Pratiques de Noël philippines
Chaque pays a son propre ensemble de traditions à suivre pour la saison de Noël, mais les Philippins le font mieux. Après tout, nous célébrons Noël plus longtemps que tout autre pays du monde. Avec des vacances particulièrement longues, nous aurons forcément plus de traditions que d’habitude.
À l’approche de Noël, nous sommes là pour vous rappeler tout ce à quoi vous pouvez vous attendre lors d’une saison de Noël philippine emblématique.
À partir de Noël dans les mois suivants
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Si vous recherchez « la saison de Noël la plus longue du monde”, les Philippines apparaîtront en conséquence. Pour la plupart, Noël commence en décembre. Mais pour les Philippins, Noël commence au moment où nous sommes en septembre.
Il n’y a pas d’explication classique pour expliquer pourquoi nous célébrons Noël si tôt, mais il y a des théories. C’est peut-être à cause de nos croyances principalement catholiques, mais là encore, l’avent ne commence qu’en décembre.
Mise en place d’un Belen
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Dans la plupart des pays, les crèches – également appelées belen – ne sont installées que dans les églises ou autres espaces religieux. Mais aux Philippines, il est courant de le trouver partout. En fait, chaque ménage philippin en aura un installé pendant la saison des fêtes.
Un ensemble complet comprend l’enfant Jésus, Marie, Joseph, les Trois Rois, ainsi que tous les animaux de grange auxquels vous pouvez penser, mais de nombreux bélens excluent les deux derniers car ils ne sont pas aussi essentiels. Qu’il soit fait de porcelaine d’origine ou de matériaux recyclés, vous en verrez un dans les écoles, les halls de construction et les maisons. Certaines écoles et barangays organisent même des compétitions pour le meilleur belen, ce qui donne lieu à des expositions somptueuses.
Ornant les bâtiments et les poteaux d’un parol
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Tout le monde connaît les lumières de Noël, mais les Philippines ont le parol, un ornement de Noël unique pour nous. Traditionnellement, les parols se présentent sous la forme d’un grand cercle avec une étoile au milieu, mais vous pouvez également choisir parmi différents modèles comme des étoiles et des fleurs. Il peut également être fabriqué à partir de différents matériaux comme le plastique, le fil, le bois ou même des matériaux recyclables.
Le parol était à l’origine conçu pour être accroché à des lampadaires pour guider les amateurs de masse vers Simbang Gabi, mais maintenant on les trouve partout comme à l’extérieur des maisons, dans les centres commerciaux et les bureaux.
Assister à Simbang Gabi
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Simbang Gabi signifie « messe de nuit”, ce qui est fondamentalement ce qu’il est. Les Philippins assistent à la messe tard dans la nuit ou aux petites heures du matin pendant les 9 jours précédant Noël. Nous essayons de compléter tous les 9 jours, à la fois comme pratique religieuse et en raison de la conviction que la participation aux 9 messes vous exaucera un souhait.
Pour accompagner la saison, les églises sont décorées pour ajouter une touche de Noël, et les vendeurs vendent souvent des produits de Noël locaux comme bibingka et puto bumbong à l’extérieur après la messe.
Se livrer à des plats de Noël comme le bibingka et le puto bumbong
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Rester debout ou se lever pour Simbang Gabi peut vous rendre affligé, mais une portion de bibingka et de puto bumbong devrait faire l’affaire et vous calmer. Ce sont les deux friandises de Noël les plus populaires et les plus aimées que les Philippins ne manquent jamais.
Les deux sont des variantes de gâteaux de riz – le bibingka est cuit dans des pots et des feuilles d’argile, tandis que le puto bumbong est cuit à la vapeur dans des tubes de bambou.
Chant de maison en maison
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Pour la plupart des pays, les chants de Noël signifient toute une production de bonnes voix, de tenues coordonnées, d’instruments et de mélodies de Noël bien pratiquées. Pour nous, c’est devenu une affaire humoristique.
Les enfants et les adultes philippins vont de maison en maison, à partir de début décembre. Les livres de paroles et les costumes de Noël sont abandonnés pour des instruments recyclés et des paroles inventées. Des balais à balais aux cloches de jinggom, les chants de Noël sont une marque sûre que Noël approche.
