Du Ginseng, du Poisson, des Baies ou de la caféine?
Écoutez le buzz sur les aliments et les compléments alimentaires, et vous croirez qu’ils peuvent tout faire, d’aiguiser la concentration pour améliorer la mémoire, la capacité d’attention et la fonction cérébrale. Mais fonctionnent-ils vraiment? On ne peut nier qu’en vieillissant, notre corps vieillit avec nous. La bonne nouvelle est que vous pouvez améliorer vos chances de maintenir un cerveau en bonne santé si vous ajoutez des aliments et des boissons « intelligents” à votre alimentation.
La caféine Peut vous rendre Plus alerte
Il n’y a pas de solution miracle pour stimuler le QI ou vous rendre plus intelligent — mais certaines substances, comme la caféine, peuvent vous dynamiser et vous aider à vous concentrer. Trouvée dans le café, le chocolat, les boissons énergisantes et certains médicaments, la caféine vous procure ce buzz de réveil indubitable, bien que les effets soient à court terme. Et plus c’est souvent moins: Exagérez sur la caféine et cela peut vous rendre nerveux et inconfortable.
Le sucre peut améliorer la vigilance
Le sucre est la source de carburant préférée de votre cerveau — pas le sucre de table, mais le glucose, que votre corps traite à partir des sucres et des glucides que vous mangez. C’est pourquoi un verre de quelque chose de sucré à boire peut offrir un coup de pouce à court terme à la mémoire, à la pensée et à la capacité mentale. En avez trop, cependant, et la mémoire peut être altérée — avec le reste d’entre vous. Allez doucement sur le sucre afin qu’il puisse améliorer la mémoire sans emballer les kilos.
Prenez votre petit déjeuner pour alimenter Votre Cerveau
Tenté de sauter le petit déjeuner? Des études ont montré que le petit-déjeuner pouvait améliorer la mémoire et l’attention à court terme. Les étudiants qui en mangent ont tendance à obtenir de meilleurs résultats que ceux qui ne le mangent pas.Les aliments en tête de la liste des carburants pour le cerveau des chercheurs comprennent les grains entiers riches en fibres, les produits laitiers et les fruits. Il suffit de ne pas trop manger; les chercheurs ont également constaté que les petits déjeuners riches en calories semblent entraver la concentration.
Le poisson est vraiment une nourriture pour le cerveau
Une source de protéines liée à un bon coup de pouce du cerveau est riche en acides gras oméga—3 essentiels à la santé du cerveau. Ces graisses saines ont un pouvoir cérébral incroyable: Un régime avec des niveaux plus élevés d’entre eux a été lié à une diminution des risques de démence et d’AVC et à un déclin mental plus lent; de plus, ils peuvent jouer un rôle essentiel dans l’amélioration de la mémoire, en particulier à mesure que nous vieillissons. Pour la santé du cerveau et du cœur, mangez deux portions de poisson par semaine.
Ajoutez une dose quotidienne de Noix et de chocolat
Les noix et les graines sont de bonnes sources de vitamine E antioxydante, qui est liée à un déclin cognitif moindre avec l’âge. Le chocolat noir possède également d’autres propriétés antioxydantes puissantes, et il contient des stimulants naturels comme la caféine, qui peuvent améliorer la concentration. Profitez jusqu’à une once par jour de noix et de chocolat noir pour obtenir tous les avantages dont vous avez besoin sans excès de calories, de matières grasses ou de sucre.
Ajoutez des avocats et des grains entiers
Chaque organe du corps dépend du flux sanguin, en particulier du cœur et du cerveau. Une alimentation riche en grains entiers et en fruits comme les avocats peut réduire le risque de maladie cardiaque et réduire le mauvais cholestérol. Cela réduit le risque d’accumulation de plaque et améliore le flux sanguin, offrant un moyen simple et savoureux de stimuler les cellules du cerveau. Les grains entiers, comme le maïs soufflé et le blé entier, apportent également des fibres alimentaires et de la vitamine E. Bien que les avocats aient de la graisse, c’est la graisse monoinsaturée bonne pour vous qui aide à une circulation sanguine saine.
Les bleuets sont super nutritifs
La recherche sur les animaux montre que les bleuets peuvent aider à protéger le cerveau des dommages causés par les radicaux libres et peuvent réduire les effets des affections liées à l’âge telles que la maladie d’Alzheimer ou la démence. Des études montrent également que les régimes riches en bleuets amélioraient à la fois l’apprentissage et la fonction musculaire des rats vieillissants, les rendant mentalement égaux à des rats beaucoup plus jeunes.
Avantages d’une alimentation saine
Cela peut sembler banal mais c’est vrai: Si votre alimentation manque de nutriments essentiels, cela peut nuire à votre capacité de concentration. Manger trop ou trop peu peut également interférer avec votre concentration. Un repas copieux peut vous fatiguer, tandis que trop peu de calories peut entraîner des douleurs de faim distrayantes. Profitez de votre cerveau: Recherchez une alimentation équilibrée et riche en une grande variété d’aliments sains.