Tämä Butter Mochi-resepti on hieman kotoisa. Se on Havaijin lempiherkkua. Se on pehmeä ja täynnä namia voita ja kookos makuja.
Voimokkiresepti
niille, jotka etsivät nopeaa ja helppoa Voimokkireseptiä, olette tulleet oikeaan paikkaan. Sain tämän reseptin siskoltani ja se on yksi parhaista resepteistä. Vartuin syömässä Mochia jalkapallopelien, uimatapaamisten ja perhejuhlien jälkeen.
Tämä oli jälkiruoka, joka piti tehdä, kun kasvoin Havaijilla ja se on edelleen suosikki tänä päivänä. Yleensä odotan, kunnes vierailen perheen luona Havaijilla, mutta joskus minulla on mielihaluja ja tein kokonaisen 9×13 pannun tätä kaikkea itselleni!
Jos et ole koskaan kuullut Butter Mochista, olet ehkä kuullut juuri Mochista.
mitä Mochi on?
Mochi on japanilainen survottu riisijälkiruoka, jota voi löytää eri makuisena ja joskus täytettynä karkeilla, hedelmillä tai jäätelöllä. Whole Foodsilla on mochi-Baari useimmissa kaupoissaan.
Tämä Butter Mochi-resepti on vain mochi, jossa on paljon voita ja makeutettu kookoskermalla.
se näyttää keltaiselta kakulta, mutta siinä on tahmea leikkausreuna.
siinä olevan voin määrää voi vaihdella. Olen huomannut, että jotkut tykkäsivät kakkumaisemmasta sakeudesta ja toiset todella rakastavat sitä voin makua. Voit lisätä jopa kaksi kuppia voita, jos haluat enemmän voinen ja tahmea rakenne, mutta varoitan, että se on rasvaisempi. Vähennä voita, kuten tein 3/4 kuppia voita vähemmän rasvainen, kiinteämpi rakenne. Löydät oikean johdonmukaisuuden sinulle ja perheellesi.
ensimmäinen kertani Butter Mochin valmistuksessa oli seikkailu. Pyysin aina jonkun muun tekemään sen. Eikö kaikki maistu paremmalta, kun joku muu tekee sitä? Siskoni lähetti minulle reseptin ja seurasin sitä … alkuperäisessä reseptissä luki ”voilohko”.
paljonko voilohko maksaa??
Jos reseptissä sanotaan, että käytetään lohkoa, paljonko lisäisit??
voipuikko?
1/2 kiloa?
kilo voita?
minulle…. voilohko on puoli kiloa. Neljä tikkua = 2 kuppia. Ja sitä minä käytin. Opin läksyni ja vähensin voita sen jälkeen.
mitä on tahmeat riisijauhot?
Mochin valmistukseen tarvitaan tahmeaa riisijauhoa. Tarkista kansainvälisillä markkinoilla sitä. Käytin Mochiko-merkkiä, jonka sain helposti Hawaijilta. Tai Bob ’ s Red Millissä on makeaa riisijauhoa, jota voi käyttää.
riisijauho on gluteenitonta, joten kyseessä on gluteeniton jälkiruoka. Etsitkö joitakin muita reseptejä, joissa käytetään tahmeaa riisijauhoa? Kokeile näitä italialaisia Keksivoileipiä tai gluteenittomia Piimälettuja, tai voit tehdä tämän gluteenittoman pizzapohjan.
Aloha Havaijilta! Mene syömään ono grindziä!
tässä muutama muu gluteeniton resepti
gluteeniton brownie-jäätelöleipä
Mocha Meringue Bark
Coconut Pudding
Ingredients
- 1 to 1 1/2 sticks of butter (1/2 to 3/4 Cups)
- 3 C Sugar
- 1 (16oz) box Mochiko Flour (Glutinous Rice Flour)
- 1 tsp Baking Powder
- 1 tsp Vanilla Extract
- 4 Eggs
- 12 oz. Kookosmaito
- 2 C 2% maito
ohjeet
- pehmennä voi ja sekoita sokeriin. Lisää hitaasti 1/4 Mochiko-jauhosta, leivinjauheesta, vaniljasta ja 2 kananmunasta. Lisää joukkoon vielä 1/4 jauhoista, 2 kananmunaa ja kookosmaito. Vuorottele toisessa 1/4 jauhoja ja puolet maitoa, kunnes kaikki jauhot ja maito on lisätty ja sekoitetaan tasaiseksi.
- kaada 9×13 kattilaan ja keitä 350 asteessa tunnin ajan.
- anna jäähtyä kokonaan. Leikkaa muoviveitsellä tai kostuta veitsi viiltojen välissä.
suositellut tuotteet
Amazon-kumppanina ja muiden affiliate-ohjelmien jäsenenä ansaitsen kelpoisuusostoista.
-
Mochiko Sweet riisijauho (2 kpl pakkaus)
ravintoarvo:
21
tarjoilukoko:
1
Amount Per Serving: Calories: 248Total Fat: 11gSaturated Fat: 8gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 3gCholesterol: 55mgSodium: 102mgCarbohydrates: 35gFiber: 0gSugar: 30gProtein: 3g