VocalizationEdit
Mustakurjen ääntelyä on luonnehdittu yleisesti matalaääniseksi ja täyteläiseksi ”tööttäilyksi” ja ”ka-wonk ka-wonk ka-wonk”-ilmaisuksi.
DietEdit
Mustakurjet ovat yleisruokijoita, joiden ruokavalio koostuu hyönteisistä, kuten heinäsirkoista, heinäsirkoista ja kärpäsistä; muista selkärangattomista, kuten nilviäisistä, tuhatjalkaisista ja äyriäisistä; kaloista, sammakkoeläimistä ja pienistä matelijoista. Ne asuvat enimmäkseen kosteikoilla kuivaa kautta lukuun ottamatta, ja joskus ne ruokailevat lyhyissä ja kuivissa heinikoissa tai ylänköalueilla, joilla hyönteisten määrä on suuri. Mustakurjet voivat myös syödä viljelysmailla ja käyttää ravinnokseen riisiä, maissia, teffiä, hirssiä, kahvihernettä ja linssiä. Ne kaivavat harvoin ruokaa, vaan pikemminkin nokkivat sitä pinnoilta. Vaihtoehtona kaivamiselle ne saattavat talloa jalkojaan häiritäkseen ja paljastaakseen maassa olevia selkärangattomia.
BreedingEdit
länsiafrikkalaisen mustakurjen pesintä voi tapahtua toukokuusta joulukuuhun ja Sudaninmustakurjen heinäkuusta tammikuuhun. Jalostusajan marginaalit ovat suuret, sillä pesinnän onnistuminen riippuu märkä-ja kuivakaudesta sekä ympäristön sopivuudesta. Mustavarpuskurjen määrä on huipussaan kuivana kautena, jolloin parvissa voi olla useita satoja yksilöitä. Ne kerääntyvät tällä tavalla ennen seuraavan pesimäkauden alkua, jolloin nuoret Kurjet voivat sulautua muihin poikaslaumoihin, jotka eivät ole vielä saavuttaneet ensimmäistä 3-5 vuoden lisääntymisikää. Pesimäkaudella mustarastaita tavataan yleensä pareittain, mutta niitä havaitaan myös jopa 20 yksilön ryhmissä.
pesät (pohjan läpimitta 69-109 mm x 71-140 mm) on rakennettu tiheän kosteikon sisään tai reunoille, ja ne on rakennettu pyöreiksi alustoiksi muokatuista ruohoista ja sedgeistä. Koska Mustakurjet ovat opportunistisia ravinnon saatavuuden ja suojan suhteen, ne saattavat muuttaa pesimäpaikkaansa vuodenajan mukaan. Mustakurkkukurjen kytkinkoot koostuvat 1-3 munasta, jotka ovat massaltaan 122-168 g. Munien haudonta tapahtuu sekä koirailla että naarailla ja kestää 28-31 päivää. Koiraiden tiedetään vartioivan pesää läheisissä puissa valmiina ilmoittamaan uhasta naaraiden etsiessä ravintoa. Poikaset ruokailevat vanhempiensa kanssa nurmialueilla kuoriutumista seuraavana päivänä. Pako tapahtuu 60-100 päivän välillä.