Comment identifier le noisetier

Comment faire pousser le noisetier

Cet arbuste peut vivre jusqu’à environ 70 ou 80 ans – le taillis, cependant, peut considérablement augmenter sa durée de vie.

Le taillis permet à l’arbuste de se renouveler constamment. Le « tabouret » (la base de la plante qui reste non coupée) est la seule partie de la plante qui atteint un grand âge.

Le taillis est très bon pour la faune, car il ouvre le sol boisé à plus de lumière et permet à l’étonnante variété de fleurs printanières de fleurir, comme la chélidoine, les anémones de bois, les jacinthes des bois, l’oseille des bois et la violette des chiens. La violette des chiens est une plante alimentaire importante pour les chenilles des papillons fritillaires.

Feuilles

Les feuilles apparaissent dans les feuilles Mai. La croissance précoce peut être teintée de rouge.

Ils sont alternés avec un bord denté. La surface est velue et les feuilles rondes ont une pointe définie.

Fleurs

Le noisetier a des fleurs mâles et femelles sur le même arbuste.

Ils apparaissent sur la plante en automne et en hiver et peuvent s’ouvrir dès janvier, bien avant l’émergence des pousses. La fleur mâle est longue et jaune. La fleur femelle est beaucoup plus petite et rouge. Ils sont pollinisés par le vent – le vent transporte le pollen de la fleur mâle à la fleur femelle.

Fruits

Les fleurs femelles se développent en fruits, qui sont de véritables noix.

Chaque écrou a une couverture verte qui se chevauche, appelée enveloppe (ou involucre). Ils mûrissent à la fin de l’été et à l’automne en septembre – quand ils peuvent être bruns.

Les grands oiseaux, les écureuils et les souris les mangent et aident à disperser la plante, mais ils sont également comestibles pour nous.

Les noix contiennent 60% de matières grasses, 14% de protéines, du calcium et des vitamines B1, B2, E.

Écorce

L’écorce brun clair est lisse avec des pores jaunes.

Les tiges sont capables de se régénérer rapidement lorsqu’elles sont coupées. Un cycle typique de taillis peut aller de 7 à 15 ans pour le noisetier.

Le bois produit à partir de taillis a de nombreuses utilisations. Depuis l’antiquité, le noisetier tissé dans un cadre a été utilisé dans la construction de maisons ou comme haies (clôtures) protégeant les moutons. Aujourd’hui, le noisetier taillé est principalement utilisé pour la fabrication de paniers.

Habitat

Le noisetier est un arbuste ou un petit arbre, qui peut atteindre 15 m de haut .

Il a besoin d’un sol non acide et humide. Le noisetier aime un climat doux et pousse bien comme sous-étage dans les forêts de chênes ou de frênes, mais il peut créer des forêts à lui seul.

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