Prêt à acheter Ayam Cemani? mais attendez, voici le guide complet avant de vous rendre à la fête à vendre d’Ayam Cemani.
Maintenant que vous connaissez les bases de la race de poulet Ayam Cemani, vous avez peut-être une meilleure idée si c’est ou non la bonne race pour vous.
Cependant, vous devriez prendre le temps d’apprendre certains des aspects les plus pratiques de la garde de ces poulets.
Dans ce chapitre, vous découvrirez les exigences de licence pour le poulet Ayam Cemani ainsi que des conseils sur le nombre à acheter et s’ils s’entendent avec d’autres animaux.
Vous recevrez également des informations sur le coût de conservation de ces oiseaux et les avantages et les inconvénients de l’espèce.
Table des matières
Avez-vous besoin d’une licence ?
Avant de sortir et d’acheter un troupeau de poulets Ayam Cemani, vous devriez savoir s’il est même légal pour vous de les garder dans votre région.
Certaines régions exigent que les individus obtiennent un permis pour garder des volailles et d’autres animaux, alors que d’autres ne le font pas.
Dans cette section, vous recevrez des informations de base sur les exigences de licence et de permis pour les poulets aux États-Unis et au Royaume-Uni.
Licence aux États-Unis
Il n’y a aucune restriction nationale contre la détention de poulets Ayam Cemani ou d’autres volailles, vous devrez donc vous renseigner sur les lois de chaque État, comté et ville affectant la région dans laquelle vous vivez.
Il y aura probablement moins de restrictions sur le type et le nombre de volailles que vous pouvez garder dans les zones rurales que dans les zones urbaines, mais il est toujours important que vous vérifiiez auprès de votre conseil local pour déterminer s’il existe des restrictions de taille ou de nombre.
Vous devrez peut-être également prendre certaines précautions contre la propagation de la maladie en enregistrant votre troupeau.
En plus de réfléchir aux restrictions et réglementations concernant l’élevage de volailles comme les poulets Ayam Cemani, vous devez également vous demander s’il existe des protections légales pour ces animaux.
Selon l’ASPCA, il n’existe aucune législation nationale protégeant les animaux d’élevage pendant qu’ils sont à la ferme, mais il existe deux lois concernant le transport et l’abattage sans cruauté — malheureusement, ces deux lois excluent les volailles.
Cependant, vous devriez consulter la littérature de l’ASPCA concernant l’élevage et l’abattage sans cruauté de volailles comme les poulets Ayam Cemani.
Licence au Royaume-Uni
Au Royaume-Uni, aucune loi nationale ne vous empêchera de garder légalement des poulets Ayam Cemani.
Il existe cependant certaines réglementations que vous devrez respecter.
Par exemple, le Ministère de l’Environnement, de l’Alimentation et des Affaires rurales (DEFRA) exige que les individus enregistrent leurs oiseaux s’ils en gardent plus de 50 sur place — cela inclut tous les types de volailles, adultes et bébés.
Vous n’êtes pas légalement tenu d’enregistrer votre troupeau si vous gardez moins de 50 oiseaux, mais vous êtes encouragé à le faire.
Même s’il n’y a pas de règles nationales restreignant l’élevage des poulets Ayam Cemani, certaines lois ou pactes peuvent être en place pour empêcher les gens d’élever du bétail comme des poulets.
Il s’agit généralement d’une décision locale, vous devrez donc vérifier auprès de votre conseil local si l’une de ces restrictions vous affecte.
Même si c’est légal, cependant, vous pouvez toujours recevoir des plaintes de résidents locaux concernant des niveaux de désordre ou de bruit, alors assurez-vous de respecter les autres résidents si vous choisissez de garder ces oiseaux.
Combien Devriez-Vous Acheter Ayam Cemani?
Lorsque vous envisagez le nombre de poulets Ayam Cemani à acheter, vous devez réfléchir à plusieurs facteurs.
