Le jus de canneberge est probablement l’un des jus de fruits les plus négligés sur le marché. Bien que ce ne soit pas un goût que tout le monde préfère, il offre certains des meilleurs avantages potentiels. La plus connue étant la prévention des infections des voies urinaires. Selon le médecin de famille américain, la posologie pour la prévention des infections urinaires est recommandée à environ 8 onces de jus de canneberge pur non sucré trois fois par jour.
Et pour ceux d’entre vous qui cherchent peut-être à obtenir certains des avantages du jus de canneberge, mais qui ne veulent pas le boire, il existe même des pilules pratiques que vous pouvez prendre.
Alors que ces recherches ont donné la plupart du temps raison, d’autres sont encore en préparation. Des études récentes ont été centrées sur l’utilisation de la canneberge pour prévenir les ulcères causés par la bactérie Helicobacter Pylori. On pense que tout comme le composé de la canneberge croyait empêcher la fixation de la bactérie responsable des infections urinaires, la même chose peut être possible pour les ulcères. Parmi les études qui ont été menées, il y a des résultats significatifs, mais on croit fermement que d’autres essais sont nécessaires.
Dans une étude randomisée, en double aveugle et contrôlée contre placebo menée en 2005, 189 sujets atteints de H. Pylori ont bu deux boîtes de jus de 250 millilitres par jour. À la fin d’une période de 90 jours, le H. Pylori a été éliminé chez trois fois plus de sujets ayant reçu le jus de canneberge que de sujets ayant reçu le placebo.
Pendant ce temps, des avantages similaires sont testés avec la maladie parodontale. Une étude menée à l’Université de Rochester, dirigée par le biologiste buccal Hyun Koo en 2005, a découvert que les caractéristiques de la canneberge qui préviennent les infections urinaires pourraient également s’appliquer à la prévention des caries. Dans un communiqué, Koo a déclaré: « Les scientifiques pensent que l’un des principaux moyens de prévenir les infections des voies urinaires est d’inhiber l’adhérence des agents pathogènes à la surface de la vessie. Peut-être la même chose est-elle vraie dans la bouche, où les bactéries utilisent des molécules d’adhésion pour s’accrocher aux dents ”.
Un autre avantage moins connu du jus de canneberge est qu’il peut être utilisé comme laxatif naturel doux. Il est entendu lorsqu’il est consommé en grande quantité pour induire des maux d’estomac et de la diarrhée, il faut donc éviter toute sur-consommation. En gardant ces informations à l’esprit, comme pour tout ajout à votre alimentation, il est essentiel de déterminer quelle marque convient le mieux à vos besoins.
Pour recevoir la meilleure dose de canneberge, vous devez rechercher des marques contenant des fruits frais et non sucrées. Pour cette même raison, vous devriez éviter les cocktails de fruits. Bien qu’ils puissent sembler meilleurs en ce qui concerne le goût, les fruits en excès ne suffiront pas à contenir d’autres avantages et comprendront toujours plus de sucre. Considérez quels facteurs de jus ou de concentré seraient les plus bénéfiques pour vous ou consultez un médecin.
Voici quelques-unes des marques les mieux notées et certaines de leurs meilleures qualités.
- Cranberry Pure Non Sucrée. Ce jus prêt à boire contient plus de 900 canneberges par bouteille et contient 60 calories par portion. Il contient 9 grammes de sucre, dont aucun n’est ajouté. Il manque également de conservateurs, d’arômes artificiels et d’OGM. La plupart des consommateurs recommandent de le diluer avec votre quantité d’eau préférée au goût.
- Lakewood Pur Jus de Canneberge. Ce produit contient 3 livres de canneberges dans chaque bouteille et contient 80 calories par portion. Il contient 11 grammes de sucre, ainsi que des vitamines E et C. Il est également biologique, casher, sans ogm et sans gluten. Environ 3 à 4 onces sont recommandées par jour et peuvent être diluées avec 6 à 8 onces liquides d’eau.
- Concentré de Jus de Canneberge Non sucré d’Arbre de Vie. Ce concentré de jus pur est apprécié et recommandé à raison de 8 cuillères à café par jour. Il est préférable de le servir dilué et sucré au goût; environ 5 parties d’eau pour 1 partie de jus. Il ne contient pas de conservateurs, d’ingrédients artificiels et seulement 11 grammes de sucres naturels.
- Concentré de Jus de Canneberge Santé Dynamique. Ce concentré est un autre jus de type sirop mieux dilué avec de l’eau et du sucre au goût. Deux cuillères à soupe par jour sont recommandées, à 85 calories et 21 grammes de sucre. Il est végétalien, sans gluten et ne contient pas de colorants artificiels, d’arômes ou de conservateurs.
- Uniquement Concentré de Canneberge Biologique Naturel. Ce produit nécessite que ce qui doit être ajouté soit potable; 3 parties d’eau et 1 partie de concentré. Il contient 58 calories par portion, 15 grammes de sucre, ainsi que des vitamines A et C. Il est sans gluten et ne contient ni conservateurs ni sucres ajoutés.
En résumé, le jus de canneberge peut être utilisé pour la constipation et d’autres avantages potentiels pour la santé. Des études ont montré qu’il y a beaucoup de bonnes raisons de boire du jus de canneberge; et presque aucune raison de ne pas profiter d’au moins un verre par jour. La prochaine fois que vous irez à l’épicerie, assurez-vous de prendre une bouteille de jus de canneberge 100% pour votre plaisir et le bien-être de votre corps.