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Voulez-vous micro-ondes une tranche de pizza congelée que vous avez planquée pour un jour de pluie? La pizza congelée peut-elle être cuite ou réchauffée au micro-ondes? Cherchez-vous comment faire une pizza congelée croustillante au micro-ondes?
Bonne nouvelle parce que vous pouvez faire des pizzas surgelées au micro-ondes! La pizza surgelée au micro-ondes est une méthode de cuisson rapide, efficace et parfois préférée pour certaines personnes.
Discutons de la façon de faire de la pizza congelée au micro-ondes, de la meilleure façon de faire de la pizza congelée au micro-ondes, de ce que vous ne devriez pas faire lorsque vous faites de la pizza congelée au micro-ondes, comment rendre la pizza congelée croustillante et existe-t-il des pizzas congelées au micro-ondes mieux que d’autres.
Il est à noter de mentionner que le micro-ondes n’est pas le moyen le plus idéal pour cuisiner des pizzas surgelées. Lorsque vous faites cuire une pizza congelée au micro-ondes, la consistance varie et les résultats finis sont rarement aussi souhaités.
La croûte peut être moelleuse et caoutchouteuse, douce et détrempée ou sèche et dure. De plus, le fromage fond souvent de manière inégale et finit par devenir un gâchis gluant qui glisse de la croûte.
Les envies de pizza sont réelles! Préchauffer un four et attendre 30 minutes pour cuire pourrait ne pas être la priorité. L’accès disponible à un four peut être limité, ou vous ne voulez tout simplement pas chauffer toute la maison pour une simple pizza. De toute façon, un micro-ondes peut être une solution rapide et facile pour cuisiner une pizza congelée.
Meilleure Façon de Micro-Ondes Pizza Congelée
Est-il ACCEPTABLE de micro-ondes frozenpizza? Oui, mais il y a quelque chose que vous pouvez faire pour éviter des résultats de qualité inférieure. Pour maximiser le résultat, il est recommandé de suivre les instructions du fabricant situées sur le côté de la boîte. Faites très attention au temps de cuisson et au niveau de puissance des micro-ondes danswatts. Cela vous laisse la plus grande chance de consistance et avec touspour la pizza congelée se révélera au moins comestible.
De plus, pensez à acheter une pizza surgelée avec micro-ondes répertoriée comme méthode de cuisson préférée. En conséquence, la boîte comprendra un papier croustillant intégré au micro-ondes, ou susceptor, utile pour faire dorer les aliments et faire une croûte croustillante au micro-ondes. Les résultats peuvent varier, mais en suivant les instructions détaillées, votre pizza doit cuire uniformément avec du fromage fondu et une croûte croustillante.
Les micro-ondes chauffent les aliments en utilisant le rayonnement plutôt que le contact direct. Le rayonnement déplace les molécules d’eau à l’intérieur des aliments, ce qui les fait se réchauffer rapidement et se transformer en vapeur. La vapeur est emprisonnée à l’intérieur et finit par détremper la nourriture, puis se dessèche et finit par brûler. Lorsque la croûte de pizza est en contact avec la plaque, la pâte peut devenir humide, ce qui donne un résultat pâteux ou caoutchouteux.
Comment faire une pizza congelée croustillante au micro-ondes
Pour éviter que la croûte ne devienne détrempée, vous pouvez essayer d’utiliser un objet allant au micro-ondes pour suspendre la pizza de l’assiette. La vapeur a une chance de s’échapper et la croûte ne sera pas gorgée d’eau. Un bac à légumes micro-ondes est un gadget de cuisine utile pour faire passer la cuisson de votre pizza au niveau supérieur. Préchauffer la poêle à dorer et cuire la pizza uniformément avec une croûte croustillante.
Si vous avez un micro-ondes et une cuisinière, mais pas de four, vous pouvez utiliser une méthode de cuisson double pour rendre la pizza congelée croustillante. Micro-ondes la pizza congelée sur une assiette pendant quelques minutes. Préchauffer une grande poêle avec de l’huile à feu moyen-élevé sur la cuisinière. Retirez la pizza du micro-ondes et placez-la dans la poêle chaude pour cuire la croûte pendant quelques minutes. Remettez la pizza au micro-ondes et reprenez la cuisson quelques minutes de plus. Enfin, répétez la cuisson à la poêle pour obtenir une pizza congelée à la croûte croustillante, à la sauce piquante et au fromage fondu.
Cette même méthode peut également être utilisée pour micro-ondes une tranche de pizza congelée.
En général, une pizza congelée cuite au four donnera une croûte plus floconneuse avec du fromage brun et une sauce pétillante. De plus, une pizza cuite au four peut rester plus chaude plus longtemps qu’une pizza cuite au micro-ondes.
Combien de temps pour cuire une pizza congelée au micro-ondes
Gagner du temps est le principal avantage de cuisiner une pizza congelée au micro-ondes. Suivez les instructions de cuisson recommandées incluses avec votre pizza surgelée. Combien de temps faites-vous cuire un congelépizza au micro-ondes si les instructions n’étaient pas incluses?
Recommandé Micro-ondes – temps de cuisson des pizzas surgelées:
- Pizza de 11-12 pouces – 7-11 minutes
- Pizza de 10-11 pouces – 5-7 minutes
- Pizza de 8-9 pouces – 4-6 minutes
- Pizza au pain français, – 7-8 minutes
- Mini Paquet de pizza – 3-5 minutes
- Tranche de pizza – 1-2 minutes
Selon l’USDA, les restes de pizza sont considérés comme un danger potentiel pour la sécurité alimentaire et doivent être entièrement réchauffés à 165 ° F.
Choses à savoir sur la pizza congelée au micro-ondes
Bien qu’il soit sans danger de faire de la pizza congelée au micro-ondes, il y a certaines choses que vous devez savoir pour améliorer le résultat global et éviter d’avoir une croûte détrempée.
- N’utilisez pas de pizzastone au micro-ondes car cela ne fonctionnera pas.
- N’utilisez pas d’objets en aluminium ou en métal dans le micro-ondes car cela peut provoquer des étincelles, provoquer un incendie et endommager votre appareil.
- N’utilisez rien qui soit étiqueté « ne pas utiliser dans les micro-ondes. »
- Suivez les recommandations du fabricant pour votre micro-ondes.
- Suivez les instructions de cuisson incluses avec la pizza congelée.
- Pensez à utiliser le bac à légumes amicrowave pour obtenir une croûte croustillante dorée.
Si vous n’avez qu’un micro-ondes et que la pizza congelée est un repas courant pour vous, envisagez d’acheter un four grille-pain ou une pizzeria de comptoir. Ces articles ne sont pas très chers et fonctionnent beaucoup mieux pour cuisiner une pizza congelée avec une croûte croustillante.