Tout d’abord, quelle est votre motivation pour garder des poulets — les élevez-vous pour les œufs? Pour la viande? Ou simplement les garder comme animaux de compagnie?
Les poulets Ayam Cemani ne produisent pas autant d’œufs que les autres races domestiquées et ils n’ont pas tendance à bien s’asseoir – vous devrez incu- ber les œufs vous-même, alors réfléchissez à cela en considérant le nombre de poulets à obtenir.
Deuxièmement, combien d’espace devez-vous consacrer à vos poulets?
Les poulets Ayam Cemani se portent généralement bien comme des oiseaux en liberté, bien qu’ils puissent tolérer un grand enclos extérieur si nécessaire.
L’espace que vous devez consacrer à vos poulets peut être limité selon que vous habitez en zone rurale ou urbaine.
Si vous élevez des poules pour les œufs, vous devez prévoir de garder 5 à 10 poules afin de nourrir toute votre famille.
En ce qui concerne l’espace, chaque poule aura besoin d’un minimum de 4 pieds carrés d’espace intérieur, bien qu’elles s’en sortiront mieux en tant qu’oiseaux en liberté.
En plus de penser au nombre de poulets Ayam Cemani que vous souhaitez garder, vous devez également vous demander si vous souhaitez également garder uniquement des poules ou des coqs.
Vos poules Ayam Cemani continueront à pondre, qu’il y ait ou non un coq, mais elles ne seront pas fertiles.
Si vous prévoyez d’élever et d’élever réellement vos poulets, vous devrez avoir au moins un coq et plusieurs poules.
Gardez à l’esprit que les poulets sont les plus productifs au cours des deux premières années, vous devrez donc acquérir plus de stock tous les un ou deux ans si vous souhaitez maintenir la production.
Les Poulets Ayam Cemani Peuvent-Ils Être Gardés avec D’Autres Animaux Domestiques?
Lorsque vous gardez un groupe de poulets ensemble, ils établissent naturellement un « ordre hiérarchique” — un type de hiérarchie sociale.
Cet ordre hiérarchique détermine quels poulets mangent en premier et lesquels ont accès au meilleur nid et au meilleur partenaire.
Parce que cet ordre est si important dans l’élevage des poulets, il peut être risqué d’introduire une autre espèce qui a ses propres règles sociétales de comportement.
Évitez de garder les poulets Ayam Cemani avec des types de volailles très violents pour éviter les problèmes.
Il est également important de tenir compte de la transmission des maladies lorsque vous envisagez de garder vos poulets avec d’autres oiseaux.
Les poulets sont fréquemment porteurs de nombreuses maladies différentes qui peuvent être transmises aux dindes, aux faisans et à d’autres types de volailles.
Le risque de transmission de la maladie serait plus faible en gardant vos poulets Ayam Cemani avec des canards, bien qu’il existe encore certains risques.
Les canards mangent généralement des aliments différents de ceux des poulets, vous n’avez donc pas à vous soucier de la concurrence et ils préfèrent les perchoirs plus bas au sol.
Les poulets utilisent également des abreuvoirs trop petits pour que les canards puissent y nager.
D’autre part, on sait que les drakes (canards mâles) tuent les poules et que les coqs blessent parfois les canards mâles.
Si vous devez absolument garder vos poulets Ayam Cemani avec un autre type d’oiseau, pensez à la pintade.
Les pintades sont les espèces les plus compatibles avec les poulets, bien que vous deviez faire attention à garder des poulets adultes avec des bébés pintades.
Tant que vous fournissez aux deux espèces la nourriture, l’eau et les dortoirs appropriés, tout devrait aller bien.
Facilité et coût des soins
En plus de considérer les problèmes juridiques liés à la garde des poulets Ayam Cemani ainsi que le nombre de poulets à garder, vous devez également penser aux coûts de la garde de ces oiseaux.
Non seulement vous devrez couvrir les coûts initiaux de mise en place de votre habitat de poulet et d’achat de vos poussins, mais vous devrez également couvrir les coûts récurrents de nourriture, de literie, de soins vétérinaires, etc.
