Kahvinmakuiset oluet ovat alkaneet kasvattaa suosiotaan pienpanimoiden nousun ja käsityöläisolutliikkeen myötä.
monet näistä olutvalmistajista ovat alkaneet käyttää kahvia keinona antaa panimolleen ainutlaatuisen maun ja hienovaraisen kofeiinihitin.
perinteinen kofeiiniolut ehti käydä vähiin, kunnes FDA pani sille pisteen. Kuitenkin käyttämällä luonnollista kahvia lähteenä kofeiini on sallittua.
10 suosittua Kahvinmakuista olutta
- Konan panimossa Havaijilla valmistetaan Putkiportteria, jossa on 100-prosenttista Kona-kahvia, joka on kasvatettu Isolla saarella. Se on saatavilla vain syyskuusta maaliskuuhun.
- Musta & Brew Coffee Stout Samuel Adamsilta. Tämä olut on valmistettu Sumatralaisista kahvipavuista. Sesongin.
- Jahva Coffee Stout valmistetaan Jamaica Blue Mountain-kahvipavuista. Haudutettu keväällä.
- Wisconsinista tulee uusi Glarus Coffee Stout. Siinä on kylmäpuristettua luomukahvia.
- Hardywood Sidamo Coffee Stout on kotoisin Richmondista Virginiasta ja valmistettu paikallisesti paahdetuista Etiopian Sidamo-pavuista. Se on saatavilla lopputalven.
- San Diegosta tulee Ballast Pointin voitto merellä, sekoitus kokonaisia vaniljapapuja ja San Diegon omia Caffe Calabria-kahvipapuja. Sesongin.
- Lagunitas Cappuccino Stout on toinen Kalifornialainen olut, joka on valmistettu vastajauhetusta Sebastopolin Hardcore-kahvista. Tammi-Maaliskuussa.
- Portlandista, Oregonista tulee Hopworks Organic Survival ”7 Grain” Stout. Valmistettu kylmäpuristetusta Stumptown-kahvista ja haudutettu ympäri vuoden.
- The Coffee Bender on kotoisin Surly Brewing Companyltä Minnesotasta. Kahvi on kylmäuutettua ja tätä olutta on saatavilla ympäri vuoden.
- itärannikolla on Cigar Cityn Cubano Espresso Brown Ale . Se haudutetaan kasapäin Kuubalaistyylisiä espressopapuja, vaniljaa ja kaakaonibsejä. Kausittain.
kofeiini Kahvioluessa?
Kyllä kahvioluessa on kofeiinia, mutta tarkan määrän määrittäminen olisi hankalaa ilman laboratorioanalyysiä.
paras valistunut arvauksemme on, että kahvioluessa olisi alle 50 mg / 12 fl oz. oluessa on nimittäin kahvin lisäksi paljon muitakin aineksia. Kahvi on enemmänkin aromikas kuin pääraaka-aine.
olisi myös erittäin epätodennäköistä, että kukaan ottaisi yliannostuksen kahvioluesta, koska nämä oluet ovat yleensä stouteja ovat tummia Aleja. Tämäntyyppiset oluet ovat hyvin raskaita ja tyypillisesti hyvin täyttäviä.
useimmilla olisi annoskoosta riippuen enintään 1 tai 2 tällaista olutta, jotka jäisivät selvästi turvallisena pidetyn kofeiinipitoisuuden alapuolelle.
Oletko Kahvioluiden ystävä?