Ruoka-allergia meloneille?

kuvaat eräänlaista allergiaa, jota kutsutaan suulliseksi allergiaoireyhtymäksi (jota kutsutaan myös ruoka-siitepölyallergia-oireyhtymäksi), joka liittyy siihen, että jotkin hedelmä-ja kasviproteiinit ovat geneettisiä serkkuja tietyille siitepölyille, kuten ragweedille. Siitepölyallergiset voivat siis saada oireita, kun he syövät lähiruokaa – esimerkiksi melonia tai vesimelonia, jolla on tuoksuallergia, tai omenaa tai porkkanaa, jolla on koivua – erityisesti siitepölykausina.Tämän häiriön yleisin oire on huulten pieni kihelmöinti tai kutina suussa. Onneksi useimmiten se ei mene yli harmituksen. Toisin proteiinit maapähkinä tai katkarapu, tiedetään aiheuttavan vakavia allergisia reaktioita, nämä hedelmä-ja kasviproteiinit hajoavat nopeasti altistuessaan entsyymejä suussa tai vatsassa, joten ne eivät todennäköisesti imeytyä verenkiertoon ja aiheuttaa yleisempää reaktiota. On raportoitu, että vakavuus voi lisääntyä, mutta onko se yleistä? Ei. Kuten kaikkien allergiaoireiden kohdalla, neuvoisin kuitenkin näitä oireita kokenutta ottamaan yhteyttä allergialääkäriin. Allergialääkäri voi auttaa ennustamaan, mitkä muut elintarvikkeet voivat mahdollisesti aiheuttaa ongelmia siitepölyihon testitulosten perusteella. Koska ne hajoavat nopeasti, suun allergia elintarvikkeiden proteiineja ei usein havaita tavanomaisissa ruoka-allergia ihotesteissä. Mutta jos viet tuoreen hedelmän vastaanotolle ja teet sillä ihotestin, se voi olla positiivinen.