Dans cette section, vous recevrez un aperçu des coûts initiaux et des coûts mensuels pour la conservation des poulets Ayam Cemani.
A.Coûts initiaux
Les coûts initiaux associés à la conservation des poulets Ayam Cemani sont les coûts que vous devez couvrir pour commencer.
Il s’agit notamment du coût des poussins, de votre poulailler, des stations d’alimentation et d’arrosage et d’une couveuse.
Vous trouverez ci-dessous un aperçu de chaque coût ainsi qu’une estimation du coût.
Prix d’achat
Les poulets Ayam Cemani étant encore assez rares, vous aurez peut-être du mal à les trouver.
Un Ayam Cemani adulte peut débourser jusqu’à 2 500 $ (2 250 €), il serait donc probablement plus rentable d’acheter vos poulets comme poussins et de les élever vous-même.
Le coût moyen d’un poussin Ayam Cemani est d’environ 200 $ (180 €).
Vous devez prévoir de garder un minimum de trois poules, alors prévoyez un coût d’environ 600 $ (540 €) pour vos poussins Ayam Cemani.
Poulailler
Le coût de votre poulailler peut varier considérablement en fonction de sa taille et des matériaux que vous choisissez d’utiliser.
Même si vous prévoyez de laisser vos poulets Ayam Cemani s’élever librement, vous devriez quand même leur fournir une coop afin qu’ils aient une forme d’abri pendant la nuit et par mauvais temps.
Le coût de construction de votre propre poulailler pourrait être aussi bas que 300 $ (270 €) tandis que le coût d’achat d’un grand poulailler préfabriqué pourrait être supérieur à 1O (900 €).
Stations d’alimentation / d’arrosage
Tout comme le poulailler, vos stations d’alimentation et d’arrosage varient considérablement en coût en fonction de la taille et des matériaux à partir desquels elles sont fabriquées.
Cela dépend également du nombre d’entre eux dont vous avez besoin en fonction du nombre de poulets que vous prévoyez de garder.
Vous devriez vous attendre à dépenser environ 50 $ (4,5 €) pour les stations d’alimentation / d’arrosage pour un maximum de trois poulets et jusqu’à 100 $ (90 €) pour un groupe de 5 poulets ou plus.
Couveuse
Si vous achetez vos Ayam Cemani comme poussins, vous devrez les élever dans une couveuse.
Vous pouvez acheter une couveuse préfabriquée ou en fabriquer une vous-même à partir d’un grand tube en plastique et d’une lampe chauffante.
Le coût moyen d’une couveuse se situe entre 75 $ et 100€ (68 € à 90 €).
Pour vous aider à avoir une idée du coût initial des poulets Ayam Cemani, consultez le tableau ci-dessous.
Vous remarquerez qu’il existe des estimations de coûts pour un seul poulet et pour un groupe de 3 et un groupe de 5.
Initial Costs for Ayam Cemani Chickens
| Cost Type | 1 Chicken | 3 Chicken | 5 Chicken |
| Purchase Price | $200 (€180) | $600 (€540) | $1000 (€900) |
| Chicken Coop | $300 – $1,000 (€270 – €900) |
$300 – $1,000 (€270 – €900) |
$300 – $1,000 (€270 – €900) |
| Feed/Water Stations | $50 (€45) | $50 (€45) | $100 (€90) |
| Couveuse | 775 –br100 (€68 – €90) |
775 –br100 (€68 – €90) |
775 –br100 (€68 – €90) |
| Total | 625$ – 1 350br (€562 – €1,215) |
1 025$ – 1 750br (€922 – €1,575) |
1 475$ – 2 200br (€1,328 – €1,980) |
*U.K. costs are estimated based on an exchange rate of $1/£0.90. Rates are subject to change.
B. Coûts mensuels
Une fois que vous avez acheté vos poussins Ayam Cemani et installé votre enclos, vous devez ensuite couvrir les coûts récurrents.
