Terveet Omenamuffinit

nämä terveelliset omenamuffinit on tehty täysjyväkaurasta ja makeutettu vain ripauksella hunajaa, jolloin niistä tulee täydellisen simppeli syysaamiainen! Tätä viestiä sponsoroivat ystäväni Bob ’ s Red Millissä.

tämä postaus sisältää affiliate-linkkejä. Amazon Associate ansaitsen täyttäviä ostoksia. Klikkaa tästä lukeaksesi käytäntöni ja lisää affiliate-linkeistä. Tämä viesti jaettiin alun perin elokuussa 2018, mutta sitä on päivitetty.

Applen kausi = mielestäni paras kausi. On olemassa muutamia asioita rakastan enemmän kuin leivonta omenat, onko se nämä muffinit, terveellinen paistettu omenat tai omena kaurapuuroa!

olen sellainen ihminen, joka syö omenan kanelilla ja kurpitsalla maustettuja juttuja ympäri vuoden, koska rakastan niitä niin paljon, mutta on siinä jotain, että nauttii syksyn mauista viileämpänä syyspäivänä, jotka saavat ne maistumaan vielä paremmilta!

minulla on niin paljon rakkaita muistoja siitä, että kävin joka syksy äitini ja veljeni kanssa omenankeruussa. Yleensä menimme serkkujen tai ystävien kanssa, ja tulimme takaisin paljon enemmän omenoita kuin pystyimme koskaan syömään.

muistan olleeni jo lapsena niin innoissani päästessäni kotiin leipomaan omenoiden kanssa. On vain jotain viettää iltapäivän hedelmätarhassa, tulossa kotiin, tehdä jotain namia omenat + nauttia siitä jälkiruoka!

silloin olisimme varmaan tehneet omenasta rapeita eli uuniomenoita.. mutta sen voin sanoa, että jos olisimme tehneet nämä terveelliset omenamuffinit, olisin ollut yksi iloinen leiriläinen – varsinkin, jos olisin saanut ottaa niitä välipalaksi koulussa!

miksi rakastamme näitä terveellisiä omenamuffineja:

ilmeisesti nämä muffinit ovat vain herkullisia, mutta rakastamme niitä myös muista syistä!!!

• vähäsokerinen – Muffiniresepteissä on paljon sokeria, nämä makeutetaan pelkillä omenoilla ja hieman hunajalla.
• monipuolinen – näitä voi nauttia vaikka aamiaiseksi tai välipalaksi. Voisit jopa lämmittää yhden, tarjoilla sen jäätelön kanssa ja kutsua sitä jälkiruoaksi!
• yksinkertaiset raaka– aineet-sinulla on luultavasti kaikki tarvittava käsillä näiden terveellisten muffinien tekemiseen!

ainekset terveellisiin omenamuffineihin:

nämä terveet omenamuffinit on tehty ruokakomeroista, joita sinulla todennäköisesti on jo valmiina. Käytän Bob ’ s Red Millissä vanhanaikaista kauraa, leivinjauhetta, ruokasoodaa, kanelia, inkivääriä, muskottipähkinää, neilikkaa, suolaa, hunajaa, kookosöljyä, mantelimaitoa.

haluat myös muffinipellin, silikoniset muffinivuoret ja tehosekoittimen.

miten terveelliset Omenamuffinit tehdään:

terveellisten omenamuffinien tekeminen on hyvin yksinkertaista. Pulssaa kaura ensin tehosekoittimessa, kunnes ne ovat jauhomaista sakeutta. (Käytin Bobin punaista myllyä !) Voit käyttää myös niiden kaurajauhoa! Lisää loput kuivat aineet tehosekoittimeen.

sekoita erillisessä kulhossa märät ainekset keskenään

Yhdistä Märkä + Kuiva-aineet tehosekoittimessa. Taita hienonnettu omenat. Älä sekoita omenoita.

