Photographié par Sebastian Kim
Photographié par James Christianson
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Si vous allez apporter la barre chocolatée à Bedford, apportez-la. Fais-le en grand, par-dessus tout. »C’est le conseil que Ralph Lauren a donné à sa fille, Dylan, lorsqu’elle planifiait son mariage le 11 juin avec le fondateur et partenaire de hedge funds Paul Arrouet. Le Candy Bar de Dylan, bien sûr, est le mini empire des magasins de bonbons de Dylan (avec cinq emplacements à New York et en Floride, et deux autres ouvertures, une à Miami et une à Los Angeles l’année prochaine), et il y avait en effet des touches partout, des roses aux couleurs du logo du magasin dans les bouquets des neuf demoiselles d’honneur au vaste assortiment de confiseries dans des bols en argent que les 314 invités pouvaient emporter jusqu’aux barres de chocolat gravées indiquant les sièges de la table.
L’événement a eu lieu à 18 h 45. sur le domaine de 300 acres du comté de Westchester de Ricky et Ralph Lauren par une journée grise et humide. Après la procession, qui comprenait le frère de Dylan, Andrew, et son chien mixte heeler–berger australien bleu, Cinch, la mariée est sortie de la maison française des Beaux-Arts dans une robe brodée en satin duchesse, tulle de soie et georgette à traîne à plusieurs niveaux, conçue par son père. Pour le « Chœur Nuptial” de Wagner et le « Temps de dire au revoir” de Sartori et Quarantotto, la femme de 37 ans a été escortée par sa mère, vêtue d’une robe longue bustier dorée à motif patchwork d’or mat, et son père, vêtu d’une veste blanche à double boutonnage, jusqu’à la chuppah. La voisine Martha Stewart, vêtue d’une longue robe de soirée Naeem Khan verte et dorée, m’a aidée à identifier les fleurs blanches sur l’élégant chuppah trempé de lierre: hortensias, lys et roses. Après une cérémonie de 40 minutes, au cours de laquelle le rabbin officiant Elliot Cosgrove a décrit Dylan comme « une sorte de lapin énergisant, plein de détails”, les jeunes mariés se sont retirés de la tente — un fier Ralph ramassant le train de sa fille — jusqu’au chemin de calcaire menant à la maison principale.
Trois semaines avant le grand jour, Dylan s’était envolée pour Los Angeles pour me montrer le site de son prochain avant-poste, dans le marché des fermiers d’origine à Fairfax et Third, un endroit qu’elle a mis huit ans à trouver. « Je veux créer mon propre Disneyland de bonbons », m’a-t-elle dit. Sa société de 60 employés, fondée en 2001 et qui a attiré des personnalités telles que la Première dame Michelle Obama et ses filles, Taylor Swift, et Tom Cruise et Suri, prévoit de futurs magasins à Aspen et à Hong Kong. Il y a une Barbie de barre de bonbons de Dylan, une édition de Barre de bonbons de Dylan du jeu de Terre de bonbons de Hasbro, une poussette de bébé Maclaren de barre de bonbons de Dylan, et un livre, Barre de bonbons de Dylan: Déballez votre douce vie, dans lequel elle écrit: « Les bonbons sont l’enfance, les meilleurs moments lumineux que vous souhaitiez auraient pu durer éternellement.”(« Pure Imagination », de Willy Wonka&la chocolaterie, que son père a projetée pour elle quand elle avait six ans, est son mantra personnel.)
« Elle a créé une entreprise qui est enracinée dans le bonheur”, explique Jamie Rosen, demoiselle d’honneur et amie depuis que les deux étaient majors en histoire de l’art à l’Université Duke. Après un semestre passé ensemble à Rome dans un couvent, Rosen accompagnait Dylan lors de randonnées à travers l’Europe, où le futur entrepreneur cherchait déjà des sucettes Chupa Chups à Florence ou un chocolatier spécialisé à Lucerne. » Sa marque est une extension transparente d’elle-même. »
Fraîchement débarqué d’un vol sur la côte Est, Dylan m’a rencontré chez Joan on Third cafe, vêtu d’une chemise jaune citron, d’un jean et de sandales lanières tressées argentées sur un petit talon Louis. Nous étions devenus de bons amis plus d’un an plus tôt à Paris après que son père eut reçu des mains du Président Nicolas Sarkozy le Chevalier de la Légion d’honneur. Elle a toujours été la sœur effervescente de Lauren parmi Andrew, 42 ans, et David, 39 ans, sur le point d’épouser Lauren Bush (« J’ai vraiment hâte d’avoir une relation avec elle”, dit Dylan). En tant que seule fille, elle était un peu un garçon manqué dans les sports de plein air, et son style n’a pas beaucoup changé par rapport à l’uniforme en jeans et baskets des jours d’université.
