Le tourisme est en hausse en Croatie et il n’est pas étonnant pourquoi.
Ce magnifique pays d’Europe Centrale au bord de la mer Adriatique a été la destination de choix des lecteurs de Travel + Leisure en 2016 en raison de ses magnifiques plages, de ses points d’intérêt historiques, de ses parcs nationaux pittoresques et de sa cuisine délicieuse.
Et franchement, il n’y a aucun signe de déclin de la popularité du pays parmi les voyageurs internationaux après seulement quelques petites années.
L’un des joyaux de la Croatie doit encore être ses îles Dalmates, l’une des quatre régions historiques du pays connue pour ses plages immaculées, ses falaises de calcaire, ses eaux cristallines et ses magnifiques vignobles et oliveraies. Il y a de fortes chances que si vous planifiez un voyage en Croatie, que ce soit par avion ou par bateau de croisière, vous vous arrêterez probablement dans cet endroit idyllique.
Mais la Croatie est bien plus que de jolies plages. Le parc national de Plitvice, l’un des meilleurs parcs nationaux d’Europe, est également une destination incontournable pour les amoureux de la nature ou les amateurs d’aventure. Dans tout le pays, les gourmets, les connaisseurs de vin et les amateurs de café peuvent trouver une cuisine raffinée, un vin délicieux et une java forte à déguster. Et si vous êtes un passionné d’histoire ou un passionné de télévision, de nombreux sites anciens de Croatie ont servi de lieux de tournage pour l’émission de HBO « Game of Thrones. »
Vous pourriez penser que toute cette beauté, cette histoire et cet attrait hollywoodien pourraient s’accompagner d’un prix élevé, mais la meilleure partie de voyager en Croatie est sans doute son budget. Parce qu’il faisait partie de la Yougoslavie jusqu’en 1991, le pays est resté hors des sentiers battus pour de nombreux voyageurs, ce qui en fait une option de vacances souvent surannée.
Franchement, si vous cherchez une destination qui a littéralement tout pour plaire tout en économisant votre portefeuille, vous ne pouvez pas faire mieux que cet endroit ensoleillé de la Méditerranée. Mais si vous n’êtes toujours pas convaincu, voici de très bonnes raisons de faire de la Croatie vos prochaines vacances.
Les Plages idylliques
La première raison d’aller en Croatie doit être les plages. Si vous avez toujours voulu profiter du soleil sur la côte amalfitaine mais que vous n’avez jamais eu le budget, les plages le long des îles Dalmates, du Cap d’Or et des villes côtières comme Dubrovnik sont l’alternative parfaite.
Parc national des Lacs de Plitvice
Situé à seulement deux heures de la ville de Zagreb, ce parc national est sans doute l’un des plus beaux du monde. Il est plein de mousse luxuriante, de lacs turquoise, de magnifiques canyons et de cascades spectaculaires. C’est aussi un parc incroyablement accessible à pied car de nombreux sentiers sont bien balisés et même construits en bois pour un accès facile.
Café aromatique à Zagreb
Amateurs de café, prenez note: Zagreb devrait être en tête de votre liste de choses à faire en matière de délicieuses bières. La capitale regorge de cafés artisanaux – et vous ne trouverez probablement pas un Starbucks surpeuplé ici. La culture du café (ou en croate, « kava”) consiste ici à s’asseoir, à siroter et à profiter plutôt que de prendre une tasse de café sur le chemin du travail.
Le taux de change
Avons-nous mentionné que cet endroit était abordable? Beaucoup de gens économisent pour des vacances méditerranéennes coûteuses, mais les voyageurs soucieux de leur budget devraient peut-être considérer ce qui se trouve de l’autre côté de la botte de l’Italie – sur la mer Adriatique. Alors que les vols vers le pays peuvent être aussi chers que les autres en Europe, les voyages, l’hébergement, la nourriture et les activités dans le pays sont étonnamment bon marché grâce au taux de change favorable.
