Mietitkö, miten polttaa rasvaa? Saatat olla yllättynyt siitä, että syöminen rasvaa voi todella auttaa sinua polttaa rasvaa. Tässä on kaikki mitä sinun tarvitsee tietää, miksi sinun täytyy syödä rasvaa polttaa rasvaa.
ajatus rasvan syömisestä saa yhä monet kyyneliin. Vuosien ajan meitä on käsketty poistamaan rasvaa ruokavaliostamme painonnousun pelossa, mutta totuus on, että sillä ei ole päästy kovin pitkälle. Vaikka olemme tavoitelleet rasvatonta, vähärasvaista ja rasvatonta vaihtoehtoa, lihavuusluvut jatkavat nousuaan koko Pohjois-Amerikassa, koska todellisuus on, että rasvan sisällyttäminen ruokavalioon on itse asiassa hyvä keino painonpudotukseen. Joten, jos olet edelleen kamppailee laihtua ja pelkää lisätä rasvaa ruokavalioon, koska luulet se tulee kääntää kehon rasvaa, anna minun auttaa. Tässä on tapauksessa rasvaa, miksi sinun pitäisi sisällyttää se ruokavalio, ja miksi sinun täytyy syödä rasvaa polttaa rasvaa.
miten polttaa rasvaa: syö rasvaa polttaaksesi rasvaa
rasvan tärkeä rooli
olen kirjoittanut pitkään siitä, miksi rasva ei tee sinusta lihavaa, mutta jos vielä kamppailet tämän ymmärtämiseksi, on todella tärkeää, että yrität kietoa pääsi tämän käsitteen ympärille, muuten se estää sinua laihtumasta. Vaikka ruokavalion rasva ja kehon rasva molemmat jakavat sanan ”rasvaa”, ne ovat hyvin erilaisia ja niillä on vähän yhteistä. Ravintorasva on yksi ruokavaliomme keskeisistä makroravinteista, ja se on elintärkeää ihmisten terveydelle. Rasvat ovat luonnollisissa ravintomuodoissaan rakennuspalikoita hormoneillemme, aivo-ja hermokudoksillemme, solujemme suojaaville kerroksille, auttavat hallitsemaan ja hallitsemaan tulehdusta ja auttavat meitä imemään elintärkeitä ravintoaineita, kuten A -, D -, E-ja K-vitamiinia. Ravintorasvat triglyseridien, kolesterolin ja välttämättömien rasvahappojen muodossa auttavat eristämään meitä, suojaamaan elintärkeitä elimiämme ja niitä käytetään varastoituneen energian lähteenä.
Palava rasva vs. hiilarit polttoaineeksi
paljon kuin auto, kehomme tarvitsee polttoainetta. Tarvitsemme polttoainetta selviytyäksemme päivästämme ja tarvitsemme polttoainetta elintärkeiden ruumiintoimintojemme toteutumiseen. Ihmiskehossa on kaksi pääasiallista polttoaineen lähdettä; hiilihydraatit ja rasva. Hiilihydraatit (tai glukoosi) ovat kehon ensisijainen polttoainelähde, kun taas rasva on kehon toissijainen energianlähde eli varapolttoaine. Tämä tarkoittaa sitä, että jos sekä hiilihydraatteja että rasvaa on, keho käyttää ensin hiilihydraatteja, kunnes niitä ei enää ole saatavilla, ja siirtyy sitten polttamaan rasvaa polttoaineeksi. Ajattele sitä kytkimenä, niin kauan kuin ruokavaliossa on hiilihydraatteja (tai glukoosia), kehosi pysyy hiilihydraattien polttotilassa, ja sitten se ”kääntää kytkintä” ja alkaa polttaa rasvaa polttoaineeksi. Tasapainoisessa tilassa kehon pitäisi pystyä luonnollisesti siirtyminen edestakaisin käyttämällä sekä hiilihydraatteja ja rasvaa polttoaineena, mutta (valitettavasti) monet ihmiset kamppailevat vaihtaa edestakaisin, mikä tekee rasvan polttamisesta vaikeampaa. Miksi? Koska monille ihmisille tämän kytkimen pääohjain, insuliini, ei enää toimi niin kuin pitäisi.
