La nourriture est l’épicentre de ma vie – ce qui m’inspire chaque jour. C’est la façon dont je gagne ma vie, la façon dont je me détends, la façon dont je m’exprime et comment je reste en bonne santé. Je communique avec le monde et je fais l’expérience du monde à travers la nourriture.
En tant que tel, ce site ne se limite pas aux recettes: c’est un endroit où venir pour des conseils de fitness, des idées de voyage, des techniques de cuisine et des vidéos en coulisses – tout et n’importe quoi sur la vie en cuisine, et au-delà.
Il y a des recettes, bien sûr, provenant des restaurants, de ma cuisine maison et de mon équipe indispensable, la B-Team. Chaque mois aura un thème qui se joue à travers des recettes, des vidéos et des articles sur le site.
La nourriture est au cœur de tout ce que je fais, et je veux partager cette passion avec tous ceux qui se soucient de participer.
– Bobby
- 1991
Mesa Grill ouvre à New York - 1992
- 1993
BOLO ouvre à New York - 1994
- 1995
- 1996Mesa City ouvre
- 1997
1998Mesa City ferme - 1999
2000 - 2001
- 2002
- 2003
2004Mesa Grill ouvre à Las Vegas - 2005
Bar Americain ouvre - 2006
Ouverture du steak Bobby Flay - 2007Mesa Grill Atlantis ouvre
- 2008
Ouverture du Bobby Burger Palace
BOLO ferme à New York2009Bar Ameri Mohegan Sun ouvre - 2010
- 2011
- 2012
2013Mesa Grill ferme à New York - 2014
CAKES ouvre à New York
- 1991
- 1992
- 1993
- 1994
- 1995
- 1996
Grillin’ & Chillin’ - 1997l’ingrédient principal
- 1998Hot hors du Gril
- 1999
- 2000FoodNation
- 2001
- 2002
- 2003Boy Meets Grill
- 2004BBQ avec Bobby Flay
- 2005Iron Chef America
- 2006Throwdown!
- 2007
- 2008grillez-le!
- 2009
- 2010Brunch@Bobby’s
- 2011BBQ Addiction
Le Prochain Grand Restaurant de l’Amérique - 20123 Jours pour ouvrir
Les pires cuisiniers d’Amérique - 2013bobby’s Dinner Battle
Bobby Flay Fit- web series - 2014Beat Bobby Flay
- 1991
- 1992
- 1993
- 1994Bold American Food
- 1995
- 1996
- 1997
- 1998de Ma cuisine à Votre table
- 1999
Le garçon rencontre le Gril - 2000
- 2001Bobby Flay Cuisine américaine
- 2002
- 2003
- 2004Boy Gets Grill
- 2005Grilling for Life
- 2006
- 2007
Mesa Grill Cookbook - 2008Grill It!
- 2009
Hamburgers, Frites et shakes - 2010
Jeter! - 2011
Livre de cuisine américain de bar - 2012
- 2013Barbeque Addiction
- 2014
- 1991
- 1992 Restaurant de l’année du magazine New York, Mesa Grill
- 1993
Chef Étoile montante de l’année de la Fondation James Beard - 1993
Prix d’excellence de l’Institut Culinaire Français - 1994
- 1995prix de l’Association Internationale des Professionnels Culinaires pour le Design – La Cuisine Américaine audacieuse de Bobby Flay
- 1996
- 1997
- 1998
- 1999
- 2000 Nominé au Prix Emmy pour Un Service exceptionnel Show – Hot Off the Grill avec Bobby Flay
- 2001
- 2002
- 2003
- 2004 Nominé au prix Emmy pour un Service exceptionnel Show Host – Boy Meets Grill
- 2005
Lauréat d’un Emmy Award pour Un service exceptionnel – Boy Meets Grill - 2005prix du National Television Food Show de la Fondation James Beard – Mentor du Chef Bobby Flay
- 2006
- 2007prix de Who’s Who of Food de la Fondation James Beard&Boissons en Amérique
- 2008
- 2009mmy Award du Meilleur Programme culinaire – Grill It! Avec Bobby Flay
- 2010
- 2011
- 2012
- 2013
Intronisation au Temple de la renommée culinaire - 2014