nämä makeat ja mausteiset kanansiivet vatkataan kotitekoisella mango-habanero-kastikkeella, jonka voit pyöräyttää kasaan hetkessä. Tässä on resepti.
It ’ s time for more hot wings, my friends. Kaikki minut tuntevat tietävät, että rakastan kanansiipiä. Otan ne joka tapauksessa.
kun En kokkaa kotona, nautin juostessani paikallisista siipisaumoista muutamille. Se on erityisen hauskaa, kun he tarjoavat lukuisia erilaisia kastikevaihtoehtoja, pakottaen minut valitsemaan.
niin vaikea valita!
ei kuitenkaan tänään. Teemme kanansiipiä kotona ja olen jo päättänyt kastikkeen täällä. Tänään teemme Mango-Habanero-kanansiipiä ja teemme tämän makean ja mausteisen kastikkeen tyhjästä.
Todellako? Kyllä!
tietenkin voit ostaa kaupasta ostetun mango-habanero-kastikkeen ja käyttää sitä, tai ostaa sitä lempisiipisiitoksestasi, mutta sen tekeminen kotona ei ole vain hauskaa, mutta voit muuta se henkilökohtaisten mieltymystesi mukaan. Esimerkiksi-lisäämällä lisää habanero paprikat!
YEP! Sitä minä teen. Lisää habanero-paprikaa, kiitos. Nämä siivet ovat makeita ja mausteisia ja täynnä tyydytystä.
tarkoitan, katsokaa heitä. Nam!
ne näyttävät upeilta, eikö? Luulen niin! Haluan lisää heti.
puhutaan siitä, miten niitä tehdään, sopiiko? Kerää ainekset kasaan!
miten teet Mango-Habanero-Kanansiivet-Reseptimenetelmällä
ensin taputtele kanansiivet niin kuiviksi kuin niitä saa. Tämä auttaa rapeuteen.
aseta siivet suureen kulhoon ja mausta ne leivinjauheella, Cajun-mausteilla, jauhoilla, valkosipulijauheella sekä suolalla ja pippurilla. Heitto, että ne ovat kivat ja pinnoitetut. Leivinjauhe auttaa rapeuteen.
Kuumenna uuni 250 asteeseen. Aseta siivet kevyesti öljytylle uunipellille ja paista 30 minuuttia.
tykkään kääntää ne tässä ja laittaa takaisin uuniin.
nosta uunin lämpö 425 asteeseen ja paista niitä vielä 30 minuuttia, tai kunnes siivet ovat kypsyneet kauttaaltaan ja nahat ovat mukavan rapeita.
lisää kastikkeeseen Mango, habanerot, valkosipuli, cayenne, etikka, limetin mehu ja ripaus suolaa monitoimikoneeseen.
Process until nice and smooth.
katsokaa tuota kastiketta! Niin hyvää jo nyt!
kaada kastike kastikepannuun hunajan kanssa ja kuumenna keskivahvaksi, sekoittaen usein, kunnes kastike on lämmennyt ja hunaja on sekoittunut, noin 5 minuuttia.
poista lämmöstä ja nakata valmiilla siivillä.
BOOM!
Spicy goodness waits you, my friends! Ota yksi.
avain rapeiden uunissa paistettujen kanansiipien tekemiseen
on 3 tärkeää tekijää, joilla saadaan rapeat kanansiivet uunissa paistettaessa. Ne ovat:
- Kuivattamassa kanansiipiä. Taputtele ne hyvin kuiviksi talouspaperilla, jotta ne poistaisivat mahdollisimman paljon kosteutta. Voit myös laittaa ne jääkaappiin tämän vaiheen jälkeen ja jättää ne yön yli kuivumaan entisestään.
- leivinjauhe ja suola. Leivinjauhe ja suola auttavat vetämään ylimääräisen kosteuden pois iholta, josta se voi haihtua. Kosteus on keskeinen syy siihen, miksi uunissa paistetut kanansiivet eivät rapise toivotulla tavalla.
- Leivonta. Paista siipiä ensin 250 asteessa F (120 astetta C) 30 minuuttia, nosta sen jälkeen lämpöä ja paista vielä 30 minuuttia (tai kunnes ne ovat kypsyneet läpikypsiksi ja rapeiksi) 425 asteessa F (220 asteessa).
jos kaipaat vielä rapeampaa makua, käännä broileria aivan paistoajan lopussa pari minuuttia. Varo vain, ettet polta niitä.
rapeuden huomaa, kun ottaa ne uunista. Rapean kuivuuden voi tuntea iholla. Se on mahtavaa!
toivottavasti nautit niistä! Ne sopivat pelipäivään, juhlien alkupalaksi tai illalliseksi, jos olet minä!
Tsekkaa muut suositut Kanansiipireseptini
- paistettu valkosipuli-parmesaani Kanansiivet
- rapeaksi paistettu BBQ chicken wings
- jalapeno-cheddar Chicken Wings
- grillattu Ghost Pepper Chicken Wings
- baked Ghost Pepper Chicken Wings
- Sticky Habanero Glazed Chicken Wings
- painekattila Chicken Wings
- brined grilled chicken wings Alabama White BBQ-kastikkeella
- tahmeat Kanansiivet
kokeile myös tätä: Mango-Habanero BBQ-kastiketta tai minun Mango-Habanero BBQ-kanaa.
Got any questions? Kysy pois! Autan mielelläni. Jos pidät tästä reseptistä, toivottavasti jätät kommentin joidenkin tähtien kanssa. Jaa se myös sosiaalisessa mediassa. Don ’ t forget to tag us at #ChiliPepperMadness. Aion varmasti jakaa! Kiitti! – Mike H.
Printtiresepti
Mango Habanero Chicken Wings – resepti
ainekset
siiville
- 2 kiloa kanansiipiä eroteltu ja siivenkärkiä poistettu
- 1 rkl leivinjauhetta
- 1 tablespoon Cajun-mausteseos
- 1 tablespoon-jauho
- 1 tl valkosipulijauhetta
- suolaa ja pippuria maun mukaan
- 1 kypsä mango kuorittuna ja hienonnettuna
- 6 habanero peppers chopped (use more or fewer, as desired)
- 3-4 cloves garlic chopped
- 1 teaspoon cayenne
- ¼ cup apple cider vinegar
- Juice from 1 small lime
- Pinch of salt
- ¼ cup honey
Instructions
-
Pat the wings as dry as you can get them. Tämä auttaa rapeuteen.
-
aseta siivet suureen kulhoon ja mausta leivinjauheella, Cajun-mausteilla, jauholla, valkosipulijauheella sekä suolalla ja pippurilla. Heitto, että ne ovat kivat ja pinnoitetut. Leivinjauhe auttaa rapeuteen.
-
Kuumenna uuni 250 asteeseen. Aseta siivet kevyesti öljytylle uunipellille ja paista 30 minuuttia.
-
nosta uunin lämpö 425 asteeseen ja paista vielä 30 minuuttia, tai kunnes siivet ovat kauttaaltaan kypsyneet ja nahat ovat mukavan rapeita.
-
lisää kastikkeeseen mango, habanerot, valkosipuli, cayenne, etikka, limettimehu ja ripaus suolaa. Prosessi kunnes mukava ja sileä.
-
kaada kastike kastikepannuun hunajan kanssa ja kuumenna keskimaljaksi sekoittaen usein, kunnes kastike on lämmennyt ja hunaja on sisällytetty, noin 5 minuuttia.
-
irrota lämpöä ja nakata valmiilla siivillä.
-
Enjoy!