Cantaloup Agua Fresca
Le cantaloup agua fresca ou Agua de melon en espagnol est un excellent moyen d’utiliser le cantaloup avant qu’il ne se détériore.
C’est tellement plus délicieux que je ne le pensais. Je n’aime pas le cantaloup mais ce n’est pas sur ma liste de fruits préférés.
Cependant, mon mari l’aime et achète toujours plus qu’il ne peut en manger.
Alors pourquoi ne pas en faire un délicieux agua fresca? Et ça, je l’ai fait et j’adore la couleur!
J’adore les aguas frescas qui utilisent des fruits comme les fraises, la pastèque et les citrons verts. Ils ont toujours l’air si jolis sur les photos.
Plus le cantaloup est mûr, plus l’agua fresca sera sucré. C’est donc une bonne idée de goûter l’agua avant d’ajouter du sucre.
C’est une excellente boisson pour toute réunion ou cuisson au four. Les enfants l’adorent aussi!
Mais si vous le vouliez, vous pourriez même en faire une boisson pour adultes. Ajoutez simplement l’alcool de votre choix.
Nous faisons habituellement du rhum ou de la tequila. Juste pour que vous sachiez que l’agua de fresa à pointes est incroyable!
J’espère que vous essayez cette agua fresca. Bien que le cantaloup ne soit peut-être pas votre fruit préféré, je parie que vous l’aimerez comme moi. Merci de votre visite!
Cantaloup Agua Fresca / Agua de Melon
Le Cantaloup agua fresca est délicieux et rafraîchissant pendant les mois chauds de l’été
Ingrédients
- 1graines de cantaloup hachées mûres enlevées
- 4cups d’eau
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- sucre au goût
Instructions
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Ajouter le cantaloup et l’eau au mélangeur et mélanger pendant environ 1 1/2 min.
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Filtrer le mélange dans un pichet.
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Ajouter le sucre au goût et remuer.
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Servir sur de la glace.
Vitamine A 3110IU62%