jotkut hyvin vähähiilihydraattista ruokavaliota noudattavat ihmiset sanovat tuntevansa euforista oloa, omaavansa selkeän mielen ja menettävänsä ruokahalunsa.
Vähähiilihydraattinen käyttö saattaa jopa jäljitellä GHB: n-viihdehuumeen, joka tunnetaan paremmin nimellä Fantasia, nestemäinen ekstaasi tai vakava ruumiinvamma – vaikutuksia aivoihin.
ymmärtääksemme, miksi meidän on tarkasteltava, miten elimistö käsittelee hyvin vähähiilihydraattista ruokavaliota, joka tyypillisesti rajoittaa hiilihydraatteja enintään 50 grammaan päivässä. Yksi kuppi riisiä, kaksi leipäviipaletta tai noin 10% päivittäisestä energiantarpeestasi.
elimistösi luulee näkevänsä nälkää
hyvin vähähiilihydraattinen ruokavalio kääntää aineenvaihduntasi siten, että poltat enemmän hiilareita kuin rasvaa, enemmän rasvaa kuin hiilareita. Tämä kestää yleensä muutaman päivän prosessissa, jota kutsutaan ketoosiksi.
tänä aikana kehosi luulee näkevänsä nälkää. Kun se kuluttaa suurimman osan glukoosivarastoistasi (carb), keho stimuloi varastoituneen rasvan hajoamista rasvahapoiksi ja vapauttaa ne vereen.
kun rasvahapot pääsevät maksaan, ne muuttuvat asetoasetaatiksi, erinomaiseksi aineenvaihdunnalliseksi polttoaineeksi, joka kuuluu ketoneiksi kutsuttuun kemikaaliperheeseen. Siksi hyvin vähähiilihydraattista ruokavaliota kutsutaan joskus ”ketogeeniseksi” dieetiksi.
Asetoasetaatti hajoaa hiilidioksidiksi ja asetoniksi, joka on haiseva liuotin, joka tunnetaan parhaiten kyvystään poistaa kynsilakkaa. Siksi hyvin vähähiilihydraattisilla laihduttajilla ja paastoavilla ihmisillä on usein makeanhajuinen hengitys.
terve maksa minimoi keuhkojen kautta menetetyn asetonin muuntamalla suurimman osan tuottamastaan asetoasetaatista stabiilimmaksi aineeksi, jota kutsutaan beetahydroksibutyraatiksi tai BHB: ksi. Tästä ne euforiset tunteet voivat tulla.
BHB on lähes identtinen GHB: n kanssa, joka on luonnossa esiintyvä välittäjäaine eli gammahydroksibutyraatti, jota synteettisessä muodossa käytetään viihdelääkkeenä.
BHB: llä ja GHB: llä on täsmälleen sama kemiallinen kaava. Molemmat koostuvat vain 15 atomista, ja ainoa ero on yhden vety-ja happiatomin sijainti. Siksi ei ole kovin yllättävää, että näillä kahdella molekyylillä on sama kantaja veri-aivoesteessä, läpäisemättömässä kudoksessa, joka suojaa aivoja.
ketoosin aikana BHB voi saavuttaa suuria pitoisuuksia aivoissa, jossa se voi sitoutua samoihin ahdistusta vähentäviin reseptoreihin kuin GHB. Ne sitoutuvat riittävän affiniteetilla, että niillä voi olla samanlaisia vaikutuksia.
ei ole raportoitu BHB-ravintolisistä tai vähähiilihydraattisesta ruokavaliosta, joka aiheuttaisi GHB: n haittavaikutuksia, kuten tajunnan menetystä, kohtauksia tai kuolemaa.
joten, lukuun ottamatta samannäköistä nimeä, mitä todisteita on siitä, että hyvin vähähiilihydraattista ruokavaliota noudattavien ihmisten maksan tuottamalla BHB: llä on euforisia, GHB: n kaltaisia vaikutuksia aivoissa?
alkuperäisen ’luonnollisen korkean’paastoaminen
ensimmäisen ketoosista johtuneen euforiatapauksen raportoi Walter Bloom, joka oli lihavuuden terapeuttisten paastojen edelläkävijä 1950-luvulla. oltuaan useita päiviä ilman ruokaa hänen potilaansa menettivät ruokahalunsa, voivat huomattavan hyvin ja kokivat lievän myrkytyksen:
ei eronnut etanolin vaikutuksista.
Bloom arveli asetoasetaatin aiheuttaneen selittämättömän riemun.
muilla ihmisillä on havaittu samanlaisia vaikutuksia, muun muassa kolmella skotlantilaisella lääkärillä, joiden potilaat paastosivat jopa 249 päivää 1960-luvulla. oltuaan useita päiviä ilman ruokaa heidän ruokahalunsa laantui ja kaikki potilaat tunsivat lisääntynyttä hyvänolontunnetta, joka:
joillakin oli frank euforiaa.
valitettavasti tutkimuksia vähähiilihydraattisten laihduttajien raportoimasta euforiasta ei ole toistaiseksi tehty.
tutkijat eivät siis tiedä tarkkaa syytä näille tunteille. Asetoasetaatti, asetoni ja BHB tai jokin niiden aineenvaihduntatuotteista voivat kaikki olla mukana, samoin kuin alhaisen verensokerin vaikutukset, jotka voivat aiheuttaa euforiaa ja pyörrytystä.
hyvä aloituspaikka voisi olla kuvailla hyvin vähähiilihydraattista ruokavaliota noudattavien ihmisten aivotoimintaa ja verrata heidän aktiivisuuttaan normaaliin, vähäkaloriseen ruokavalioon. Tarkoituksena olisi selvittää, onko hyvin vähähiilihydraattista ruokavaliota noudattavien ihmisten aivokuvantamisella samanlaisia vaikutuksia aivotoimintaan, joita on havaittu ihmisten ottaessa GHB: tä.
ja jos mietit meneväsi hyvin vähähiilihydraattiselle dieetille, jotta saisit noin paljon, varo. Haittavaikutuksia ovat kalsiumin menetys luista, lisääntynyt munuaiskivien riski ja kasvun hidastuminen.
erityiskiitokset Tohtorikoulutettava Ruben Meermanille hänen panoksestaan, mukaan lukien hänen animaationsa BHB vastaan GHB.