Maybaygiare.org

Blog Network

Kesäpinaatti-mansikka-Pekaanisalaatti

Nauti tämä pinaatti-mansikka-pekaanisalaatti kotitekoisella balsamicokastikkeella ja suolainen tai tuhti juusto tuo salaatin seuraavalle tasolle. Jokainen suupala tarjoaa maanläheisiä, makeita, kirpeitä, suolaisia ja rapeita makuja.

lämpimämmän sään saapuminen tuo mukanaan lupauksen mansikkakaudesta. Kukapa voisi vastustaa pellolta tuoreita syvänpunaisia mansikoita? Tiedän, etten voi!

Kalifornia on iso mansikanviljelyvaltio, joka tuottaa huimat 83% U: ssa kasvatetuista mansikoista.S. paikalliset tienvarsituotteemme pitävät minut matalahiilihydraattisessa punaisessa marjataivaassa maaliskuusta heinäkuuhun.

olen käyttänyt mansikoita useissa sivuston jälkiruoissa, kuten mansikkakakussa, muffineissa, tortuissa, mansikkakermapiirakassa ja muropatukoissa. Yksi lempikeinoistani on salaateissa, kuten tässä pinaatti-mansikka-pekaanisalaatissa.

mansikat sekä mustikat, vadelmat ja karhunvatukat ovat parhaita vähäsokerisia hedelmävaihtoehtoja vähähiilihydraattiseen keto-ruokavalioon. Parita muutama makea marja rapeiden pähkinöiden kanssa, ja sitten lisäämällä suuri suolainen juusto vie tavallisen salaatin seuraavalle tasolle.

pinaatti-mansikka-Pekaanisalaatti

sunnuntaisin aloitan viikoittaisen ateriavalmisteen pesemällä salaatin ja valmistamalla viikon salaattiproteiinimme. Laitan usein ruokaa ja viipaloin muutaman kilon grillattua broileria ja teen herkullisen vähähiilihydraattisen salaatinkastikkeen.

suosikkimakuprofiilimme tässä kuussa on pinaatti-mansikka-pekaanisalaatti kotitekoisella balsamicokastikkeella. Mansikat ja balsamiviinietikka ovat klassisia pareja ja pekaanipähkinöiden makea rouskutus ja pinaatin maanläheinen maku luovat kaikki yhdessä jotain ihanaa.

jotkut reseptit tähän salaattiyhdistelmään vaativat sokeroituja pekaanipähkinöitä. Rakastan niitä, mutta paahdetut pekaanipähkinät tai jopa raa ’ at pekaanipähkinät ovat yhtä hyviä. Paahdan ne uunissa pellillä 350 asteessa, kunnes ne ovat kevyesti ruskistuneet ja tuoksuvat (tai leivänpaahdin) ja käytän niitä koko viikon.

juustovaihtoehdot tälle herkulliselle pinaatti-mansikka-pekaanisalaatille, suolaiset ja / tai kirpeät lajikkeet pärjäävät hyvin. Pidämme fetajuustosta, vuohenjuustosta tai kypsytetystä juustosta, kuten parmesaanista tai Asiagosta.

toinen kastike, joka sopisi mainiosti tämän salaatin kanssa, on tämä vähähiilihydraattinen vadelmavinaigretten resepti.

Jos pidät pihvisalaattiresepteistä, kokeile tätä pihvi-ja luumusalaattia balsamivähennyksellä. Se on toinen hyvä maku yhdistelmä mehevä, pippurinen, makea-hapokas ja suolainen!

tämä pinaatti-mansikka-Pekaanisalaatti on 7,5 nettohiilaria annosta kohti.

pinaatti-mansikka-Pekaanisalaatti kotitekoisella balsamikastikkeella

Nauti tämä pinaatti-mansikka-pekaanisalaatti kotitekoisella balsamikastikkeella ja suolainen tai tuhti juusto tuo salaatin seuraavalle tasolle. Each bite delivers earthy, sweet, tangy, salty and crunchy flavors.
5 from 7 votes

Print Pin

Course: Salad
Cuisine: American

Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 25 minutes

Servings: 2
kalorit: 524kcal

Ingredients

Salad

  • 6 oz baby spinach or spinach mix (170 g)
  • 4 oz grilled chicken, sliced
  • 3 oz strawberries, sliced
  • 1 ounce pecans (raw or toasted)
  • 1 ounce crumbled feta cheese
  • 2 tbsp red onion, thinly sliced

Vinaigrette Dressing (makes 1/2 cup)

  • 1/4 cup light olive oil (or avocado oil)
  • 1 tbsp balsamic vinegar
  • 1 tbsp red wine vinegar
  • 1 tbsp water
  • 2 tsp minced red onion
  • 1/2 tsp sweetener
  • 1/8 tsp dried thyme
  • 1 pinch each salt and pepper

Instructions

  • Mix the dressing and set aside. (Tykkään tehdä edellisenä päivänä niin maut kehittyvät.)
  • viipaloi broileri, mansikat ja sipulit.
  • kerros ainekset kahteen kulhoon ja kaada kastike päälle. 7,5 nettohiilaria per salaatti.

toteaa

Ravintoseikat olettaen, että kaikki sidos on käytetty.

Nutrition Facts
Spinach Strawberry Pecan Salad with Homemade Balsamic Dressing
Amount Per Serving
Calories 524Calories from Fat 378
% Daily Value*
Fat 42g65%
Carbohydrates 11.5g4%
Fiber 4g17%
Sugar 4.5g5%
Protein 27g54%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Nutrition

Calories: 524kcal | Carbohydrates: 11.5g | Protein: 27g | Fat: 42g | Fiber: 4g | Sugar: 4.5g

Sugar Free Strawberry Jam

Strawberry Chocolate Chip Muffins

No Bake Strawberry Tart with Goat Cheese

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.