Assister à Misa de Gallo la veille de Noël
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Les messes dominicales régulières suivent une routine, mais tout est très spécial à Noël. La messe de Noël à laquelle assistent la plupart des Philippins, Misa de Gallo, diffère de la messe ordinaire du dimanche. C’est une célébration qui comprend l’éclairage de bougies, de projecteurs et parfois une reconstitution de l’histoire de la naissance de l’enfant Jésus
Misa de Gallo est également la première messe après les 9 jours de Simbang Gabi. On pense que si vous allez à tous les 9 jours de Simbang Gabi, vous pouvez faire un vœu pendant la Misa de Gallo.
Se réveiller pour Noche Buena
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La plupart des gens mangent leur dîner de Noël la veille de Noël ou la nuit de Noël, mais les Philippins se réveillent souvent à minuit pour accueillir le jour de Noël avec Noche Buena, un festin somptueux de plats de Noël traditionnels philippins comme lechon, queso de bola, hamon, spaghetti et salade de fruits.
La plupart des familles philippines sont également séparées pendant la majeure partie de l’année, avec des enfants au collège et des parents qui partent travailler à l’étranger. L’acte banal de préparer Noche Buena est également quelque chose que nous attendons avec impatience, car c’est le moment de préparer les repas et de cuisiner ensemble en famille.
Manito-Manita
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Échanger des cadeaux de manière simple est ennuyeux, nous y mettons une touche philippine. Non seulement vous devez trouver le cadeau parfait pour votre manita ou manito, vous devez également les décrire, faire deviner à tout le monde de qui il s’agit et chanter le classique I Love My Manita / Manito Yes I Do song avant de donner votre cadeau.
Cela ressemble à beaucoup de travail, mais c’est la saison des dons, et c’est une joie de voir à quel point tout le monde est heureux de tous ses cadeaux.
En attendant Aguinaldo ou Pamasko
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C’est pour les enfants qui sont à l’affût de leurs ninangs et ninongs toute la saison. Les cadeaux sont amusants à déballer, mais recevoir une enveloppe rouge est tout aussi excitant. Offert par les parrains et marraines à leurs filleuls, l’argent de ces ang pao va souvent à l’épargne, ou à un bon cadeau pour vous-même pour la saison de Noël. Que vous receviez des P20, ou les grands bleus, nous ne devrions jamais oublier d’être reconnaissants.
Se réveiller pour Media Noche
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Noël ne se termine pas le 25 pour nous, Philippins. Alors que la plupart accueillent la nouvelle année en faisant la fête avec des amis, notre culture centrée sur la famille observe une autre fête somptueuse: la Noche médiatique. La table est généralement ornée de nourriture formée en formes rondes et d’un assortiment de 12 fruits ronds, car les cercles sont censés apporter la bonne fortune.
En dehors de cela, il y a aussi la croyance que des sons forts empêcheront les mauvais esprits d’entrer dans la nouvelle année, donc nous faisons autant de bruit que possible lorsque l’horloge sonne minuit – que ce soit avec des alarmes de voiture, des instruments, un torotot, ou des cierges magiques et des pétards.
Noël se termine en janvier avec la Fête des Trois Rois
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Même nos prêtres disent que Noël n’est pas terminé avant Janvier. La Fête des Trois Rois, ou l’Épiphanie, est la célébration du jour où les Trois Rois ont atteint la crèche de Jésus. Il est également considéré comme le dernier jour de notre longue saison de Noël. L’épiphanie a lieu le premier dimanche de janvier, ce qui signifie que Noël se poursuit jusqu’à une bonne partie de la nouvelle année.
Traditions de Noël aux Philippines
Notre Noël n’implique peut-être pas de faire des anges des neiges ou d’être emmitouflés dans des manteaux et des écharpes épais, mais cela ne signifie pas que nous ne savons pas comment passer un bon moment. Bien que le Yuletide soit bien connu pour ses célébrations enneigées et hivernales, notre pays ensoleillé et tropical et nos traditions de Noël rendent la saison des fêtes chaude et lumineuse.
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