Les coûts mensuels pour les poulets Ayam Cemani comprennent la nourriture, la litière, les soins vétérinaires et les réparations / remplacements.
Vous trouverez ci-dessous un aperçu de chaque coût ainsi qu’une estimation du coût.
Nourriture
Lorsque vous élevez vos poussins Ayam Cemani, vous n’aurez pas besoin de beaucoup de nourriture — un sac de 50 livres (22,7 kg) d’aliments de démarrage coûtera environ 15El (3,50 El) pendant environ 6 mois pour trois poussins.
Si vous élevez cinq ou six poussins, cela ne peut durer que 3 mois.
Une fois que vos poulets ont grandi, le montant que vous dépensez en nourriture sera déterminé par le fait de permettre ou non à vos poulets de s’élever librement.
Si vous élevez vos poulets en liberté, vous devrez fournir des aliments supplémentaires, mais vos coûts alimentaires seront beaucoup plus faibles.
En général, vous devriez prévoir environ 10 $ (9 €) par mois pour l’alimentation d’un groupe de jusqu’à 5 poulets Ayam Cemani.
Litière
Vous n’avez pas forcément besoin d’utiliser de litière, surtout si vous permettez à vos poulets de s’élever librement, mais cela facilitera beaucoup le nettoyage dans votre poulailler.
Lorsque vous élevez vos poussins dans une couveuse, vous devrez utiliser des copeaux de bois ou du papier recyclé.
Un grand sac de copeaux de bois coûte environ 15 $ (13,50 €) et vous durera plusieurs mois dans une couveuse.
Dans un grand poulailler, un sac de cette taille peut durer environ un mois.
Vous devriez prévoir environ 15 $ (13,50 €) pour les frais de literie par mois.
Si vous choisissez d’utiliser du journal, vous n’aurez peut-être pas du tout à payer votre literie.
Soins vétérinaires
Les poulets Ayam Cemani ne sont pas comme les chats et les chiens — ils n’ont pas besoin de visiter le vétérinaire régulièrement et ils ne nécessiteront aucune vaccination, bien que des vaccinations soient disponibles pour certaines maladies.
Si vous devez emmener un poulet chez le vétérinaire, cela vous coûtera probablement environ 50 $ (45 €).
Si vous devez emmener un poulet chez le vétérinaire au cours de l’année, le coût sera en moyenne d’environ 4 $ (3,60 €) par mois au cours de l’année.
Par souci de budgétisation, mettez de côté environ 5 $ (4 €.50) par mois par poulet pour les frais vétérinaires d’urgence.
Réparations / remplacements
Au fil du temps, vous devrez effectuer des réparations à votre poulailler ou à la clôture, si vous choisissez d’en utiliser une pour confiner vos poulets Ayam Cemani.
Vous devrez peut-être également payer pour le remplacement des mangeoires, des abreuvoirs, des lampes de couvaison et d’autres équipements.
Vous n’aurez pas à couvrir ces coûts chaque mois mais, juste pour être prêt, prévoyez un coût de 10 $ (9 €) par mois pour les réparations et remplacements inattendus.
Pour vous aider à avoir une idée du coût mensuel des poulets Ayam Cemani, consultez le tableau ci-dessous.
Vous remarquerez qu’il existe des estimations de coûts pour un seul poulet et pour un groupe de 3 et un groupe de 5.
Coûts Mensuels pour Ayam Cemani Poulets
| Type de Coût | 1 Poulet | 3 Poulets | 5 Poulets |
| Alimentation | $10 (£9) | $10 (£9) | $10 (£9) |
| Literie | $15 (£13.50) | $15 (£13.50) | $15 (£13.50) |
| Veterinary Care | $5 (£4.50) | $15 (£13.50) | $25 (£22.50) |
| Repairs/Replacements | $10 (£9) | $10 (£9) | $10 (£9) |
| Total | $40 (£36) | $50 (£45) | $60 (£54) |
*U.K. costs are estimated based on an exchange rate of $1/£0.90. Rates are subject to change.
