herkulliset rapeat uunilohenugetit, jotka on valmistettu tuoreista lohifileistä
lohi on yksi niistä ruoista, joita yritän aina saada lapseni syömään. Se on todella hyvä lähde proteiinia kasvaville elimille, puhumattakaan erinomainen tapa saada välttämättömiä Omega-3-rasvahappoja niihin. Ei ihme, että lohi tunnetaan aivoruokana!
kaikesta huolimatta, ei ole aina helppoa saada pienokaisemme syömään lohta, mutta aion jakaa tänään typerän reseptini, jonka koko perhe anelee sinua tekemään tämän kerta toisensa jälkeen! Käytän tuoreita norjalaisia lohifileitä lohipaloiksi pilkottuina näiden herkullisten Lohinugettien valmistukseen. Niistä tehdään superrapeita panko-korppujauhoilla, mutta ne pidetään todella terveellisinä paistamalla.
tämäkin resepti on todella helppo tehdä. Nugettien valmistamiseen menee kirjaimellisesti 5 minuuttia ja uunissa paistamiseen vain 12 minuuttia. Yleensä pilkon vauvaperunoita kiiloiksi ja viskaan ne samalla uuniin kypsymään. Niin yksinkertaista! Voit myös saada lapset mukaan niiden tekemiseen. Tyttäreni rakastaa auttaa minua ja on hienoa nähdä hänen innostua hänen ruokaa!
Katso koko resepti alla olevalta videolta tai kirjallisista ohjeista (ja älä unohda tilata My You Tube-kanavaa, jotta pysyt ajan tasalla kaikista videoistani!). Jos kokeilet tätä reseptiä, kerro mielipiteesi. Tai tägää minut kuvaan Facebookiin tai Instagram-palveluun hashtagilla #myfussyeater. Rakastan nähdä kaikki kuvasi!
kuvaus
herkulliset rapeat uunilohenugetit, jotka on valmistettu tuoreista lohifileistä.
ainekset
- 2 norjalaista lohifilettä
- 40g / 1/3 dl tavallista jauhojauhoa
- 2 munaa
- 1 tl kuivattuja sekayrttejä
0g / 1 dl panko-leivänmuruja
suolaa ja pippuria
ohjeet
- poista lohifileistä nahka ja pilko ne suupalan kokoisiksi paloiksi.
- yhteen kulhoon lisää jauhot. Toisessa kulhossa halkaise munat ja vatkaa haarukalla. Lisää kolmannessa kulhossa panko-leipämurut ja sekoita joukkoon kuivatut yrtit sekä suola ja pippuri maun mukaan.
- valmista nugetit ottamalla lohesta yksi kimpale, päällystämällä se jauhoihin, dippaamalla se kananmunaan ja ripottele sitten korppujauhojen päälle. Toista, kunnes kaikki nugetit on tehty.
- voitele vuoka kevyesti ja aseta nugetit sen päälle. Paista uunissa 220C: ssä 12-15 minuuttia, kunnes se on kypsynyt.
- tarjoile heti.
toteaa
Jos haluat kypsentää ja pakastaa näitä nugetteja, on parasta pakastaa niiden valmistamisen jälkeen, mutta ennen kypsentämistä. Vaiheen 3 jälkeen lisää nugetit tarjottimelle tai lautaselle yhtenä kerroksena. Jäädyttää pari tuntia sitten siirtää pussiin tai astiaan enintään 2 kuukautta.
kokki, yksinkertaisesti kokki ohjeiden mukaan yllä, lisäämällä muutaman ylimääräisen minuutin paistoaika.