paikallisesti viljellyissä Michiganin persikoissa on aivan erityinen makeus ja maku, ja moelkerin hedelmätarhoissa ja maatilamarkkinoilla kasvatetaan kolmea suosikkilajiketta. Alkukesästä harvennamme hyvin tarkoituksellisesti satoa ja oksia varmistaaksemme, että kasvatamme suuria hedelmiä, jotka saavat juuri sopivan määrän auringonpaistetta. Kaikki persikkamme ovat käsin poimittuja, joten ne ovat kypsyytensä ja makunsa huipulla, kun viet ne kotiin.
säilömiseen ja pakastamiseen myytävät lajikkeet ovat ”freestone”—kuoppa voidaan poistaa helposti. Älä erehdy, makea mehukas maku Michiganin kotikasvatettu persikoita ei ole yhtä!
Klikkaa tästä kypsymistiedot
Red Haven
12.elokuuta
Tämä on ollut suosituin persikka säilömiseen, pakastamiseen ja tuoreena syömiseen jo vuosia. Maku on makea hieman ”zip”, joka tekee suun vettä! Vapaa-Kivi useimpina vuosina, mutta voi tarttua hieman joinakin vuodenaikoina.
Bellaire
12.elokuuta
suuri vapaa Kivipersikka, jolla on hyvin samankaltainen maku kuin punaisilla Haveneilla. Suuri säilöntä, pakastaminen ja syöminen!
hehkuva tähti
22.elokuuta
hehkuva Tähtipersikka on vapaamuotoinen, makea persikka, joka pysyy kiinteänä kypsänäkin. Ne sopivat erinomaisesti tuoreeseen syömiseen, säilömiseen ja pakastamiseen.