katso, jonkun oli pakko tehdä se.
kakku on suosittu aihe täällä Myrecipesissä. Lukijamme rakastavat kakku, ja olemme kaikki kätevästi laatikko mix (joka voidaan helposti peukaloida, jos haluat). Ei ole väliä kuka olet, jossain vaiheessa sinun on tehtävä kakku, joten voit yhtä hyvin tavoitella parasta saatavilla olevaa laatikkoseosta. Vertailimme laatikkokeltaisia kakkuja jo huhtikuussa, mutta hei, keltainen kakku ei ole kaikkien lempimaku. Niinpä leivoimme suklaakakkusekoituksen jokaisesta ruokakaupoista löytyvästä merkistä ja pidimme vielä yhden lyöjien taistelun.
ennen kuin aloitamme, kuitenkin pikainen huomautus makuista. Jos kävelet leivontakäytävällä ja kiinnität huomiota siihen, mitä kaikki kakkusekoituslaatikot sanovat, huomaat pian, että mikään tavanomaisimmista tuotemerkeistä ei tarjoa yksinkertaista ”suklaakakkua.”Kauppareissuiltamme löytyi muun muassa Chocolate Fudge, Triple Chocolate, Double Chocolate, Devil’ s Food ja German Chocolate. Devil ’ s food ei ole aivan sama asia kuin suklaa, mutta meidän mielestämme hieman erilainen suklaakakku on parempi kuin ei suklaakakkua tällaisilta laatikkokakkubrändin jättiläisiltä. On kiinnostavaa, että ainoat kakut, jotka oli merkitty yksinkertaisesti ”suklaaksi”, olivat pienemmiltä, luonnonmukaisilta tai ruokavaliovalmisteisilta tuotemerkeiltä, kuten Miss Jonesilta tai Simple Millsiltä. Joten kyllä, panimme tavallista suklaata Suklaatoffeeta, Tuplasuklaata Ja Paholaisen ruokaa vastaan, haasta minut oikeuteen.
Antara Sinha
ei paras, mutta silti kakku
tahraton suklaakakku Scratch Baking Mix
Whole Foods
”tyhjästä” – kakkusekoituksena immaculate ’ s chocolate cake vaatii Muutama ylimääräinen aines (esimerkiksi maito ja sulatettu voi) ja lisää työtä. Kuten sen keltainen kakku vastine, tämä sekoitus oli kuiva ja mureneva, mikä on outoa ottaen huomioon rasvan määrä sekoitimme. Tämä voisi hyötyä kakun parantajasta.
Miss Jones Chocolate Cake Mix
Miss Jones Co.
jos katsoo yllä olevaa kattavaa kakkukuvaa, huomaa, että yhdestä kakusta tuli vähän jankkaava. Se johtuu siitä, että neiti Jones-kakun molemmat kerrokset juuttuivat niin pannuun, – että jopa niiden hakkaaminen kuin bongorumpu sai vain puolet molemmista kerroksista ulos, – ja kyllä, me voitelimme ja jauhoimme nuo pannut. Maistajat antoivat vaihtelevia tuloksia aina ”maistuu vähän Debbie ja ei söpö tavalla” ja ” mukava tavanomainen suklaa maku.”
Simple Mills Chocolate Muffince & Cake Mantelijauhoseos
yksinkertaiset myllyt
tummempaan suklaaseen mieltyneet maistajat pitivät tästä, jopa ilman gluteenia. Muu ryhmä piti sitä kuivana ja kuohkeana, jossa oli karvas jälkimaku, sillä yllätykseksi tummaa suklaata. Tästä huolimatta tämä menestyi paremmin kuin ennustimme.
Middle of the road (er, shelf)
Pillsbury Devil ’ s Food Premium Cake Mix
target
Devil ’ s Food caken on tarkoitus olla kuohkea, mutta täällä on lähinnä kuivaa ja murenevaa fiilistä. Eräs maistaja totesi, että tämä kakku ”tarvitsee maitokaverin”, mikä on pätevä arvio. Muutama meistä havaitsi myös hieman mintun makua.
Duncan Hines Devil ’ s Food Cake Mix
target
Tämä oli ”super spongey” ja kevyt, klassisen yhtenäinen. Yksi maistaja sanoi, että sen ”pitäisi olla perustaso hyväksyttävälle”, mitä toivoisi laatikkoseoksella. Muutama meistä kuitenkin rakasti sitä.
Betty Crocker Super Moist Chocolate Cake Mix
Target
Betty Crockerin laatikkosekoituksessa oli sovinnaista, nostalgista meininkiä ja aimo annos pöyhkeyttä. Joidenkin mielestä se ei kuitenkaan antanut tarpeeksi suklaan makua. Saimme myös kosmisia Brownie-fiiliksiä.
suosikkimme
Ghirardelli tuplasuklaa Premium Cake Mix
Ghiradelli
ensimmäisenä ghiradellin tuplasuklaakakkuun pureutuessa huomaa kosteuden: koostumus on loistava, eikä se ole liian ylitsepursuavan täyteläinen. Se on fudgy, paljon kuin Ghiradellin boxed brownies, ei liian makea, ja erään maistajan mukaan se maistuu ”oikealta suklaalta.”Pidimme siitä, mutta useimmat meistä valitsivat toisen kakun suosikikseen.
Kuningas Arthur gluteenitonta Suklaakakkumeosta
Kuningas Arthur
katso, kuningas Arthur osaa tehdä kakkusekoituksen, ja he osaavat erityisesti tehdä gluteenittoman kakkusekoituksen: riisijauhoista. Tämä oli selkeä suosikkimme, jossa oli enemmän kosteutta kuin muissa haastajissa ja mukavan hapokas maku. Pohjimmiltaan kyseessä on suklainen versio heidän gluteenittomasta keltaisesta kakkusekoituksestaan,joka oli voittaa keltaisen kakun makutestin. Siinä on myös mukava, Matildamainen suklaasävy ja se parittaa erinomaisesti suklaakuorrutuksen ja sateenkaarisprösseleiden kanssa.
Älä missaa huippusuosittuja reseptejämme
Hanki sähköpostiisi parhaat Myrecipet.