kulutuskysynnän ja hallituksen mandaattien vuoksi McDonald ’ s ja monet Yhdysvaltain ravintolateollisuuden suuret ravintolaketjut ovat keskittyneet ruokatarjontansa ravintoarvoon yhtä paljon kuin makuun ja hintaan.
alla on lista pahimmista McDonald ’ sin menun ruoka-aineista natriumpitoisuuden vuoksi. Lista on järjestetty niiden sisältämän suolapitoisuuden mukaan vuonna 2018, ja suolaisimmat ruoka-aineet on lueteltu ensin.
American Heart Associationin ohjeet
Tämä luettelo McDonald ’ sin elintarvikkeista, joissa on runsaasti natriumia (eli suolaa), perustuu American Heart Associationin antamiin ohjeisiin. Suositeltava päiväraha (tai RDA) keskivertoaikuiselle on 2 300 mg päivässä. Lasten suolansaannin RDA on 1 500 mg päivässä.
kesäkuussa 2012 McDonald ’ s-sivuston ravitsemussivulla oli listattuna kahdeksan ruokalistaa, jotka sisälsivät vähintään 50% Yhdysvaltain maatalousministeriön (USDA) arvioimasta päivittäisestä natriumin saantisuosituksesta. Vuonna 2017 tuo määrä hyppäsi 24: ään.
McDonald ’ sin ruokailijoiden ja yhtiön johtajien on syytä olla huolissaan suolapitoisuuksista, koska American Heart Associationin mukaan runsaasti natriumia sisältävä ruokavalio asettaa lapset ja aikuiset alttiiksi korkealle verenpaineelle, sydänsairauksille ja lisää lihavuutta. FDA lisää munuais -, aivo-ja silmävauriot niiden seurausten listalle, joita suolan liikakäyttö aiheuttaa.
Suolapitoisuudeltaan huonoimmat McDonald ’ sin ruoka – aineet
iso aamiainen Kuumakakuilla
- 2018-2 100 mg
- 87% natriumsuosituksesta päivärahasta keskivertoaikuiselle
6 – osainen piimän rapea Tarjousannos
- 2018 – 2 090 mg
- 87% natriumsuosituksesta päivittäin keskivertoaikuiselle
Triple breakfast stacks Biscuit
- 2018 – 2 080 mg
- 86% natriumsuositetusta päivärahasta keskivertoaikuiselle
Triple breakfast stacks mcgriddles®
Bacon Smokehouse Buttermilk Crispy Chicken
- 2018 – 1,980 mg
- 83% natriumsuositetusta päivärahasta keskivertoaikuiselle
Bacon Smokehouse Artesan grillattua kanaa
- 2018 – 1,940 mg
- 81% natriumsuositetusta päivärahasta keskiverto AIKUINEN
double Bacon Smokehouse burger
- 2018 – 1 920 mg
- 80% natriumsuosituksesta päivärahaa keskivertoaikuiselle
4-osainen makea n’ spicy honey BBQ glased Tarjoukset
20-osainen kana – McNuggets
- 2018 – 1 680 mg
- 70% natriumsuosituksesta päivärahasta keskivertoaikuiselle
Bacon Smokehouse Burger
- li>2018 – 1 580 mg
- 66% natriumsuosituksesta päivärahasta keskivertoaikuiselle
Triple breakfast stacks McMuffin
- 2018-1 560 mg
- 65% natriumsuosituksesta päivärahasta keskivertoaikuiselle
sieni & Sveitsiläinen Artesaanigrillattu kana
- 2018 – 1,430 mg
- 60% natriumsuosituksesta päivittäisestä päivärahasta keskivertoaikuiselle
Double Quarter Pounder juustolla
- 2018 – 1,300 mg
- 54% natriumsuosituksesta päivärahasta keskivertoaikuiselle
keskimääräinen aikuinen kuluttaa Mayo-klinikan mukaan 3 400 mg natriumia päivässä. Ensisijainen syy natriumin liialliseen päivittäiseen saantiin ovat prosessoidut ja säilötyt elintarvikkeet. Tällaisia ruokalistatarjontaa On Amerikan pikaruokaravintoloissa, kuten McDonald ’ sissa.
on kyseenalaista, oliko McDonald ’ sin perustajalla Ray Krocilla natriumpitoisuus mielessä, kun hän oli perustamassa yhtä maailman suurimmista ravintolaketjuista. Ajat ovat kuitenkin muuttuneet, ja niin ovat myös elintarvikeketjut, tavallinen amerikkalainen ruokavalio (SAD) ja yleinen tietoisuus.