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Historique des collations

Informations sur les épargnants de vie

Les épargnants de vie sont une friandise dure ronde, parfumée aux fruits. Le Life Saver a été initialement développé en 1912 par l’entrepreneur Clarence Crane qui avait beaucoup d’expérience dans le secteur de la confiserie. Les inventeurs du Life Saver, Clarence Crane, produisaient auparavant divers types de bonbons dans sa ville natale de Cleveland située dans l’État de l’Ohio. Bien qu’il s’agisse principalement d’une fabrication de chocolat, Crane voulait inventer un bonbon capable de résister à la chaleur de l’été. Ce fut le début des « Life Savers », avec l’idée d’un bonbon aromatisé à la menthe poivrée, appelé Life Savers, en raison du fait qu’ils ressemblaient à de petits préservatifs. Clarence avait voulu que les menthes aient une forme ronde et semblable à une pilule, ce qu’il ne pouvait pas réaliser dans les limites de ses petites installations de fabrication.

Avec cette idée de l’apparence de ses nouveaux bonbons, Clarence Crane s’est arrangé pour qu’un producteur de drogue local donne à ses menthes la forme spécifique. Cela a permis à Clarence d’inventer ce que nous connaissons maintenant en tant que life savers, dans la forme et le style que nous connaissons. Le fait qu’un producteur de drogue local ait d’abord été enrôlé pour donner forme aux épargnants de vie est l’une des raisons pour lesquelles le nom des menthes était devenu des épargnants de vie. L’autre raison communément invoquée pour laquelle les épargnants de vie ont obtenu leur nom est qu’ils ressemblent à des préservateurs de vie ronds.

L’année suivante, Clarence vend la marque et la recette du bonbon qu’il appelle maintenant « Life Savers » à un homme nommé Edward Noble pour moins de 3 000 $. Après avoir acheté les droits des Life Savers pour moins de 3 000 Edward, Edward Nobel a ensuite lancé une chaîne d’événements qui propulseraient les Life Savers et sa famille vers un succès national. Edward qui avait créé sa propre entreprise de confiserie appelée « Life Savers Candy Company » produisait maintenant des Life Savers et utilisait des noms comme « Pep O Mint » et « Wint O Green » qui décrivaient certaines des saveurs auxquelles les consommateurs s’attendaient. Noble a ajouté plusieurs nouvelles saveurs de fruits et a eu l’idée du rouleau que les bonbons Life Savers sont souvent vendus dans ce que nous voyons souvent maintenant. Noble a changé l’emballage dans lequel le produit était emballé, car l’utilisation de carton était peu pratique et ruinait la qualité du produit. En utilisant plutôt une forme de papier d’aluminium, cela a permis aux bonbons Life Savers d’être emballés en rouleaux dans une pile et de garder le produit plus frais et intact.

Quelques années plus tard, avec l’invention des machines à vapeur, Edward frère du nom de Robert Noble, qui a également travaillé avec Edward dans la production de life savers, a ajouté des machines spéciales qui ont aidé à automatiser le processus d’emballage des life savers. Robert a également agrandi les opérations et loué des terrains dans la zone industrielle de Port Chestor à New York. C’est là qu’il a construit des centaines de machines qui ont toutes automatisé l’ensemble du processus de fabrication des Épargnants et l’ont rendu plus rapide et plus économique. La même année, Edward et Robert Noble ont également développé diverses autres saveurs à inclure dans leur gamme de menthes, notamment « Lic o Riche » et « Vi o let », et ces saveurs ont augmenté les ventes des épargnants à des niveaux exponentiels. Les saveurs sont également devenues les variétés normales auxquelles les gens s’attendent lorsqu’ils recherchent des épargnants de vie. Cependant, ce succès a été suivi d’un bref incident lors de l’introduction d’une autre saveur de Malt o Milk. Cette saveur a échoué et est devenue largement détestée parmi l’énorme base de fans des bonbons, ce qui a conduit à son arrêt en moins de 3 ans. La stratégie publicitaire d’Edward Nobles a joué un rôle majeur dans le succès des épargnants, car sa publicité s’est étendue aussi loin que possible au public. On le trouvait dans de nombreux endroits comme dans les coiffeuses ou les restaurants ou dans les sections de confiserie des marchands de journaux. Cela a permis de s’assurer que lorsqu’une personne vaquait à sa vie quotidienne, elle était sûre de rencontrer un paquet de sauveteurs et de s’assurer que le produit recevait autant d’exposition qu’il pourrait l’avoir.