painossa on kyse hormoneista, ei rasvasta
insuliini on rasvaa varastoiva hormoni. Vaikka se voi kuulostaa pahalta asialta, se on vain sen työn tekemistä. Joka kerta, kun syöt ruokaa laukaista insuliinia, tämä kertoo kehon muuntaa ruokaa olet juuri syönyt varastoituun energiaan, ja kun lopetat syömisen, insuliini laukaisee kehon käyttämään energiaa se varastoi. Juuri tämä prosessi, ruoan varastoiminen energiaksi ja varastoidun energian hyödyntäminen, tekee ihmiskehosta tehokkaan; voit syödä aterian ja sitten varastoida energiaa tuntikausia, joten sinun ei tarvitse jatkuvasti etsiä ruokaa. On kuitenkin tärkeää ymmärtää, että keho varastoi energiaa myöhemmin yhdessä yksinkertaisessa muodossa; rasva. Itse asiassa, rasvaa on yksinkertaisesti eräänlaista varastoitua energiaa, joka on läsnä suojella meitä, kun meillä ei ole enää pääsy ruokaa. Mikä on ongelmana? 1) vuonna 2019 ihmiset harvoin menevät pitkiä aikoja ilman ruokaa, ja 2) Ihmiset eivät anna kehonsa käyttää tätä varastoitua energiaa.
kontrolli insuliini ja Kontrollipaino
painonpudotuksen avain liittyy vähemmän kaloreihin ja paljon insuliiniin. Miksi? Koska kaikki kalorit eivät synny samanarvoisina, ja se on ruoan laatu, jota syöt, ja makroravinteiden tasapaino, joka määrittää, kuinka tehokkaasti tai tehottomasti voit polttaa rasvaa.
koska insuliini ratkaisee, varastoiko elimistösi rasvaa vai paloiko se, rasvan polttamiseksi sinun on varmistettava, että insuliini toimii niin kuin sen pitäisi. Korkeat insuliinitasot pitävät kehosi rasvaa varastoivassa tilassa, kun taas alhaiset insuliinitasot mahdollistavat rasvan polttamisen energiaksi. Kaikista makroravinteista juuri hiilihydraateilla, ei rasvalla tai proteiinilla, on suurin vaikutus insuliiniin. Joka kerta kun nautit hiilihydraatteja, käynnistät insuliinivasteen. Siksi syömällä ruokavalio runsaasti hiilihydraatteja, erityisesti puhdistettuja hiilihydraatteja ja sokereita, voit kouluttaa kehon käyttämään hiilihydraatteja (tai glukoosia) polttoaineen sijaan rasvaa. Mitä enemmän hiilihydraatteja syöt, sitä korkeampi verensokeri eli sitä korkeammat insuliinitasot ja sitä enemmän varastoit niitä kehon rasvana.
koska keho priorisoi aina hiilihydraattien käyttämisen polttoaineena rasvan sijaan, jos jatkat hiilihydraattien syömistä, et koskaan anna kehosi todella siirtää varastoimaansa rasvaa takaisin energiaksi. Ajan myötä kehon on yhä vaikeampaa siirtää varastoitunutta rasvaa energiaksi, koska sinusta tulee yhä insuliiniresistentti, joten kehosi ajattelee tarvitsevansa yhä enemmän hiilihydraatteja (eli sokerinhimoa), mutta vain siksi, että se on niin tehotonta muuntamaan varastoitua rasvaa takaisin energiaksi. Riippuen siitä, kuinka resistentti insuliinisi on (eli kuinka korkeat insuliinitasosi ovat ja kuinka reagoivat solut ovat insuliinille), jopa kokonaisten hiilihydraattien nauttiminen voi tehdä polttorasvan polttamisesta hyvin vaikeaa. Esimerkiksi kaurapuuro aamiaiseksi, perunakeitto lounaaksi ja risotto päivälliseksi voivat tehdä polttorasvan polttamisen lähes mahdottomaksi insuliiniresistenssistä kärsivälle tai pitkään ylipainoiselle, koska hiilihydraattikuorma on yksinkertaisesti liian suuri.
