käytetään laajasti Italian, Portugalin, Alankomaiden ja Kiinan keittiöissä, parsakaali raab tunnetaan myös nimillä rapini, kevät parsakaali ja parsakaali rabe. Tätä naurista ja parsakaalia muistuttavaa lehtivihreätöntä kasvia kasvatetaan lehtiensä ja avaamattomien kukkanupujensa ja-varsiensa vuoksi. Tietäen milloin leikata parsakaali raab kasveja ja miten sato parsakaali rabe on ratkaisevan tärkeää saavuttaa maukas sato.
lajiketta on useita, joista yksi kasvatetaan keväällä ja yksi syksyllä. Eri lajikkeet kypsyvät eri aikoina, joten varmista, että tiedät, mitä lajiketta olet istuttamassa. Tämä on erittäin tärkeää parsakaalin lehtien korjuussa.
milloin leikata Parsakaaliraabit
Parsakaaliraabia ei ole vaikea kasvattaa. Siemenet tulisi kylvää syksyllä, talvella tai hyvin aikaisin keväällä. Siementen liian pitkä odottaminen keväällä nopeuttaa kukkien avautumisvauhtia, mikä johtaa heikkolaatuisiin lehtiin ja myöhemmin huonoon parsakaalin rabe-satoon.
syksyllä kasvavat kasvit kasvavat jonkin verran ennen kuin ne siirtyvät talveksi horrokseen. Parsakaalin lehtien korjuu tapahtuu näillä kasveilla vasta jonkin verran kevään kasvun jälkeen.
miten Parsakaaliraabeli korjataan
on helppo tietää, milloin parsakaaliraabikasvit leikataan. Parsakaali Rabe sato tapahtuu, kun kasvit ovat 1-2 jalkaa (31-61 cm.) pitkä, ja kukkanuput ovat juuri alkaneet näkyä. Pidä kuitenkin tarkasti silmällä kasveja, sillä ne pulttaavat erittäin nopeasti.
leikkaa varsi puhtailla ja terävillä puutarhasaksilla 13 senttimetriä.) nupun alapuolella. Parsakaaliraabin leikkaaminen maan tasalle ensimmäisen sadon jälkeen ei ole suositeltavaa.
ensimmäisen verson leikkaamisen jälkeen kasvista kasvaa toinen pieni verso, joka on myös syötävä. Tämä voidaan korjata myöhemmin kauden.
nyt kun tiedät hieman enemmän parsakaalin raakalehtien korjuusta, voit nauttia sadosta luottavaisin mielin.