Kuohuviinipunaviini Sangria-resepti on helppo make-ahead-cocktail! Täydellinen palvelemaan väkijoukkoa milloin tahansa & voit napostella, kun juomasi on valmis!
Eräcocktailit, kuten tämä Kuohuviinipunaviini Sangria tai persikka sangria, ovat aina juhlamenuni kärjessä. Sillä ei ole väliä, jos suunnittelen romanttista illallista kahdelle, takapihalla BBQ, tai ottaa ystäviä yli katsomaan peliä, rakastan suuria sangria reseptejä!
KUOHUVIINIPUNAVIINI SANGRIA
Tykkäätkö tästä reseptistä? Kiinnitä se juomaasi pinboard!
seuraa Real Housemomsia Pinterestissä
mikä on Sangria?
Jos et tunne sangriaa, aiomme muuttaa sen kaiken tänään. Kun olemme valmiita, rakastat sangriaa yhtä paljon kuin minä!
Sangria on alkoholipitoinen booli, joka on peräisin Espanjasta 1700-luvulla. Sangrian uskotaan tulevan sangresta eli verestä juoman punaisen värin vuoksi. Vaikka perinteisesti punainen, sangria blanca (valkoviini sangria) on tullut suosittu samoin.
rakastan todella tarjoilla tätä kuohuvaa punaviiniä sangriareseptiä meksikolaisen ruoan illassa. Se sopii loistavasti yhteen empanadojen, pico de gallon ja sipsien, carne asada-tacojen ja kanafajitaksen kanssa.
mitkä ovat sangrian ainesosat?
- punaviini
- Brandy
- Appelsiinilikeri (triple sec, Gran Marnier, Cointreau jne.)
- hedelmämehua
hedelmä
tähän sangriaan rakastan Pink Lady-omenaa ja Cara Cara-appelsiineja, mutta mitä tahansa makeaa omenaa (Gala, Fuji jne.) ja navan appelsiinit toimivat hyvin myös. Omenat myös päätyvät eri sävyjä vaaleanpunainen, riippuen siitä, kuinka kauan annat hedelmien liota.
riippuen siitä, mitä viiniä käytät sangriaasi, hedelmävaihtoehtoja on paljon. Kaikkea sitruunoista ja limeteistä granaattiomenoihin ja kirsikoihin. Sangriahedelmäkysymykseen ei ole vain yhtä oikeaa vastausta. Viinin etiketti on hyvä paikka saada ideoita, koska se yleensä huutaa makuja löydät viiniä. Käytä samoja hedelmiä tai hedelmiä, jotka parittelevat hyvin. Sama koskee mehu-ja henkivalintoja.
mikä punaviini sopii sangriaan?
sangria-viinin suhteen on paljon vaihtoehtoja. Punainen sekoitus on minun viinini tähän reseptiin, mutta voit käyttää myös merlotia, cabernetia tai pinot noiria.
miten tehdä Sangria
- täytä kannu hienonnetulla hedelmällä, viinillä, liköörillä ja omenamehulla. Sekoitetaan.
- jäähdytä jääkaapissa 6-8 tuntia.
- täytä viinilasi jäillä ja sangrian hedelmillä. Kaada sangriaa lasiin jättäen tilaa kuplille. Täytä lasi Proseccolla. Palvella.
kuinka kauan sangria tarvitsee istua?
yksi tämän reseptin vaikeimmista osista on kärsivällisyys. Tämä ei ole make-it-and-drink-it-cocktail. Sangria tarvitsee vähintään 6-8 tuntia jäähtymisaikaa jääkaapissa, jotta kaikki maut tulevat yhteen. Sangria pääsee hedelmiin ja hedelmämehut imeytyvät viiniin. Se on kaunis.
nyt kun on sanottu, että jos on oikeasti pulassa, niin kyllä 2 tuntia jääkaapissa jos on pakko, mutta luota minuun kun sanon, että tämä helppo sangriaresepti paranee mitä kauemmin se istuu.
kotonani tämä on hands down paras sangria-resepti. Se on klassinen, helppo tehdä, ja se on aina suosikki ystävien ja perheen kanssa.
Haluatko lisää helppoja kannun cocktail-reseptejä?
- Valkopersikkainen Sangria
- karpalo-ananas-Sangria
- Cran-omena-Sangria
- mansikka & Lime Moscato Punch
- Triple Berry Wine Slush
- lisää juomareseptejä…
tämän kuohuvan punaviinin sangriareseptin tekemiseen käytetyt työkalut
kannu: rakastan kannujuomia ja tämä kannu saa aina oohs ja ahhs ystäviltäni ja lukijoiltani.
mittakuppi: minulla on näitä mittakuppeja niin kauan kuin muistan. Niitä on 3 eri kokoa kaikkiin ruoanlaittoon tarpeisiin!
Viinilasit: pidä kädessäsi joukko varrellisia viinilaseja, jotta voit tuntea posh-juomisen lempilasiasi viinaa, sangriaa tai lyöntejä!
*tämä viesti päivitetty 06/08/2019.
Kuohuviinipunaviini Sangria-resepti
Ingredients
- 750 mL bottle red wine
- 1 pink lady apple cored and chopped
- 1 orange quartered and sliced
- 1/4 cup orange liqueur (triple sec of Cointreau)
- 1/4 cup apple juice
- 350 mL prosecco (or dry sparkling wine)
Instructions
-
In a glass container, combine viiniä, hedelmiä, likööriä ja omenamehua. Säilytä jääkaapissa vähintään 1 tunti, mutta suositellaan vähintään 6 tuntia.
-
tarjoiluun, kaada sangriaa ja kauha hedelmiä jään täyttämään lasiin jättäen tilaa kuplille. Top noin 2 unssia prosecco, koosta riippuen lasi.