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Eat the Street: Five Points

Dans une ville pleine d’options de restauration, il y a quelques foyers culinaires à Nashville où vous pouvez choisir parmi de superbes bars et restaurants sans avoir à héler un Uber ou même à prendre un scooter. L’intersection des cinq points à East Nashville est l’un des plus prolifiques de ces quartiers avec une douzaine de points qui méritent votre attention répartis sur un rayon de deux pâtés de maisons.

La géographie de Cinq Points peut être un peu déroutante où Woodland St., 10th St., 11th St., Clearview Ave et Main St. tous entrent en collision dans une tranche triangulaire de trottoir entourant le Margot Café & Bar, la pierre angulaire de la restauration à East Nashville. Lorsque la chef Margot McCormack a ouvert son restaurant éponyme d’inspiration bistro française dans une ancienne station-service en 2001, il n’y avait même pas beaucoup d’options de restauration rapide dans le quartier. Son restaurant cosy mettant l’accent sur des ingrédients frais et de saison préparés avec panache représentait un véritable investissement dans le quartier et ce qu’il pouvait devenir. McCormack et les habitants de East Nashvillians ont bénéficié de son pari, et des convives de toute la ville font le trek de l’autre côté de la rivière pour découvrir sa nourriture.

McCormack possède également un autre restaurant important au coin de la rue, Marché Artisan Foods. Particulièrement populaire pour les brunchs de la semaine lorsque les files d’attente s’étirent à la porte pour avoir la chance de dîner sur la cuisine de bistrot de style européen de McCormack. L’accent mis sur le petit-déjeuner et le déjeuner signifie que la cuisine peut se concentrer sur les pâtisseries, les plats aux œufs, les pains frais et les desserts. Cela signifie également qu’ils ne servent pas de dîner, alors allez-y avant la fin du déjeuner.

Toutes les options de restauration dans les zones de Five Points élevées comme les restaurants de McCormack, et les habitants du quartier ne conviennent pas à cela. Une tranche de pizza Five Points constitue un déjeuner idéal oule carburant de fête parfait avant ou après une nuit dans les clubs. Ils offrent une fenêtre de plain-pied pratique pour que vous puissiez saisir quelques morceaux de leur pieto de style NY.

La cabane dans les arbres est un autre de ces endroits qui garantit que la foule en fin de soirée a un endroit où aller lorsqu’elle se sent un peu pectorale. Un récent changement de propriétaire et de chef n’a pas du tout diminué la qualité de la nourriture, et vous pouvez toujours commander quelques petites assiettes intéressantes à partager autour de la table ou des plats plus grands si vous vous sentez égoïste.De toute façon, La cabane dans les arbres est un endroit amusant pour jouer.

Un autre restaurant qui a récemment subi quelques changements est Boston Commons, précédemment connu sous le nom deBatter’d&Fried Boston Seafood House. Avec le nouveau nom est venu une réduction drastique du nombre d’éléments de menu afin que la cuisine puisse se concentrer sur les fruits de mer, les pâtes, les sushis, la chaudréeOK OK, ça reste beaucoup de choses, mais tout va bien! Le propriétaire de BostonCommon est également propriétaire de deux autres restaurants à proximité. Le barbecue Drifterstennexit sert des viandes fumées assez décentes, cuites à basse température et lentes sur du caryer fumant. Associé à une bière froide ou à une boisson de leur impressionnante collection de bourbon, c’est le meilleur indice en cinq points.La troisième étape du petit empire de restaurants est Beyond theEdge, un bar sportif accueillant qui se targue d’être un lieu de rassemblement tout compris pour le quartier. Cette ouverture s’étend aux fumeurs, alors ne soyez pas surpris si vos vêtements sont un peu puants après une soirée agréable passée à regarder des matchs sur les 25 télévisions tout en participant à leur excellente nourriture, à leur bière et à leurs boissons spéciales. C’est un compromis que beaucoup d’offolks sont prêts à faire.

Une autre destination populaire pour le visionnement de sport est la cuisine noble &La salle de bière avec son menu décadent de couennes de porc de style bar élevé frites à la commande, des « totchos » préparés en badigeonnant des tots tater avec duqueso, du bacon, de la crème sure et de la salsa ou des sandwichs cuits à la vapeur. Le bar du Noble’s se concentre sur des bières artisanales locales et des cocktails inventifs. La version légèrement plus « chainier” de Noble est la pizza artisanale BoomBozz &Taphouse, où l’emplacement de theEast Nashville est l’un des près d’une douzaine répartis dans le Tennessee, le Kentucky et l’Indiana. En plus de quelques admirables pizzas primées, BoomBozz propose une grande variété de bières allant des bières légères les plus basiques aux bières artisanales bougie.

Il n’y a rien du tout de bougie à propos du 3 Crow Bar, un bar à bière et à shot en plein milieu de la bande des Cinq Points des restaurants. La bonne nouvelle est que les bières peuvent être choisies parmi une longue liste de bières artisanales soigneusement sélectionnées et que les shots peuvent également faire partie d’un cocktail bien préparé si vous préférez. Le menu du 3 Crow est conçu pour aller avec la boisson, rempli de collations et de sandwichs haut de gamme et de hamburgers fantastiques faits de bœuf nourri à l’herbe et habillés de garnitures étonnamment élevées. Un autre joint de hamburgers haut de gamme à Five Points est l’avant-poste d’EastNashville de Burger Up, un endroit populaire pour les hamburgers de fantaisie fabriqués à partir de bœuf provenant d’un ranch familial à Franklin. Un bonus est qu’ils offrent 90 minutes de stationnement gratuit dans le lot derrière le restaurant, mais n’oubliez pas d’obtenir votre billet à la machine ou vous risquez de vous retrouver avec un autre type de billet sous votre essuie-glace.

Enfin, pour une bouchée rapide, East Nashvillagerswear by I Dream of Weenie, un pilier du quartier qui sert des hot-dogs gastronomiques sortis d’un petit restaurant construit dans une camionnette VW vintage.Les délicieuses garnitures sont disponibles pour ajouter du zing à un bœuf ou à un tofudog. Ils servent même un brunch spécial weenie le dimanche si vous ne voulez pas faire la queue au Marché. Mais sérieusement, allez-y et tenez-vous dans cette file d’attente; vous ne serez pas déçu!

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