Il y a de la nourriture délicieuse
La cuisine croate est à la fois unique et familière, ce qui en fait un paradis pour les gourmets. Certains des meilleurs plats sont des pâtes fraîches faites à la main appelées fuzi recouvertes de truffes blanches et de beurre en Istrie, un risotto aux fruits de mer noirs le long de la côte et de nombreux autres plats de style méditerranéen. En gros, si vous êtes un fan de la cuisine italienne, vous adorerez également la cuisine croate.
Un mot: Vin
En parlant de nourriture, aucun repas croate n’est complet sans un bon vin. L’Istrie est particulièrement connue pour ses vins, et les futurs sommeliers devraient certainement profiter des itinéraires viticoles à Pelješac, Dingač, Plavac Mali, l’île de Korčula et dans tout le pays – dont beaucoup sont proposés lors de visites organisées. Selon Essence of Croatia, le pays compte 64 cépages distincts et plus de 800 établissements vinicoles dans le pays, vous êtes donc assuré de trouver un vin que vous aimerez.
Vous pouvez prétendre être dans « Game of Thrones »
Si vous êtes un fan de l’émission de HBO « Game of Thrones », visiter Dubrovnik et Split doit être sur votre liste de choses à faire. La majeure partie de King’s Landing a été tournée dans ces deux villes, et vous pouvez voir de nombreuses zones où des scènes emblématiques ont eu lieu. Vous pouvez soit dresser votre propre liste de sites à voir, soit même faire des visites locales pour explorer en profondeur.
Il y a Beaucoup d’aventure
La Croatie ressemble à un endroit amusant et relaxant, bien sûr, mais c’est aussi la destination ultime pour les amateurs de sensations fortes. Avec ses belles plages et sa nourriture fabuleuse, il abrite également des zones d’aventure passionnantes où vous pouvez monter en tyrolienne ou faire de la randonnée, du vélo, de l’escalade ou du kayak dans ses nombreux parcs nationaux.
Des siècles d’histoire
Selon la Convention du patrimoine mondial de l’UNESCO, la Croatie abrite huit sites culturels et deux sites naturels de l’UNESCO. L’héritage ancien du pays rivalise avec celui de tout autre pays de la région, donc si vous êtes un passionné d’histoire, vous pouvez trouver de nombreux sites à voir, des visites à faire et une architecture fascinante préservée depuis des centaines d’années, y compris un amphithéâtre romain du premier siècle dans la ville de Pula en Istrie.
Palais de Dioclétien
Peut-être l’un des sites les plus historiques et les plus populaires de Croatie, cette ancienne ruine romaine est la destination ultime des amateurs d’histoire et des superfans de « Game of Thrones ». Situé à Split, cet ancien site était un lieu de tournage pour la série HBO, mais son attrait remonte à loin. C’est un bel exemple d’architecture romaine avec ses colonnes et ses arches bien conservées, et les touristes modernes peuvent profiter de la vie nocturne de la ville dans les restaurants et bars à proximité lors de leur visite.
Le Mur de la ville de Ston
Le mur de Ston (situé à Ston, bien sûr) est le deuxième plus long mur de ville d’Europe, mesurant 7 000 mètres (un peu moins de 23 000 pieds). Le plus long mur d’Europe est en fait le mur d’Hadrien en Angleterre. Ces murs de pierre ont protégé l’indépendance de la cité-État de Dubrovnik pendant des siècles.
Personnes Que Vous n’oublierez Jamais
L’une des meilleures parties de toute destination est de rencontrer de nouvelles personnes, et la Croatie est connue pour avoir des habitants assez sympathiques. La culture croate est un creuset d’autres cultures et histoires différentes, notamment hongroises, autrichiennes, vénitiennes et méditerranéennes pour n’en nommer que quelques-unes. Les gens y sont chaleureux, sociaux, et sont tout au sujet du football, du style, de la famille et de la nourriture.
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