Bar arcade concept Level Up sulkee ovensa tänä syksynä ja siirtyy uuteen Cocktailbaariin nimeltä The Merchant.
Level Up avattiin vuonna 2015 sandwich shop Linuksen ja Peppersin sekä Virgil ’ s Taquerian yläpuolelle, joka on osa retropeli-ja flipperikoneilla varustettujen baarien trendiä.
kaikki omistaa paikallinen Icon Hospitality, joka omistaa myös Little City Brewingin lähellä Glenwood Southia.
paikallisen kuvakkeen omistajan Jon Seelbinderin mukaan ryhmä työstää vielä muutoksen aikajanaa, mutta Level Up laskee pian. Sitten lyhyen remontin jälkeen kauppias avaa rakennuksen avaraan toiseen kerrokseen.
voileipäkauppaan ja taqueriaan muutokset eivät vaikuta, Seelbinder sanoi.
Level Up sulkeutuu juuri, kun bar-arcade-konsepti tuntuu nostavan höyryä. Enemmän baaripelien hengessä kuin kasinokokoinen Dave & Busters, Raleighissa sijaitsee suosittu drinkki-ja pelipaikka Boxcar Bar+Arcade downtown ’ s Warehouse District, jonka toinen paikka suuntasi Durhamiin. Bull City location of Beer Studyssa on useiden kymmenien oluthanojen lisäksi mittava pelikokoelma.
The Baxter on Chapel Hillin versio bar-Arcadesta, jossa on 80-luvun tunnelma.
Seelbinderin mukaan se ei näyttänyt toimivan heidän Korttelissaan South Salisbury Streetillä.
”se on hieno KONSEPTI, mutta se vaatii tietynlaista tilaa”, Seelbinder sanoi. ”Sinun tavallaan täytyy levittäytyä iso tasainen tila tehdä se oikein.”
tämä käsityöcocktailien aikakausi ei osoita laantumisen merkkejä. Uusi farm-to-cocktail spot Kingfisher on rakenteilla Durhamissa ja underground, jäsenten ainoa salakapakka the Atlantic Lounge pitäisi avata tänä vuonna alla Crawford & Son.
kauppiaan kanssa paikallinen ikoni pääsee peliin mukaan.
”se on helvetinmoinen konsepti; olemme halunneet tehdä sellaisen noin neljä tai viisi vuotta”, Seelbinder sanoi.