yksi rantaloman parhaista asioista – aurinkoa, surffausta ja riippumattoja lukuun ottamatta – on mahdollisuus juoda runsaasti kookosvettä. Olemme aina tienneet, että tämä luonnollinen virkistys on hyväksi meille, mutta nyt jopa Hollywoodin kirkkaimmat ovat päässeet mukaan näytökseen, kun Matthew McConaughey ja Demi Moore ovat hiljattain liittyneet poptähti Madonnan kanssa ostamaan yhdysvaltalaisen kookosvesibrändin osakkeita.
juuri nyt kookosvesi saa todella hyvää prässiä, sitä mainostetaan lähes ”ihmejuomana”. Täälläkin yhä useammat ihmiset valitsevat tämän luonnollisen virkistyksen. ”Jos emme määrää sitä, ihmiset pyytävät sitä. Kookosveden juomisesta on tullut hienoa puuhaa, kertoo delhiläinen ravitsemusterapeutti Indu Jain.
Painonpudotus starCoconut vesi on useimmissa laihdutuskuureissa, koska se on ihanteellinen juoma painonpudotukseen. Se on vähemmän kaloreita kuin mikään muu juoma, pois lukien vesi ja suolattu nimboo pani. Se tekee siitä myös täydellisen janonsammuttimen. ”Kookosvesi ei ole kaloritonta, mutta siinä on vain vähän kaloreita – 100 ml: ssa on 17 kcal”, selittää Jyoti Arora, ryhmän johtaja, ravitsemus ja ruokavalio Artemis Health Institute, Gurgaon. ”Vertailun vuoksi pullotetussa nimboo panissa on 40-50 kcal 100 ml: ssa, kun taas oransseissa hiilihapotetuissa juomissa on 100 kcal 150 ml: ssa.
sanoo Honey Khanna, ravitsemusterapeutti, Max Healthcare, että Kookosvedessä on paljon kaliumia. Ihmiset, joilla on paino-ongelmia kärsivät vedenpidätyskyvyn, joka tapahtuu, koska natrium elimistössä varastoi vettä. Kalium huuhtoo ylimääräisen veden pois.”Tämän lisäksi jotkut lääkärit uskovat, että kookosveden kyky säilyttää tasapaino elimistössä auttaa sitä nopeuttamaan aineenvaihduntaa.
kirkas choiceCoconut-vesi on myös balsamia vatsalle. ”Se on luonnollinen ja helppo sulattaa. Joten ennen kuin laitamme potilaat kiinteisiin ruokiin leikkauksen jälkeen, annamme heille kookosvettä, Jyoti Arora kertoo. ”Siinä on myös hyvä määrä elektrolyyttejä, vitamiineja, mineraaleja ja klorideja.”
se sopii myös happamuudesta ja närästyksestä kärsiville. Aroran mukaan kehon pH-happamuustaso muuttuu emäksiseksi, kun juo kookosvettä ja siksi se tekee hyvää happamuudelle.”Kookosvettä suositellaan myös ihmisille, jotka ovat menettäneet nesteensä oksentelun tai ripulin jälkeen, ja se on yleislääke ummetusta vastaan, sanoo tri Shilpa Thakur, johtava ravitsemusterapeutti Asian Institute Of Medical Sciences-instituutista. ”Se sisältää lauriinihappoa ja on kolesteroli – ja rasvatonta, joten se auttaa myös parantamaan maksaa erityisesti keltatautitapauksissa”, hän sanoo.
tämän lisäksi kookosvesi on antibakteerista ja antiviraalista, ja se voi auttaa huuhtomaan myrkkyjä elimistöstä, selittää Jyoti Arora. Tutkimukset ovat myös osoittaneet, että kookosvesi voi auttaa hajottamaan pieniä munuaiskiviä ja huuhtomaan ne pois kehosta. ”Se on hyväksi myös munuaisten toiminnalle. Siinä olevat elektrolyytit auttavat vakauttamaan verenpainetta ja koska se on 99-prosenttisesti rasvatonta, se on hyväksi sydämelle, Thakur sanoo.
mutta sinun ei tarvitse kärsiä mistään sairaudesta nauttiaksesi tästä tuoreesta juomasta. Se on loistava virkistys, Honey Khanna sanoo. ”Vaikka se ei ole kovin korkea kaloreita ja siksi ei anna paljon energiaa, se nesteyttää kehon ja on luonnollinen isotoninen juoma.”Mikä tekee siitä erinomaisen kesäjuoman, hän lisää. ”Se sisältää pieniä määriä mikroravinteita. Nämä auttavat lisäämään immuniteettia elimistössä vähäisessä määrin ja auttavat puhdistamaan kehoa.”
ei sovellu…
Jos sinulla on jokin munuaisten toimintahäiriö, älä juo kookosvettä, ellei lääkäri sitä erikseen määrää.
asiantuntijoiden mukaan tämä johtuu siitä, että elimistön kaliumarvot nousevat, kun munuaiset eivät toimi kunnolla. Koska kookosvedessä on jo runsaasti kaliumia, sitä ei suositella.
muista, että vaikka kookosvedessä on vähän kaloreita, se ei ole täysin kaloritonta. Siksi, jos sinulla on diabetes, muista juoda sitä vain kohtuudella.