Au cours d’un déjeuner de feuilles d’artichaut, d’asperges et de limonade, elle m’a montré trois énormes planches d’inspiration de mariage qui avaient été soigneusement emballées entre du carton. Le décor du dîner a été inspiré par le bleu de Sèvres d’un service de table en porcelaine russe que Dylan a vu à Saint-Pétersbourg, le plus proche de sa couleur préférée, le turquoise, tout en gardant le thème de la cour française du XVIIIe siècle. Les tables aux jupes en shantung de soie, seraient décorées d’énormes bouquets de roses, de delphiniums, de phlox et de pivoines sur des supports en fer forgé doré. Sa matrone d’honneur, Nicole Levinson, une amie de Dalton, et les demoiselles d’honneur porteraient des robes de différents styles conçues par son père aux couleurs du logo Candy Bar (et spécialement faites de Spanx si elles le souhaitaient). « J’ai également été inspiré par une page de couverture du New York Times d’une des collections printemps / été de mon père où ils montraient la gamme finale de toutes ces couleurs vives de robes de soirée en satin. »
Dylan a proposé une randonnée dans le canyon Runyon, un sentier populaire au milieu d’Hollywood. ”Je m’entraîne deux heures par jour, cinq à six jours par semaine », a-t-elle déclaré. » En fait, j’ai écrit mon livre entièrement sur le StairMaster ! »Quand j’ai demandé à une assistante de savoir où elle était inscrite, imaginez ma surprise d’apprendre que le couple avait demandé des équipements de fitness ou des cartes-cadeaux pour télécharger de la musique. (Elle et Arrouet, 41 ans, construisent une salle de sport dans leur appartement de New York.)
Elle a ce que Rosalind Russell incarnait dans Ma sœur Eileen: Elle prend le contrôle tout en rendant tout facile. Nous avons passé 40 minutes à marcher sur la colline, je m’arrêtais souvent pour m’appuyer contre une clôture ou un poteau, elle encourageait et applaudissait mes efforts. « Pendant un certain temps après l’université, je pensais devenir entraîneuse physique et je suis une entraîneuse aquatique certifiée”, a-t-elle déclaré. « Si je ne faisais pas de bonbons, je voudrais créer la meilleure organisation de refuge pour animaux de sauvetage. Sinon, les Jackson 5 et Michael Jackson faisaient tellement partie de mon enfance, et Janet et moi sommes devenus amis. Donc mon deuxième job de rêve serait de choriste pour Janet Jackson !”
Lors de la réception dans le pavillon plein air Marie-Antoinette conçu par Dylan, avec ses énormes lustres en cristal et son plafond tapissé, j’avais hâte de parler avec Phyllis Monahan, la mère du marié, qui dirige un programme de mentorat au Savannah College of Art and Design. Vêtue d’une robe en jersey de soie bleu marine à une épaule que Ralph lui avait confectionnée, elle m’a tenu la main en parlant de sa nouvelle belle-fille. « C’est la personne la plus réfléchie, la plus sensible et la plus gentille”, a-t-elle déclaré, rayonnante. » Paul et Dylan se connaissent depuis cinq ans. Elle vient toujours chez moi à Savannah pour Thanksgiving. De la tête et des épaules, elle était assurément ma préférée de tous les temps des copines de mon fils. »
Le menu était une soupe de carottes réfrigérée, de la laitue au beurre, du concombre et de la salade de radis, des côtelettes d’agneau printanières ou de la morue miso, et le gâteau Sylvia Weinstock à six niveaux présentait des répliques des lapins d’enfance de la mariée, du chocolat et de la vanille, debout sur des pattes arrière. L’amour de Dylan pour les lapins était évident — deux énormes topiaires de lapins étaient en service de sentinelle au bord de la piscine; les tapotements de beurre pour le pain étaient en forme de petits lapins. Ricky a grillé sa fille: « Ma petite fille lapin. . . Tu étais un enfant si heureux. Je me souviens d’avoir marché sur une route à Montauk, et nous sautions et dansions, et vous faisiez tourner des roues de charrette. Tu étais toujours comme un joyeux petit cirque qui marchait sur la route avec moi. Dans votre nouvelle vie, puissiez-vous continuer à faire des roues de charrette. »
Les Laurens, eux-mêmes mariés depuis 46 ans, et les jeunes mariés se sont arrêtés à chaque table pour remercier les invités, dont Bruce Weber et Nan Bush, d’être venus. Ricky était ravi de voir deux enfants se marier la même année. ”C’est comme un défilé de mode », a-t-elle déclaré. » Vous en terminez une, puis passez à la suivante. »
» J’ai pleuré aujourd’hui à propos de la pluie. Ça allait ? »la mariée m’a demandé quand elle est passée. Mais les choses avaient été planifiées pour la météo. Les serveurs vêtus de vestes Spencer blanches tenaient des parapluies blancs pour les invités, les flaques d’eau sur les planchers de bois du pavillon étaient rapidement sèches et il y avait des tables empilées avec des écharpes en cachemire. Les premières chansons que le groupe a jouées étaient « Just Dance” de Lady Gaga et « California Gurls” de Katy Perry, et même avant que le premier cours ne soit servi, la piste de danse était en overdrive à haut indice d’octane. Au moment où le plat principal est arrivé, il était passé 23h00. Ralph a conduit Dylan dans une danse Sinatra-meets-Astaire, à « The Way You Look Tonight », me disant plus tard: « J’ai chanté avec Frank une fois à une fête! »Repérant Rosen, je lui ai demandé si Dylan avait fait travailler les demoiselles d’honneur au dîner de répétition la veille. ”Non, répondit-elle, mais elle nous a fait pomper les bras avant de sortir sur la pelouse!”