monet yhdysvaltalaiset ravintolat muuntavat ruokalistansa prix fixeksi vain erikoistilaisuuksia varten. Yleensä tämä käytäntö rajoittuu juhlapyhiin, joissa kokonaiset perheet ruokailevat yhdessä, kuten pääsiäisenä ja kiitospäivänä, tai pariskuntakeskeisinä juhlapyhinä, kuten Ystävänpäivänä.
Ranskassa table d ’hôte tarkoittaa chambre d’ hôte-nimisellä lomalla tarjottavaa yhteistä ruokailua (joskus aamiainen ja lounas) (muistuttaa ”bed and breakfast”). Jokainen Chambre d ’ hôten vieras voi liittyä tähän ateriaan, jonka isäntäperhe valmistaa. Se ei ole Ravintola, on vain yksi palvelu, hinta on kiinteä ja yleensä sisältyy loma. Kaikki istuvat ison pöydän ääressä ja rupattelevat talosta, maasta ja niin edelleen.
se, mikä on ranskaksi lähempänä englanninkielisen table d ’ hôten merkitystä, on ruokalista (”lunch special” tai ”fixed menu”). Se sisältää yleensä useita ruokia poimia kiinteään luetteloon: entrée (johdantokurssi), pääruoka (valinta enintään neljän ruokalajin välillä), juusto, jälkiruoka, leipä ja joskus juoma (viini) ja kahvi, joiden hinta on vahvistettu vuodeksi 15-55€. Menu du jour, halvempi versio, jossa on vähemmän valinnanvaraa, entrée ja pääruoka, joka päivä vaihtuva plat du jour (”päivän annos”), maksaa yleensä 9-15 euroa.
Belgiassa keskihintaiset tai korkean hintaluokan ravintolat tarjoilevat yleensä menuja, joihin asiakas voi koostaa menun pääruokien, pääruokien ja jälkiruokien listasta. Näitä ruokia voi tilata erikseen ja kaikilla on erilainen hinnoittelu riippuen käytetyistä raaka-aineista. Kuitenkin yhdistettynä kolmen, viiden tai seitsemän ruokalajin menuun ne tarjoillaan kiinteällä hinnalla, joka on yleensä 10-15 euroa halvempi kuin erikseen tilattaessa. Myös monissa tapauksissa, jos menu on valittu, siihen liittyy huvituksia (pieniä lisukkeita kurssien välissä). Viini ja muut juomat jätetään lähes aina ulkopuolelle.
Ruotsissa lähes kaikki ravintolat—yksinkertaisimmasta kuppilasta hienoimpaan luksusravintolaan—palvelevat Dagens rätt (”päiväruoka”) lounasaikaan (arkisin) huomattavasti halvemmalla kuin sama ruokalaji maksaisi muulloin. Yleisimmin tarjolla on kaksi tai kolme ruokalajia: liha – /kala – /siipikarjaruoka, kasvisvaihtoehto ja pasta. Mukana on salaattibuffet, leipä ja voi sekä juoma, ja joskus myös yksinkertainen alkuruoka, kuten keitto.
Intiassa thali (tarkoittaa ”lautasta”) on hyvin yleinen ravintoloissa. Riisistä eli rotista (litteä leipä) ja valikoiduista lisukkeista ja vihanneksista koostuva pääruoka on järjestetty isolle lautaselle. Tätä voi seurata jälkiruoka. Thali voi olla enemmän kuin yhdenlainen—kasvissyöjä, tandoori, deluxe—nimi merkitsee prix-fixe kohteita sekä hinta.
Espanjassa on menú tai menú del día, johon kuuluu yleensä alkuruoka, pääruoka, leipä, juoma ja kahvin tai jälkiruoan valinta. Hinta voi vaihdella 8 eurosta 30 euroon, jolloin keskihinta on 10 euroa.
Romaniassa tyypillisin kiinteähintainen menu on nimeltään daily menu (meniul zilei), joka otetaan päiväsaikaan, vain arkisin.
Venäjällä tyypillisin kiinteähintainen ruokalista on nimeltään liikelounas (бизнес-ланч) tai kiinteähintainen Lounas (комплексный обед), joka nautitaan päiväsaikaan, vain arkisin.
Japanissa vastaavaa käytäntöä kutsutaan nimellä teishoku (定食). Tämä on kiinteä menu ja usein mukana lisukkeita, kuten pikkelöityjä vihanneksia ja misokeittoa. Tyypilliset hinnat voivat vaihdella ¥800-1500.
Italiassa tämä on tyypillinen käytäntö pienissä osterie-nimisissä maaseuturavintoloissa (yksikössä osteria, joka tulee ostesta ja tarkoittaa ”isäntää”, kuten edellä mainitussa ranskalaisessa hôtessa). Osterien tarjonta vaihtelee suuresti, mutta useimmat niistä tarjoavat yksinkertaisia ruokia ja viiniä, jotka on hankittu paikallisesti ja valmistettu paikallisten käytäntöjen mukaan. Muut italialaiset ravintolat tarjoavat valikoiman antipastia kiinteään hintaan; riittävän usein, jotta voit ostaa una tavola completan (”täytä pöytä”). Ruokailijat nauttivat vapaamuotoisen aterian, kun he tarjoilevat itselleen erilaisia pieniä annoksia perhetyyliin.
Isossa-Britanniassa formaatti nähdään usein casual dining-ravintoloissa tai pubiravintoloissa ”a la carte” – ruokalistan rinnalla, jossa sitä käytetään usein edullisena vaihtoehtona houkuttelemaan enemmän tapoja hiljaisempina aikoina (esim.arkipäivän lounasaikaan). Formaatti esiintyy usein myös lasten ruokalistojen käytössä tai erikoistilaisuuksissa, kuten Joulumenussa.