Suklaakuorrutetut omenalohkot

nämä tummasuklaakuorrutetut omenalohkot ovat niin hauska, lapsiystävällinen, helppo välipala tai kevyt jälkiruoka! Niin paljon helpompi tehdä (ja syödä) kuin karamelli omenat, ja voit muokata suosikki täytettä. Täydellinen after-school (tai työ) Fall välipala!

luulen, että nämä suklaakuorrutetut omenalohkot saattavat olla suosikkireseptini, jonka olemme jakaneet tähän mennessä tänä syksynä! Ollakseni reilu, ne eivät ole oikeastaan resepti (vain omenat, suklaa ja täytettä), mutta ne ovat vain niin hauskaa!

en ole varma sinusta, mutta en ole kovin suuri karamelliomenoiden fani. Älä ymmärrä minua väärin, rakastan ajatusta (ja tietenkin karamelli + omena on paras syyskombo), mutta ne ovat vain niin vaikea syödä!

omenalohkot ovat kuitenkin huomattavasti helpompia tehdä, syödä ja muokata. Eikä sinun tarvitse syödä jättimäistä karkkiomenaa yhdellä istumalla. Paljon parempi nopea välipala tai jälkiruoka!

Jos et halua kokonaista isoa siivua, voit viipaloida omenat sen sijaan kiiloiksi. Täydellinen pieni pala! Rakastan näitä poikkileikkausviipaleita, vaikka-niin paljon pinta-alaa runsaille täytteille 😉

nämä ovat hauskaa syysaktiviteettia niin lapsille kuin aikuisillekin. Anna jokaiselle lapselle tehtävä (mehujääpuikkojen lisääminen, suklaaseen upottaminen, täytteiden lisääminen) ja anna heidän muokata omia. Hyvä tapa pitää ne kiireisinä sotkematta keittiötä liikaa 😉

paras omena käyttää

näiden suklaakuorrutettujen omenalohkojen valmistukseen kannattaa valita omena, joka on napakka, hieman kirpeä ja makea. Kiinteys on tärkeää, jotta viipale kestää raskaammat täytteet (ja kaikki se suklaa!).

muutamia suosikkilajejamme ovat:

• Honeycrisp (my favourite – SO flavorful!)
• Granny Smith
• Fuji
• Jazz
• Gala

ohjeet

nämä suklaakuorrutetut omenalohkot on superhelppo tehdä. Tarvitset vain omenoita, mehujääpuikkoja, suklaata ja täytettä!

PREP: pese omenat ja kuivaa huolellisesti. Viipaloi ohueksi ish ( ¼ ”) viipaleiksi ja poista mahdolliset siemenet/varsi. Työnnä mehujääpuikot pohjan läpi. Jos viipaleet ovat liian ohuita, viipale voi katketa kahtia, joten tee yksi tai kaksi koetta ennen kuin viipaloit kaikki omenasi.

Mehujääpuikot ovat tarpeen, jotta nämä pysyvät suhteellisen sotkuisina. Voit käyttää tavallisia litteitä mehujääpuikkoja tai paperisia tikkareita, jollaisia käytimme täällä. Huom: löysimme tikkari tikkuja hieman helpompi lisätä!

sulata suklaa: lisää seuraavaksi hienonnettu suklaa (tai suklaalastut) lämpösuojattuun kulhoon. Mikroaaltouuni 30 sekunnin välein, sekoittaen hyvin välillä kunkin intervallin, kunnes täysin sulanut. Lisätään reilu rkl kookosöljyä ohentamaan sitä.

DIP: Koska omenaviipaleissa on helposti tarttuvia tikkuja, ne on aika helppo dipata. Kasta siivu suklaakulhoon ja pinnoita lusikalla koko siivu. Anna ylimääräisen suklaan valua pois ja siirrä sitten pergamenttipaperilla vuoratulle alustalle.

täytteet: lisää kuivat täytteet, kuten pähkinät, keksit, strösselit, suklaalastut, kookos jne.heti. Säilytä kylmässä tai jähmettyneenä. Täytettä, kuten karamellia tai maapähkinävoita, anna suklaan kovettua ensin ennen täytteitä.

Jos näitä tekee lasten kanssa, on hauskaa perustaa täytepalkki, jossa on erilaisia täytteitä kulhoissa, jotta he voivat muokata omia viipaleitaan. Niin helppoa ja hauskaa!

Etkö halua aivan yhtä paljon suklaata? Tihkua suklaalla dippaamisen sijaan.

täytteet

täytteiden vaihtoehdot ovat rajattomat, mutta tässä muutama suosikkimme:

• karamelli (tee kotitekoinen vegaaninen kinuskikastike tästä!)
• hienonnetut pähkinät (pekaanipähkinät, maapähkinät, pistaasipähkinät, saksanpähkinät, mantelit jne.)
• siemenet (kurpitsa, auringonkukka, chia jne.)
• Strösselit
• Minisuklaalastut
• silputtu kookos
• murskatut keksit (Oreot, erityisesti!)
• kuivattua tai pakastekuivattua hedelmää
• toffeeta tai muuta rouhittua karkkia
• Grahamkeksimurua
• Minivaahtokarkkeja
• Hiutalesuolaa
• lisää suklaata…

…ja melkein mitä tahansa muuta sydämesi halajaa! Voit vapaasti sekoittaa ja sovittaa (kuten yhdistämällä karamelli + pekaanipähkinät, suklaalastut ja hiutalesuola, maapähkinät ja kuivatut hedelmät jne.).

säilytys

koska nämä ovat viipaloituja (eivätkä kokonaisia omenoita), niitä ei voi säilyttää huoneenlämmössä. Suosittelemme säilyttämään niitä jääkaapissa enintään 3-4 päivää, vaikka ne on parasta syödä tuoreena.

helpommat vegaaniset jälkiruokareseptit

• Minialmond Joy Bites
• syötävät Keksitaikinapalat
• Suklaakaramelli-Pekaanikilpikonnat
• tummaa suklaakuorta mansikoilla ja pistaasipähkinöillä

Jos teet nämä vegaaniset suklaakuorrutetut omenalohkot, jättäisimme mielellämme kommentin ja arvostelun alle! Rakastamme myös nähdä luomuksesi Instagram-tägillä meille @crowded_kitchen, jotta voimme nähdä, mitä olet laittanut.

tulosta

• categoria: jälkiruoka
• metodi: ei Leivo
• Keittiö: amerikkalainen