Juustolautanen 101 (Miten juustolautanen tehdään)

juustolautanen 101. Kaikki, mitä sinun tarvitsee tietää parhaan juustotarjottimen kokoamisesta. Vinkkejä, temppuja ja askel-askeleelta ohjeita.

tämä viesti voi sisältää affiliate-linkkejä. Lue tiedonantopolitiikkamme.

juustotarjottimen kasaaminen saattaa olla helpoin ja vaikuttavin alkupala. Parasta on, että kuka tahansa voi tehdä sen, etkä tarvitse erityistä tilaisuutta tai lomaa sellaisen yhteen heittämiseen. Plus se, että ei ole ruoanlaitto mukana on hyvä syy sinänsä!

Jos olet seurannut minua jonkin aikaa, niin tiedät, että nautimme mieheni kanssa liha-ja juustotarjottimen lähes joka perjantai. Siitä on tullut meidän juttumme. Ei vain siksi, että rakastamme juustoa, vaan myös siksi, että lihajuustotarjottimen kokoaminen on helppoa.

voit tehdä yhden niin hienostuneen tai yksinkertaisen kuin haluat. Hämmästyttävän liha-ja juustotarjottimen avain on vaihtelu. Tämän sanottua, rakastan sitä, että voin luottaa lähiruokani Lion store erilaisia liha-ja juustolautanen kohteita.

ne ovat uskomattoman käteviä, helppoja löytää ja mikä parasta, edullisia. Heillä on kaikkea lihasta, juustosta, oliiveista, marinoiduista vihanneksista, tuoreista hedelmistä, pähkinöistä ja muusta! Kun tarvitsen jotain viime hetkellä, he suojelevat minua.

liittyvät: Crudité-lautanen 101 (Miten Kasvislautanen tehdään)

miten juustolautanen tehdään (vinkkejä & temppuja)

• valitse juustolautanen – valitse juustolautanen tai riittävän suuri juustolautanen, johon mahtuu kaikki juustosi sekä lisukkeesi. Tarvitset myös juustoveitsiä (yksi jokaista juustoa kohti) ja juustomerkkejä (valinnainen).

• juustovalikoima – Valitse kolmesta viiteen eri juustoa, kuten joitakin perusjuustoja ja muutamia sesonkijuustoja. Sekoita siihen erilaisia kuvioita, kuten pehmeitä, puolikiinteitä ja kovia/kypsytettyjä juustoja. Sekoita sitä myös sen tyyppiseen maitoon, kuten lehmään, lampaaseen ja vuohenjuustoon.

• juustot näytetään eri tavoin – keihäitä, kiiloja, kuutioita, kokonaisina, viipaloituina tai rullattuina. Pysy kaukana valmiiksi viipaloidusta juustosta.

juuston viipalointi itse on paljon raikkaampaa ja sinulla on kontrolli siitä, miten haluat viipaloida juuston. Vinkki: Poista Brie-juustosta paperi kasvisten kuorimaveitsellä.

• juustosi lisukkeita – juustosi parivalinnassa ei ole oikeastaan mitään rajaa. Ajattele vaihtelua, väriä, rakennetta ja myös sitä, mikä kohottaa juuston makua.

suolatut lihat, kuten kuivattu salami tai prosciutto. Erilaisia keksejä, rapeaa leipää tai patonkia.

tuoreet kausihedelmät tai kuivatut hedelmät. Pähkinät, joko pelkät tai sokeroidut pähkinät. Jotain marinoitua tai marinoitua. Lopuksi jonkinlainen makea komponentti, kuten hilloa, hunajaa tai jopa suklaata.

• Järjestä liha ja juusto – Järjestä ensin juustosi ja lihasi lautaselle. Haluan myös asettaa kulhoni marinoituja/marinoituja kohteita, jotta voin työskennellä sen ympärillä.

Taita liha neljänneksiksi ja laita prosciutto kasoihin. Lisää sitten keksit juuston ja lihojen ympärille.

lisää tuoreita hedelmiä ja täytä tyhjät kohdat pähkinöillä sekä lisää hedelmiä. Tärkeintä on ryhmitellä kaikki paaluihin ja sekoittaa eri muotoja, kokoja ja värejä. Ole luova sen kanssa.

• muista – juusto maistuu parhaiten huoneenlämmössä. Anna juuston seistä huoneenlämmössä noin 30 minuuttia ennen tarjoilua.

lisää Juustolautasesta ideoita kokeilla:

nämä helpot alkupalat sopisivat mainiosti juustolautaselle.

• valkoinen Cheddar-ja Karpalodippi

savulohi-ja Yrttijuustokrostini

Juustoinen Guacamole

Print

Muistilaput

ravintotiedot on karkea arvio