Les bleuets cultivés à la manière de Van Kley…
Plus doux ~ Plus Pulpeux ~ Plus Juteux ~ Plus Gros ~ Plus Sain ~ Plus Délicieux
Depuis 1943, la famille Van Kley cultive des variétés juteuses de bleuets qui fondent simplement dans la bouche. Cette ferme de bleuets de deuxième génération compte 8 variétés succulentes sur 32 acres. Les visiteurs de Chicago, Indiana, et du Midwest font le pèlerinage à Wheatfield, Indiana chaque année pour déguster nos bleuets.
Nos bleuets proviennent de plantes à forte intensité de main—d’œuvre qui ont mis de nombreuses années à atteindre leur maturité – il faut une décennie entre la plantation et l’atteinte des niveaux de production complets. Nous irriguons nos bleuets lorsque cela est nécessaire pour fournir les plus grosses baies les plus sucrées disponibles.
Nos baies sont également naturellement pollinisées par nos propres abeilles. Chaque année, nous nous occupons de nos propres abeilles. Ces abeilles font un double devoir. Ils fournissent une pollinisation naturelle pour nos bleuets, et ils fournissent également le merveilleux miel que nous vendons dans notre ferme Red Barn!
Avantages pour la santé des myrtilles
Les myrtilles sont riches en antioxydants, en fibres et en vitamines. On pense qu’ils combattent l’inflammation, protègent le cerveau et régulent la digestion. Choisissez beaucoup de baies – rappelez-vous que vous pouvez les congeler et profiter des bienfaits pour la santé et de la saveur délicieuse toute l’année!