from Bait to Plate, It Doesn ’ t Get Any Better.
Tervetuloa Amerikan vanhimpaan Kalasatamaan. Paras tapa ymmärtää historiaamme ja tulevaisuuttamme 21.vuosisadan kalasatamana on päästä ulos ja tutkia äyriäisjärjestelmää vierailemalla paikallisilla markkinoilla ja ravintoloissa, kävelemällä rannalla tai ottamalla vastaan tapaelämällemme omistettuja monumentteja ja museoita. Vesilläkin pääsee näkemään alan hyvin läheltä.
vaikka foodies ympäri maailmaa ovat omaksuneet ”Farm to Table”-liikkeen konseptin, täällä Gloucesterissa olemme asettaneet Oman näkökulmamme paikallisten, luonnollisten, vastuullisesti korjattujen, alikäytettyjen lajien ja sesongin merenelävien hankkimiseen. Olet todennäköisesti perehtynyt lauseeseen: ”merestä pöytään” … kutsumme malliamme:”syötti lautaselle”.
auttaaksesi kiertämään 400 vuotta vanhan Gloucesterin sataman kulinaarisesta konseptista, tässä on kokoelma ravintoloita, retkiä, nähtävyyksiä, museoita ja aktiviteetteja-enimmäkseen veden päällä tai lähellä, jossa voit nauttia todella terveellisestä merenelävien kokemuksesta.
Tämä on ”itseohjautuva” Discover Gloucester Seafood Trail, joka kannustaa sinua tarkistamaan listaukset ja muokkaamaan tietyn reitin kiinnostuksesi mukaan. Täällä Gloucesterissa on niin paljon löydettävää merenelävistä ja meriteollisuudesta…odotamme, että opit jotain uutta, nautit tuoreista merenelävien herkuistamme ja pidät hauskaa matkan varrella!
hyvä aloituspaikka on lähteä jenkkilaivaston kanssa syvänmeren kalastusretkelle East Gloucesterista. Kalastusvälineitä voi vuokrata ja kaverit jopa puhdistavat pyydystämäsi kalat. Vie se kotiin ja keitä itse. Nam! Kalastusvälineitä voi vuokrata ja kaverit jopa puhdistavat pyydystämäsi kalat. Vie se kotiin ja keitä itse. Nam!
Jos jonkun muun tekeminen on enemmän sitä, mitä etsit, kokeile Gloucester House-ravintolaa. Perheomistuksessa 50 vuotta ja sijaitsee aivan working waterfront Gloucester, heillä on laaja menu ja he tietävät tuoreita mereneläviä.
kuunari Thomas E. Lannon, joka sitoo suoraan heidän ovelleen, tarjoaa ”chowda ja lobsta roll” auringonlaskun illallispurjehduksen heinä-elokuun lauantai-iltaisin. Nauti rento illallinen ja auringonlasku purje kaunis 65 jalka puinen purjealus.
Maritime Gloucester on Harbor Loop, jossa käytännön näyttelyt selittävät Gloucesterin pitkät ja vahvat yhteydet kalastukseen. Kosketussäiliöt kiihottavat lapsia.Harbor Loopissa, jossa käytännön näyttelyt selittävät Gloucesterin pitkät ja vahvat yhteydet kalastusteollisuuteen. Kosketussäiliöt kiihottavat lapsia.
Linnakartanon majatalon Merilasiravintola sijoittuu upeaan vuosisadan vaihteen viktoriaaniseen majataloon. Valitse yksi kolmesta pienestä ruokasalista tai syö al fresco niiden ulkona katettu deck.is sijoitettu upeaan vuosisadan vaihteen viktoriaaniseen majataloon. Valitse yksi kolmesta pienestä ruokasalista tai ruokailla ulkona katetulla kannella.
kansista puheen ollen, tänä kesänä uudelleen avattu uusittu Studio-ravintola the water on Rocky Neckissä on upea kansi, nimikkojuomia ja loistava merenelävämenu. Ja muista olla huomaamatta peräsintä, myös aivan Smith Cove Rocky Neck, suosittu paikallisten ja vierailijoiden keskuudessa. Saaren tunnelma, hyvä ruoka ja juomat tekevät hauskaa illanviettoa.
viihdyttävälle, informatiiviselle kävelyretkelle ympäri kaupunkia maistelemaan matkan varrella herkullisia herkkuja, ilmoittaudu Cape Ann Foodie Tourille. Tämä ei ole vain mereneläviä, mutta opit paljon Gloucester ja joitakin hänen suosikki ruokaa tarjontaa.
”Anything fresher still swims” on Turnerin kalamarkkinoiden slogan. Turner ’ s Seafood Market, osoitteessa 4 Smith St. Gloucesterissa. Markkinoilla on varastoitu tuoretta päivittäin kaikkea merestä, plus valmis mereneläviä ruokia, valmis voit kokata kotona.
ja vierailu Gloucesteriin ei ole täydellinen ilman sivumatkaa Essexiin ja ”eat in the rough” – ateriaa Woodman ’ s of Essexissä. Juhlistaen 100 vuotta, Woodman perhe keksi paistettua simpukka, ja palvelee jopa gaziljoonia niitä vuosittain.
Ryan and Wood, on Beauport-vodkan, Folly Cove-rommin, Knockabout-ginin ja Rye-viskin paikallinen tislaaja. Valmistettu pienissä erissä täällä Gloucesterissa, nämä henget löytyvät kaikkialla. He antavat myös ilmaisia kierroksia tislaamollaan Blackburn Parkissa.M, Knockabout gini ja ruisviski. Valmistettu pienissä erissä täällä Gloucesterissa, nämä henget löytyvät kaikkialla. He antavat myös ilmaisia kierroksia tislaamollaan Blackburn Parkissa.
saatat nähdä vilauksen jättimäisestä tonnikalasta Maile Marker One-ravintolan kannelta & Bar. Sijaitsee Cape Ann Marina Resort-Koti TV-sarja WICKED TUNA, jossa varmasti paikalla Dave Carraro, miehistö ja vene F / V Tuna.com ja Paul Hebert, miehistö ja vene paha Pissah. Täällä myydään matkamuistoja, ja jos niitä on, niistäkin voi saada nimmarin.
täällä järjestetään myös jokavuotinen Bluefin Blowout Giant Tuna fishing Tournament, joka sisältää live-punnituksia ja tapahtumia joskus heinä-elokuussa. Monet charter veneet säilytetään täällä ja hyvä paikka etsiä Tyyppi Kalastus tai sightseeing, että voisit olla kiinnostunut. Mailimerkki yksi myös valmistaa saaliisi päivän kalastuksen jälkeen todelliseen merenelävien kokemukseen.