Life savers était une marque qui avait apporté beaucoup de succès aux frères Nobles, ils ont donc décidé de s’appuyer sur l’héritage du produit et ont décidé de fabriquer une nouvelle gamme de cerceaux de fruits à base de bonbons durs. Ces cerceaux ont reçu le même nom et ont également été fabriqués dans différentes variétés telles que le citron, la lime ont été produites. Au fur et à mesure que le rythme de l’avancée technologique augmentait, les machines utilisées par les Nobles augmentaient et changeaient. Les nouvelles machines signifiaient qu’elles pouvaient donner aux bonbons un aspect brillant et une sensation de douceur, ce qui n’était pas possible dans les Life Savers originaux qui devaient être ternes et blancs. Les nouveaux bonbons ont été un énorme succès parmi toutes les personnes de la société et cela a conduit à des ventes incroyables de ces nouveaux bonbons. The new Life Savers avait rapidement remanié et développé son approche auprès du public. Se prélassant dans la nouvelle gloire fondée des nouveaux Épargnants de vie, les Nobles ont décidé de sortir beaucoup plus de saveurs qu’ils espéraient être un succès auprès du public. Cependant, dans les années suivantes, les saveurs reçues ont généralement rencontré beaucoup de critiques et, comme les nouvelles saveurs étaient parfois un contraste frappant avec les saveurs précédentes. Les nouvelles saveurs se composaient parfois de root beer, de rhum, de beurre et de sirop contre la toux. Ceux-ci comparés aux saveurs exotiques et lumineuses précédemment vendues étaient à la hauteur du nom de la marque, ils ont donc été lentement abandonnés dans les années suivant leur introduction.

Après 2 décennies d’expérimentation de saveurs nouvelles et originales, Life Savers a adopté une autre approche du marketing et de la production. Cette fois, un pack de life savers a été produit contenant les cinq saveurs originales dans un seul pack. Ceux-ci se sont avérés être un énorme succès et ces paquets se sont rapidement envolés des étagères dans les marchands de journaux, les restaurants et même chez les barbiers. L’aspect financier de la marque Life Savers était très compliqué et la production des bonbons changeait constamment de mains. Cela se voit clairement car dans les années 1956 à 2008, la marque a changé de mains 9 fois et est passée par de grandes entreprises telles que Nabisco et Kraft Foods avant de se retrouver sur un Mars lorsque Wrigley qui avait acquis des Life Savers ont été amenés par eux. Wrigley’s a également ramené certaines des saveurs traditionnelles de Life savers comme « Wint o green » qui avaient été abandonnées comme date antérieure. Wrigley’s a également inventé 2 saveurs originales pour s’ajouter aux saveurs existantes et cela n’avait pas été fait depuis un demi-siècle en tant que sauveurs de vie et maintenu à la gamme originale de saveurs. Life Savers était une marque très importante pendant les années de la guerre car elle donnait aux gens le confort dont ils avaient besoin et ils pouvaient encore rendre la vie normale et décontractée et était distribuée parmi les soldats servant à l’étranger pour calmer les nerfs et guérir tout signe de mal du pays aussi!.

Une énorme pénurie de sucre pendant la guerre signifiait que la production des Épargnants était menacée et ralentissait. Cependant, les autres fabricants de bonbons ont également vu cela, mais ont décidé de donner leur part du sucre aux épargnants afin que la production puisse continuer. Cela montre à quel point les épargnants étaient considérés comme importants, même pendant la guerre, comme un besoin de luxe. La production initiale des Life Savers était au Michigan, mais comme les prix du sucre augmentaient fortement dans la région, les Life Savers n’avaient d’autre choix que de déménager les installations de fabrication à Montréal pour maintenir leur prix initial et éviter une diminution des profits qu’ils feraient. . Life Savers a également connu la gloire dans l’industrie du cinéma comme cela a parfois été vu dans certains films comme dans Robin Hood Life Savers a été immortalisé alors que le shérif évite la mort en prenant un Life Saver qui lui sauve littéralement la vie! Life Savers a également réussi à inspirer des légendes controversées sur son propre produit et les antécédents de son créateur. Certains disent que le propre enfant de Clarence Cranes était presque mort à cause d’un doux logement lui-même dans sa gorge, alors Clarence a inventé un nouveau bonbon en forme de cerceau pour éviter que cela n’arrive à d’autres enfants. Une autre légende raconte que Clarence Crane avait initialement créé le bonbon pour le remplacer par du chocolat en été, car les épargnants résistaient aux températures élevées qui baignaient l’Amérique pendant les longs étés. Pour conclure, Life Savers était une marque unique et audacieuse qui a connu beaucoup de succès, mais qui a également connu son lot de mésaventures à la suite de certaines expériences qui ont mal tourné. Les épargnants de vie ont gardé leur base de fans accros à leurs saveurs et ils ne semblent pas en avoir assez car la demande en est toujours présente en Amérique.

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