
• salad bowl
• Knife
• Cutting board

Ingredients 1x2x3x

• 1 small cabbage head finely chopped
• 2-3 green onions chopped
• 2-3 garlic cloves ohueksi viipaloitu

kastikkeeksi:

• 1 rkl suolakurkkua
• ½ rkl suolaa
• ½ rkl sokeria
• ½ tl punaista pippuria
• 1 rkl soijakastiketta
• 1 rkl kasviöljyä
• 2 tl seesaminsiemeniä

ohjeet

• hienonna 1 pieni kaalinpää. Laita hienonnettu kaali kulhoon.
• Hienonna 2-3 vihreää sipulia ja lisää ne kaalin joukkoon.
• lisää 2-3 ohueksi viipaloitua valkosipulinkynttä.
  

  kastikkeelle:

  • Yhdistä 1 rkl etikkaa, 1/2 rkl suolaa, 1/2 rkl sokeria, 1/2 tl punaista pippuria, 1 rkl soijakastiketta, 1 rkl kasviöljyä ja 2 tl seesaminsiemeniä. Lisää salaattiin ja sekoita hyvin.
    

  • peitä ja anna sen seistä jääkaapissa 20 minuuttia, sekoita sitten uudelleen ja salaattisi tulee ole valmis syömään! Siirrä salaattikulhoon ja tarjoile. Ripottele päälle halutessasi lisää seesaminsiemeniä.
    

Nutrition

Nutrition Facts

Korean Style Cabbage Salad

Amount Per Serving

Calories 46Calories from Fat 18

% Daily Value*

Fat 2g3%

Saturated Fat 1g6%

Sodium 578mg25%

Potassium 165mg5%

Carbohydrates 7g2%

Fiber 2g8%

Sugar 4g4%

Protein 2g4%

Vitamin A 127IU3%

Vitamin C 34mg41%

Calcium 44mg4%

Iron 1mg6%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Keyword cabbage, dinner, garlic, green onion, korean, low calorie, lunch, red pepper, salad, sesame seeds, side dish, soy sauce, vegetable oil, vinegar

Tried this recipe?Kerro meille kommenteissa, miten se oli!