kaada taikina vuorattuun muffinipurkkiin + paista!

rakastan leipomista Bobin punaisen Myllyn tuotteilla, koska se on brändi, johon luotan. Ruokakomeroni pursuaa aina heidän tuotteitaan, mutta heidän kaura-ja kaurajauhonsa ovat suosikkejani.

olet varmasti jo nähnyt minun käyttävän heidän kauraansa näissä terveellisissä sitruuna-Chia-Leivotuissa Kaurakupeissa ja heidän kaurajauhojaan tässä terveellisessä Kesäkurpitsaleivässä. (Rakastamme myös käyttää heidän täysjyväjauhojaan terveellisissä Banaanimuffineissa tai heidän tavallisia jauhojaan italialaisessa Kermapiirakassa)

kaura on loistava terveellisten hiilareiden lähde ja ne menevät käytännössä mihin tahansa! Rakastan niitä aamiaiseksi aamulla, jauhetaan jauhoksi näiden omenamuffinien pohjalle, kuten täytteeksi leiville… lista jatkuu ja jatkuu!

Jos olisin sinä, tekisin nämä terveelliset Omenamuffinit heti!

voit jopa tuplata erän ja pakastaa puolet niistä lukuvuodeksi.

ne sopivat mainiosti mikrossa sulatteluun, maapähkinävoin kanssa läträämiseen ja ovesta ulos lähtemiseen (tai iltapäivisin kahvikupin kera nautiskeluun… tai kurpitsamaustelatteen kanssa!)

millaiset omenat sopivat parhaiten leivontaan?

mikä tahansa omena toimii leivonnassa, mutta eri omenoilla on erilainen maku.

Jos pidät makeammista omenoista, Cortland tai Fuji ovat hyvä valinta. Kirpeämpään omenasose Braeburniin McIntosh on parempi valinta.

tässä postauksessa luetellaan kaikki eri omenat ja maut, joita ne tuovat annokseen.

ei ole oikeastaan mitään ”väärää” omenaa, jota käyttää – kun leipoo omenoita, niistä tulee pehmeämpiä, makeampia + niin herkullisia!

korvaa terveelliset omenamuffinireseptit:

tässä laihassa omenamuffinireseptissä voi helposti korvata monia aineksia. Tässä muutamia ehdotuksia sinulle.

kaura – et voi korvata teräsleikattua kauraa tällä reseptillä, se ei toimi! Pikapaistetun kauran voisi korvata tarvittaessa.

hunaja– voit vaihtaa hunajan vaahterasiirappiin

maito – voit käyttää mitä tahansa maitoa reseptissä – nondairy, tai maito toimii.

öljy – voit käyttää oliiviöljyä tai avokadoöljyä.

gluteeniton– muista käyttää sertifioitua gluteenitonta kauraa.

munaton– en ole kokeillut tehdä näistä muffineista munattomia. Pellavamunien tuuraaminen toimisi, mutta en ole varma.

omenamuffinien säilyttäminen:

säilytys: säilytän näitä muffinsseja jääkaapissa korkeintaan viikon, jotta ne säilyisivät tuoreina. Voit jättää ne jääkaapista tiskille, mutta ne eivät kestä yhtä kauan.

Pakastaminen: voit pakastaa nämä muffinit. Laita ne ilmatiiviiseen astiaan tai ziploc-pussiin. Jos haluat sulattaa, jätä edellisenä iltana jääkaappiin ja ne sulavat. Tai-vain pop mikrossa 1-2 minuuttia!

muut terveelliset muffinssireseptit:

terveelliset muffinit ovat parhaita! Tässä muutamia suosikkireseptejämme:

• terveet Porkkanamuffinit

erveet Kurpitsamuffinit

• terveet Banaaniproteiinimuffinit
• terveet sitruuna-Chia-Siemenmuffinit
• terveet karpalo-Appelsiinimuffinit

Print pin

terveet omenamuffinit

ohjeet

Video