maatalouden historiaa ovat muokanneet teknologiset edistysaskeleet. Historioitsijat ovat kuvailleet useita maatalouden vallankumouksia, jotka tunnistavat suuria muutoksia maatalouskäytännössä ja tuottavuudessa. Nämä vallankumoukset ovat liittyneet läheisesti teknologisiin parannuksiin.
merkittävä käännekohta maataloustekniikassa on teollinen vallankumous, joka toi maatalouskoneetkin maatalouden työn koneellistamiseen, mikä lisäsi huomattavasti maataloustyöntekijöiden tuottavuutta. Nykyaikaisessa koneellistetussa maataloudessa käyttökoneet ovat korvanneet monet maatyöt, joita aiemmin tehtiin ruumiillisella työllä tai työeläimillä, kuten härkillä, hevosilla ja muuleilla.
1800-luvun edistysaskeliin kuului nykyaikaisen sään ennustamisen kehittäminen. Kannettavien moottoreiden ja puimakoneiden parantaminen johti niiden yleistymiseen.
1900-luvulla maataloustekniikat kehittyivät merkittävästi, mukaan lukien synteettisten lannoitteiden ja torjunta-aineiden kehittäminen, ja uudet maatalouskoneet, mukaan lukien massatuotetut traktorit ja maatalouskoneet torjunta-aineiden ilmakäyttöön. Uudempia edistysaskeleita ovat olleet maatalouden muovit, geenimuunnellut viljelykasvit, parannettu kastelujärjestelmä ja soiset viljelytekniikat, kuten vesiviljely, aquaponics ja aeroponics.
2000-luvun ensimmäisinä vuosikymmeninä Tietoajan teknologiaa on sovellettu yhä enemmän maatalouteen. Maatalousrobotit, maatalouslennokit ja ajamattomat traktorit ovat löytäneet tiloilla säännöllisen käytön, kun taas digitaalinen maatalous ja Täsmäviljely hyödyntävät laajaa tiedonkeruuta ja laskentaa maatilojen tehokkuuden parantamiseksi.