- Pin
- Jaa
- Sähköposti
hävyttömän herkullisia Nutella-keksejä! Isoja, pehmeitä suklaakeksejä täytettynä kermaisella Nutella-suklaa-hasselpähkinälevitteellä.
jos mietit, onko vielä jotain, mihin voisin tunkea Nutellaa, vastaus on, kyllä on! Olen tunkenut Nutellaa Donitsiaukkoihin ja Kaurakeksipatukoihin. Lisäsin sen kaakaoon, Banaanilettuihin, mokkapaloihin ja Hedelmätorttuun. Entä nyt?! Täyteläinen, pehmeä ja fudgy NUTELLA täytetyt evästeet! Nämä evästeet tulevat juuri sopivasti Ystävänpäivä, ja juuri ajoissa tärkeä varainkeruu evästeet lasten syöpä.
teen useiden muiden ruokabloggaajien kanssa Ystävänpäivätapahtumaa, jossa kerätään rahaa lasten syövän vastaiseen taisteluun. Tiesitkö, että syöpä on #1 kuolinsyy lasten sairauksien Yhdysvalloissa? 40 000 yhdysvaltalaista lasta taistelee parhaillaan aktiivisesti syöpää vastaan. Kun alle 4% kansallisen syöpäinstituutin budjetista meni kaikkiin lapsuusiän syöpiin yhteensä, tiesin, että minun oli tärkeää osallistua. Auta meitä vaikuttamaan lahjoittamalla pikkulasten syöpään tarkoitettuja keksejä.
toivon, että voisin jakaa teille jokaiselle vastaleivottuja Nutella-keksejä kiitoksena ystävällisestä lahjoituksesta. Koska en voi, välitän tämän reseptin ja toivon, että löydät aikaa valmistaa niitä.
nämä keksit ovat uskomattoman herkullisia, ja jos olet Nutellan fani (odota, eivätkö kaikki ole? tulet hulluksi näistä! Ne sopivat täydellisesti ystävänpäivään (Hei, kolme erilaista suklaata), mutta söisin ne mielelläni minä päivänä tahansa vuodesta.
miten Nutella-keksit tehdään:
- keksitaikina: aloita tekemällä keksitaikina. Se on täynnä tavallisia epäiltyjä, – ylimääräistä ruskeaa sokeria, joka tekee kekseistä pehmeitä, – hieman kaakaojauhetta syvän suklaan makuun, – runsas kuppi suklaahippuja fudginess, – ja hieman Nutellaa suoraan taikinaan.
- tunge piparitaikina: kauho taikinasta suuret annokset ja litistä ne sitten kämmeneesi. Lisää keskelle kauhallinen Nutellaa ja taita keksitaikina Nutellan ympärille.
- paista: Aseta täytetyt taikinapallot leivinpaperille ja paista, kunnes reunat ovat asettuneet ja keskusta on vielä hieman vajaaksi.
nämä keksit tulevat reunoilta rapeiksi ja keskeltä pehmeiksi. Itse kekseissä on täyteläinen suklaa-hasselpähkinä-maku, suklaalastut lisäävät brownie-tyyppistä fudginess, ja että kermainen Nutella center kirjaimellisesti pyytää sinua jatkamaan syömistä!
paahdetut hasselpähkinät (valinnainen): voit lisätä paahdettuja pilkottuja hasselpähkinöitä suoraan keksitaikinaan. Rakastan ehdottomasti pähkinöitä kekseissäni, ja hasselpähkinät ovat täydellinen kohteliaisuus suklaa-hasselpähkinä makuja käynnissä koko evästeet. Jos et löydä hasselpähkinöitä tai jätät ne mieluummin väliin, ne ovat yhtä herkullisia ilmankin.
merisuolan täytteet (valinnainen): jos pidät suklaajälkiruoista, joissa on vastakohtana suolaisuus, voit lisätä kekseihin ripauksen merisuolaa paistamisen jälkeen. Maldonin kaltainen hilseilevä viimeistelysuola tasapainottaa syvät suklaamausteet kauniisti. Lisäksi nuo hiutalesuolahiukkaset näyttävät myös upeilta!
Nutella Stuffed Cookies
Print Pin
Ingredients
- ▢ ¾ cup Nutella (approximately), divided
- ▢ 1 ¼ cups all purpose flour
- ⅓ kuppi makeuttamatonta kaakaojauhetta
- ▢ ½ tl ruokasoodaa
- ¼ ¼ tl suolaa
- ½ ½ dl suolatonta voita, pehmennetty viileään huoneen lämpötilaan
- ▢ ½ kuppia pakattu ruskea sokeri, varmista, että se on tuoretta ja pehmeää
- ⅓ kupillinen rakeistettua sokeria
- ▢ 1 iso muna
- ▢ 1 tl vaniljauutetta
- ▢ 1 runsas kupillinen suklaalastuja (käytän Puolimakea ja karvasmakea), sekä useita muita täytteeksi (valinnainen)
ohjeet
-
kauho 1 ½ tl annosta nutellaa pergamenttivuoratulle lautaselle, jolloin jokaisen väliin jää hieman tilaa (nämä ovat keksien keskelle). Kun sinulla on noin 13-14 kauhaa, laita levy pakastimeen ja jäähdytä 20 minuuttia.
-
sillä välin, aloita piparitaikina. Kuumenna uuni 350°F: rivi kaksi leivinpaperia pergamenttipaperilla, aseta sivuun.
-
keskikokoisessa kulhossa, yhdistä jauhot, kaakaojauhe, ruokasooda ja suola.
-
vatkaa seisontasekoittimen kulhossa (tai käsisekoittimella) voita, ruskeaa sokeria ja rakeistettua sokeria parin minuutin ajan, kunnes se on tasaista ja kermaista. Lisää kananmuna, vanilja ja ¼ DL Nutellaa ja vatkaa yhteen, Kaapien kulhon sivut tarpeen mukaan. Lisää kuivat aineet ja vatkaa, kunnes juuri yhdistetty. Sekoita joukkoon suklaalastut.
-
kauho reilu annos taikinaa (noin 3 ruokalusikallista) ja litistä se kämmenelle*. Aseta keskelle kauhallinen jäähdytettyä Nutellaa, taita taikina sen ympärille ja sulje se kokonaan. Aseta taikinapallot useiden senttien välein valmiille uunipelleille. Halutessasi voit painella varovasti lisää suklaalastuja jokaisen taikinapallon päälle.
-
paista noin 8-10 minuuttia**, kunnes reunat alkavat tasaantua, mutta keskusta on vielä hieman vajaamittainen (ne jatkavat kypsymistä ja kiinteytymistä, kun ne istuvat pellille). Aseta pellit lankahyllyille jäähtymään kokonaan.