Pros and Cons of Ayam Cemani
Chickens As is true of all animals, the Ayam Cemani chicken breed has both its associated advantages and disadvantages.
Avant de décider si c’est la bonne race pour vous, vous devez considérer les avantages et les inconvénients.
Vous trouverez ci-dessous une liste des avantages et des inconvénients associés à la conservation des poulets Ayam Cemani:
Ayam Cemani Pros
- Race très attrayante — d’apparence unique.
- De taille moyenne, ne nécessite pas un espace excessif.
- Tempérament très amical et doux.
- Assez facile à entretenir — pas d’entretien élevé.
- Race curieuse, peut être très intéressante à garder.
Ayam Cemani Cons
- Très cher à obtenir – pourrait coûter des centaines de dollars pour un poussin, des milliers pour un adulte.
- Encore une race rare, peut être difficile à obtenir.
- Assez fort-ailé, pourrait voler hors d’une enceinte à toit ouvert.
Achat d’Ayam Cemani
Une fois que vous avez pris la décision que le poulet Ayam Cemani est la bonne race pour vous, votre prochaine étape consiste à déterminer où les acheter.
Parce que ces poulets sont encore assez rares aux États—Unis et en Europe, vous ne pourrez peut-être pas simplement aller chez votre éleveur de volailles local et demander des poussins Ayam Cemani – vous devrez trouver un éleveur spécialisé.
Dans cette section, vous trouverez des conseils pour trouver un éleveur Ayam Cemani et pour sélectionner des poussins en bonne santé.
Où acheter des poulets Ayam Cemani?
Si vous cherchez des poulets ou des poussins adultes à élever vous-même, vous pourrez peut-être trouver un aviculteur local pour vous fournir les œufs ou les poussins.
Si vous avez le cœur sur la race Ayam Cemani, cependant, la tâche n’est peut-être pas si simple.
Ces poulets sont encore assez rares en dehors de leur pays d’origine, vous devrez donc probablement trouver un éleveur spécialisé Ayam Cemani.
Dans cette section, vous recevrez des conseils pour trouver un éleveur Ayam Cemani ainsi que quelques conseils pour vous assurer que l’éleveur chez lequel vous achetez est réputé et fiable.
A. Achats aux États-Unis.
Aux États-Unis, l’American Poultry Association (APA) est la principale organisation qui organise des salons avicoles, organise des éleveurs et fournit des références aux éleveurs de volailles.
L’Ayam Cemani n’est pas une race reconnue par l’APA, mais vous pourrez peut-être trouver un éleveur Ayam Cemani via cette organisation.
L’APA fournit également des informations générales sur la sélection d’un éleveur de volailles et l’élevage des poussins jusqu’à maturité.
Si vous ne trouvez pas d’éleveur Ayam Cemani via l’APA, votre meilleur pari est d’effectuer une recherche en ligne.
Lorsque vous recherchez des éleveurs de volailles en ligne, vous devez être en mesure de discerner quels éleveurs sont réputés et expérimentés de ceux qui ne le sont pas.
Lors de votre recherche, compilez une liste d’éleveurs puis parcourez le site Web de chaque éleveur pour déterminer s’ils sont réputés ou non.
Contactez les éleveurs individuellement pour savoir depuis combien de temps ils élèvent des poulets Ayam Cemani, combien ils en savent sur la race et quelles sont leurs pratiques d’élevage.
Tout éleveur qui semble hésiter à répondre à vos questions doit être signalé et vous devez passer à l’éleveur suivant sur votre liste.