miksi rasvaa pitää syödä polttaakseen rasvaa
jotta voidaan puuttua insuliiniresistenssiin ja siirtää elimistö rasvaa polttavaan tilaan, on tärkeää, että rasva sisällytetään ruokavalioon. Paitsi että rasva on elintärkeää yleiselle terveydelle, se ei myöskään laukaise insuliinia samalla tavalla kuin hiilihydraatit, glukoosi tai sokeri. Ilman rasvaa keho käyttää edelleen ja himoitsee hiilihydraatteja polttoaineeksi eikä koskaan ”käännä kytkintä” muuntaa varastoitua rasvaa takaisin energiaksi, joten sillä ei ole koskaan mahdollisuutta polttaa rasvaa. Ei vain rasva ei laukaista insuliinia samalla tavalla kuin hiilihydraatteja tehdä, mutta rasva auttaa hallitsemaan nälkä vihjeitä, jonka avulla voimme syödä vähemmän ajan.
koska rasva on hyvin energiatiheää (eli paljon energiaa pienessä lusikallisessa), se auttaa pitämään meidät täyteläisempinä pitempään; pitää leptiinimme ja greliinimme, jotka ovat ruokahalumme portinvartijoita; ja pitää mielihalumme loitolla auttamalla tasapainottamaan verensokeriamme. Lisäämällä enemmän rasvaa ruokavalioon voit myös mennä pidempiä aikoja aterioiden välillä, mikä tukee edelleen rasvan palamista / laihtuminen, koska pakotat kehon käyttämään rasvaa polttoaineen näinä ajanjaksoina. Syömällä aterioita, jotka ovat runsaasti rasvaa, ja kohtalainen hiilihydraatteja, voit ”kääntää kytkin” käyttämästä hiilihydraatteja polttoaineen rasvaa nopeammin, joka pitää sinut rasvaa polttava tilassa pidemmän aikaa.
lihava varoituksen sana
vaikka rasvan sisällyttäminen ruokavalioon on tärkeää, on myös tärkeää ymmärtää, etteivät kaikki rasvan muodot synny tasa-arvoisina. Ehdotukseni rasvan sisällyttämisestä ruokavalioon ei ole lupa tavoitella uppopaistettuja ruokia, prosessoituja elintarvikkeita ja kasviöljyjä. Jos haluat käyttää rasvaa polttoaineena, sinun on keskityttävä kokonaisiin ruokamuotoihin. Sen lisäksi, että jalostetuissa rasvamuodoissa on usein lisättyjä sokereita (kuten valmiit kastikkeet ja kastikkeet), jotka vievät sinut pois rasvaa polttavasta tilasta, ne on usein valmistettu hienostuneista rasvamuodoista ja kasviöljyistä, jotka tukevat tulehdusta, eivät laihtumista. Valitse sen sijaan luonnollisia ruokaöljyjä, kuten voita, oliiviöljyä, kookosöljyä ja avokadoöljyä, korkealaatuista eläinperäistä lihaa, laadukkaita maitotuotteita, kokonaisia munia, mereneläviä, pähkinöitä, siemeniä, oliiveja ja avokadoja.
rasvan sisällyttäminen ruokavalioon on erittäin tärkeää painonpudotukselle, erityisesti pitkällä aikavälillä, ja korkealaatuisten kokoruokien lähteiden valitseminen on aivan yhtä tärkeää. Painonpudotuksessa hiilihydraatit ovat hankalampia kuin rasva. Toisin sanoen et voi syödä hiilihydraatteja, mutta laatu voittaa aina määrän, ja useimmille puhdistettujen hiilihydraattien saannin vähentäminen ja rasvan saannin lisääminen on avain rasvan polttamiseen.