- Jaa
- Sähköposti
Pin
esikatselu: ylijäänyt Pihvikeitto yhdistää pihvin maun sienten umamiin. Kirpeän smetanan lisääminen viimeisenä silauksena luo maukkaan kastikkeen kotitekoisen ranskanleivän tai ciabattan kastamiseen.
joulumme on ohi, koristeet on pakattu ja kätketty takaisin ullakolle, mutta jääkaappini hoippuu yhä ylimääräisestä ruoasta, erityisesti ylijääneestä kylkipaistista. Se oli herkullista, mutta liian isoa yhdelle aterialle.
Are you like me ja mietit, mitä tehdä ylijääneelle pihville? Siksi tämä resepti syntyi.
aiheeseen liittyvä viesti: Nauta-kaalipata kinkulla: Aterian ystävien suosima
Joulukylkipaistin kierrätys
tämän keiton valmistaminen on nopeaa, koska liha on jo kypsää. Käytä mitä tahansa ylijäänyttä tai valmiiksi kypsennettyä pihviä. Ylijäänyt paistikin olisi herkullista.
yrtit, mausteet ja loraus punaviiniä tekevät keitosta kiinnostavamman. Vaikka täsmennän tuoreet yrtit, voit korvata kuivatut yrtit, jos niitä on käsillä.
RELATED POST: Steak and Mushroom Slow Cooker Soup
How to assemble Leftover Steak Soup:
Hopefully, you’ve got some good rustic or French bread in the talo. Paahda siivu puruleipää kastettavaksi kuohkeaan smetananmakuiseen hyvyyteen.
voit mennä eri suuntaan tiskaamalla jokaiseen keittokulhoon ensin perunamuusia, nuudeleita tai kukkakaalimuusia ja sitten tämän stroganoff-tyyppisen keiton päälle.
broileri-ja sienikeitto
varoituksen sana: Tämän keiton liian pitkä kuumentaminen saa tietynlaiset pihvit koviksi, esimerkiksi ribsisilmän tai sisäfileen. Chuckin kaltaisella paistilihalla ei ole niin väliä.
p.s. ei ylijäänyttä pihviä? Katso tästä vastaavasta pihvi-ja sienikeiton ohjeesta hidas keitin ja pyöreä pihvi, jota ei ole aiemmin keitetty.
Etsitkö hyvää leipäreseptiä dippaamaan keittoosi?
50+ parasta Leipäkonereseptiä, jotta näytät ammattilaiselta
Etsi täydellinen leipäresepti, jonka voit sekoittaa leipäkoneessasi tai sauvasekoittimessasi, paista uunissa parhaat mahdolliset tulokset.
Leipäkone Sourdough Dinner Rolls
nämä chewy sourdough-sämpylät on helppo sekoittaa ja vaivata leipäkoneella.
todella rapeita sämpylöitä Leipäkoneestasi
crusty dinner-sämpylöitä, joissa on pehmeä sisus–maissitärkkelys glaseeraus on salaisuus.
rapea Leipäkone ranskanleipä
Tämä resepti on yksinkertainen, rapea ranskanleipä, jonka voit sekoittaa leipäkoneessasi ja leipoa uunissa kaikkien aikojen tuoreimman leivän.
Pin alla oleva kuva talteen myöhempää varten.
Jos nautit tästä reseptistä, anna sille viiden tähden 🤩 luokitus alla olevan reseptikortin sisällä. Ei tarvitse kommentoida. Kiitos.
Hope to see you again soon!
Paula
p. s. Questions? Sähköposti: paula at saladinajar.com.
ainekset
- 2 viipaletta pekonia, pilkottuna
- 1 pieni sipuli, pilkottuna
- 8 unssia tuoreita sieniä, viipaloituna
- 5 kupinvesi
- 1 rkl naudan bouillonitiivistettä
- 1 rkl Keittokimppua
- 1 tl soijakastiketta
- tilkka punaviiniä (valinnainen)
- 1 laakerinlehti
- vastajauhettua mustapippuria
- 1/8 tl Cayennea
- 1 tl suolaa
- 2 rkl maissitärkkelys
- 1 dl smetanaa
- 1 kilon pihvi, jo kypsennettynä (tähteetkin olisivat täydellisiä)
ohjeet
- paista pekonia Isossa padassa. Nosta pannulta ja aseta sivuun. Jätä rasva pannulle.
- lisää sipulit ja sienet pataan ja paista pehmeiksi.
- lisää pataan vesi, bouillon, Keittiökimppu, soijakastike, punaviini, laakerinlehti, suola, mustapippuri ja cayenne.
- yhdistä maissitärkkelys ja 1/4 kupillinen vettä yhteen pienessä purkissa. Lisää pataan vatkaten koko ajan, jotta kokkareita ei tule. Keskilämmöllä, hauduta keitto noin 5 minuuttia tai kunnes hieman paksu.
- skippaa pois noin 1/2 kuppia keittonestettä ja lisää smetanaan pienessä kulhossa. Vatkaa keskenään tasaiseksi.
- lisää smetanaseos takaisin keittoon yhdessä kypsennettyjen pihvipalojen kanssa. Lämmitä kunnes keitto on lämmitetty läpi.
ravitsemustieto:
saanto:
5 annosta
annoskoko:
1 annos
Määrä annosta kohti: kalorit: 402kokonasrasva: 28gtyydyttymätön rasva: 12gtrans rasva: 0g tyydyttämätön rasva: 11gkolesteroli: 120mg natrium: 944mgkarbohydraatit: 9gFiber: 1gSugar: 3gproteiini: 28g
Teitkö tämän reseptin?
jätä kommentti blogiin tai Jaa kuva Pinterestissä