Pour commencer votre recherche de poulets Ayam Cemani, considérez certains des éleveurs américains ci-dessous:
- http://cemanifarms.com/ayam-cemani/
- https://featherloverfarms.com/products/greenfire-farms-ayam-cemani-chicks
- https://www.northwoodspoultry.com/ayam-cemani.htm
- https://www.ayamcemanichicks.com/
- https://gypsyshoalsfarm.com/products/ayam-cemani-sexually-mature-roosters
B. Achat au Royaume-Uni
Achat de poulets ou de poussins Ayam Cemani au Royaume-Uni. est très similaire à les acheter aux États-Unis.
Il est peu probable que vous trouviez ces poulets dans une ferme avicole ordinaire — vous devrez probablement rechercher spécifiquement un éleveur Ayam Cemani spécialisé pour les poussins ou les poulets adultes.
Vous pourrez peut-être trouver un éleveur par le biais du British Poultry Council ou du Club de volailles de Grande-Bretagne, bien que l’Ayam Cemani ne soit une race reconnue par aucune de ces organisations.
Pour vous aider à démarrer votre recherche de poulets Ayam Cemani, considérez certains des éleveurs britanniques ci-dessous:
- https://classycluckers.co.uk/
- https://www.preloved.co.uk/classifieds/horses-livestock/poultry-game/for-sale/uk/ayam+cemani
Comment choisir un poulet Ayam Cemani sain
Si vous avez décidé que la race Ayam Cemani vous convient, vous devez ensuite passer par le processus de recherche et de sélection d’un éleveur réputé.
Selon l’endroit où se trouve l’éleveur, vous pouvez également lui rendre visite pour déterminer si l’éleveur est expérimenté ou non et si le stock est en bonne santé.
La meilleure façon de s’assurer que vos poussins Ayam Cemani grandissent et deviennent forts est de commencer par des poussins en bonne santé en premier lieu.
Dans cette section, vous recevrez quelques conseils pour choisir un poussin Ayam Cemani en bonne santé.
Lors de la visite d’un éleveur Ayam Cemani, vérifiez toujours les points suivants avant d’acheter:
- Visitez les installations de l’éleveur et assurez—vous qu’elles sont propres et correctement entretenues – un enclos sale augmente les chances que la volaille soit malade ou en mauvais état.
- Vérifiez le comportement et l’apparence générale du stock reproducteur — les oiseaux adultes doivent paraître en bonne santé et actifs, pas léthargiques, sales ou en mauvais état.
- Regardez autour des installations d’élevage pour vous assurer qu’il n’y a aucun signe de diarrhée — la diarrhée est un symptôme courant de la maladie chez les poulets.
- Évaluez les poulets eux-mêmes — recherchez des excréments accumulés sur l’évent, des signes de plumes ou d’acariens manquants, des écoulements ou du pus sur les yeux et / ou le nez, etc.
- Observez les oiseaux pour évaluer leur respiration – elle ne doit pas être laborieuse et il ne doit pas y avoir de respiration sifflante ou d’éternuement.
- Assurez-vous que les yeux des oiseaux sont clairs et clairs — les poulets Ayam Cemani ont les yeux sombres, mais ils doivent toujours être clairs et exempts de décharge.
- Examinez la couverture en plumes des poulets — si vous achetez des poussins, ils auront probablement encore beaucoup de duvet, mais les oiseaux adultes devraient avoir une couverture complète.
- Regardez par-dessus les jambes et les pieds pour détecter des signes de jambe écailleuse (écailles surélevées ou incrustées) ainsi que des signes d’acariens ou de blessures.
- Recherchez l’os du sein — s’il dépasse très bien, c’est un signe d’insuffisance pondérale de l’oiseau, ce qui pourrait indiquer une mauvaise santé.
Après avoir examiné les installations et les poulets eux-mêmes, demandez à l’éleveur quel type de traitement vétérinaire les poulets ont reçu.
Idéalement, ils devraient être traités avec une sorte de vermifuge comme Flubenvet.
Si vous décidez d’acheter des poulets à l’éleveur, assurez-vous de les mettre en quarantaine pendant trois semaines avant de les présenter à d’autres volailles pour vous assurer qu’elles ne sont pas porteuses de maladies transmissibles.