Sharing is caring!
- Share920
- Sähköposti
weetin382
ummly
Vaahterakuorrutetut Vaahterakeksit ovat täydellisen nostalgisia ja kaiken kaikkiaan herkullisia! Pehmeitä, pörröisiä keksejä vastustamattomalla vaahterakuorrutuksella!
tiedätkö ne pehmeät, pöhöttyneet sokerikeksit, joita saa ruokakaupan leipomoista? Nämä muistuttavat Vaahteraversiota Lofthouse – tyylisistä Pikkuleivistä!
heillä on kotoisa, vanhanaikainen tuntuma – sellainen pipari, jonka Mummo tekisi!
Nyt voit leipoa ne itse tällä vaahterakeksireseptillä! Ne on niin helppo tehdä, eikä taikinaa tarvitse jäähdyttää (JEE)!
olen kotiopetuksessa lastemme kanssa, ja tänä vuonna tutkimme eri maita ja kulttuureja ympäri maailmaa. Me kaikki nautimme todella Uusien asioiden oppimisesta yhdessä, ja yksi asia, jota rakastan tehdä niillä, on valmistaa ateria, joka on suosittu maassa, jota parhaillaan opiskelemme.
tutkimme hiljattain Kanadaa, ja tiesin, että meidän täytyisi keksiä herkullinen vaahterajälkiruoka nautittavaksi kotitekoisen poutine-illallisen jälkeen!
keksin nämä kuorrutetut vaahterakeksit ja hyvänen aika, lapset hullaantuivat niistä!! He söivät niitä niin nopeasti kuin pystyin pakkaseen!
tästä reseptistä oli tullut ennakkosuosikki ja se tulee ilmestymään jouluisiin piparitarjottimiimme tällä kaudella!
miten teet parhaat Vaahterakeksit:
- varmista, että voit on huoneenlämpöistä, jotta se on mukavan pehmeää, ja vaahdota se hyvin sokerin kanssa reilut 5 minuuttia. Älä ohita tätä vaihetta!
- piimä auttaa antamaan näille kekseille kevyen, kuohkean rakenteen. Jos sinulla ei ole piimää, voit korvata 1 kuppi maitoa ja 1 TBS sitruunamehua tai valkoviinietikkaa.
- mittaa jauhot huolellisesti, jotta vältät tiheän, kuivan keksin. Lusikoi jauhot varovasti mittakuppiisi ja tasoita se veitsen selkäpuolella.
- käyttää vaahterauutteen lisäksi aitoa vaahterasiirappia. Mikään ei voita todellisen vaahterasiirapin makua, ja uute antaa sille vauhtia lisäämättä liikaa kosteutta taikinaan.
(täydellinen resepti alla reseptikortissa.)
Jos teet näitä vaahteraleivoksia, niin mielelläni kommentoisit täällä blogissa!
Jos otat kuvia, haluaisin nähdä ne!! Tägää reseptikuvasi Instagram-tunnisteella #backforsecondsrecipes ja tägää minut @ BackforSeconds!
lisää Vaahterajälkireseptejä:
- Helpot suolatut Vaahteranpähkinäkakut
- kotitekoiset maustekakut Vaahterakuorrutuksella ja vaahteralla Kuorrutetuilla pekaanipähkinöillä
- 15 Suuvaahterareseptiä
- kurpitsan sulattaminen Vaahterakurpitsamaustekuorrutuksella
- 19 lohdullista Vaahterareseptiä, joilla saat lämpimän Futsarin
- Espressovaahterakeksit
seuraa sekuntikaupalla somessa!
FACEBOOK * INSTAGRAM * PINTEREST * TWITTER * sähköposti
*tule hengailemaan takahuoneeseen sekunneissa Reseptit Facebook-ryhmä, jossa voimme jutella ja jakaa suosikkireseptejä ja vinkkejä keskenämme!*
saa ensimmäisenä uusia reseptejä – tilaa takaisin sekunneiksi sähköpostilla
Vaahterakeksit vaahterakuorrutus
Stephanie Brubaker
Ingredients
Cookies
- 1 cup unsalted butter softened
- 2 cup granulated sugar
- 3 eggs
- 1 cup buttermilk
- 1/2 tsp salt
- 1 tsp vanilla
- 2 tsp maple extract
- 1 tsp baking soda
- 1 tsp bakig powder
- 4 1/2 cup all purpose flour
Icing
- 1/2 cup unsalted butter
- 1 cup brown sugar
- 1/4 cup milk
- 2 TBS maple syrup
- pinch salt
- 2 cup powdered sugar
Instructions
Cookies
-
Preheat oven t0 350 In a large mixing bowl, cream together the butter and sugar until light and fluffy.
-
Add eggs, one at a time, mixing after each addition.
-
With the mixer on low, slowly pour in buttermilk and mix until combined.
-
Add salt, vanilla extract, maple extract, baking soda, and baking powder and mix well.
-
lisätään puolet jauhoista, sekoitetaan yhteen, lisätään loput jauhot ja sekoitetaan keskenään.
-
pudota taikina 2 TBS kauhalla pergamenttivuoratulle pellille noin 2″ välein. Paista 6-8 minuuttia. Piparit kalpenevat – älä paista liikaa! Anna evästeiden jäähtyä muutama minuutti ennen siirtämistä jäähdytystelineeseen jäähtymään kokonaan.
kuorrutus
-
kattilassa keskilämmöllä, sulata voi ja ruskea sokeri. Kiehauta 2 minuuttia vatkaten.
-
lisää maito, vaahterasiirappi ja suola ja keitä uudelleen 1 minuutti vatkatessa.
-
sammuta lämpö ja jäähdytä 15 minuuttia, lisää sitten tomusokeri vatkaten, kunnes se saavuttaa liimamaisen sakeuden. Jos liian paksu, lisää maitoa, 1 TBS kerrallaan.
-
levisi nopeasti jäähtyneiden pikkuleipien päälle. Kuorrutus paksuuntuu jäähtyessään, lisää vain maitoa tarpeen mukaan, jotta se leviää helposti jokaisen evästeen päälle. Anna kuorrutuksen valmistua ennen kuin säilytät sen katetussa astiassa.
ole ensimmäinen, joka saa uudet reseptit – tilaa takaisin sekunneiksi sähköpostilla
jakaminen on välittämistä!
- Share920
- Sähköposti
weet in382
Yummly