Curieuse de prendre un jeûne de 7 jours?
Malgré le récent regain de popularité du jeûne, les gens le font depuis toujours. Depuis des milliers d’années, le jeûne est utilisé dans le cadre de pratiques religieuses et spirituelles. Même avant cela, il est assez clair que le jeûne faisait partie de la vie quotidienne. Les scientifiques savent depuis un moment que nos premiers ancêtres ne mangeaient pas trois repas par jour avec des collations entre les deux!
Nous avons beaucoup parlé des avantages du jeûne intermittent associé au céto, mais aujourd’hui, nous examinons de plus près la pratique du jeûne prolongé – en particulier, le jeûne de 7 jours.
Vous envisagez un jeûne de 7 jours?
Assurez-vous de consulter un professionnel de la santé, car le jeûne prolongé ne convient pas à tout le monde. Toute personne souffrant de certains problèmes de santé ou prenant certains médicaments, ou de moins de 18 ans, enceinte ou allaitante ne devrait pas tenter un jeûne prolongé.
Si votre médecin détermine qu’un jeûne de 7 jours peut être bénéfique pour vous, il peut vous aider à trouver l’approche la mieux adaptée à vos objectifs spécifiques et à votre santé.
Qu’est-ce qu’un jeûne de 7 jours?
Souvent appelé « jeûne de l’eau », un jeûne de 7 jours signifie que vous vous abstenez de nourriture pendant une période de sept jours complets. Le terme « eau rapide” peut cependant être assez trompeur, car beaucoup de gens se permettent d’avoir d’autres choses que de l’eau pendant qu’ils jeûnent.
Pendant un jeûne prolongé, certaines personnes consomment du café, du thé, du bouillon d’os (ou des sachets de soupe miso comme alternative végétalienne bon marché et facile) et des multivitamines en plus de l’eau. Même leur eau peut être aromatisée avec des infusions d’agrumes, de cannelle, de poivre de Cayenne, de vinaigre de cidre de pomme, de sels de mer, etc.
Vous cherchez une bonne ressource de jeûne? Procurez-vous le Guide complet du jeûne du Dr Jason Fung, auteur de notre précédente sélection du club de lecture Hip2Keto, Le Code de l’obésité. Ce livre très bien noté est facile à lire, utile et vraiment motivant.
Collin (et son mari) partagent leur expérience de jeûne de 7 jours:
Mon mari Jeremy et moi avons essayé un jeûne de 7 jours, et c’était l’expérience la plus folle mais la plus enrichissante. J’ai fait beaucoup de recherches sur les jeûnes prolongés, et il y a tellement d’avantages qui vont bien au-delà de la perte de poids. Pour nous, il s’agissait davantage de la santé du cerveau et du repos de nos systèmes digestifs et de notre corps.
Certaines personnes boivent littéralement de l’eau sur un jeûne, mais je suis accro au café et je ne pouvais tout simplement pas y renoncer! Je prenais une tasse de café avec deux cuillères à soupe de lait d’amande non sucré tous les matins, ce qui me maintenait sous les calories 30 pour la journée.
Je ne suis pas un grand fan de bouillon de poulet, mais mon mari en buvait parfois. Malgré cela, il n’a jamais consommé plus de 50 calories par jour, et nous avons tous les deux estimé que nous avons quand même récolté tous les avantages d’une journée de jeûne prolongée.
Je suis tellement contente d’avoir essayé un jeûne de 7 jours avec mon mari, et je suggérerais certainement d’avoir un copain pour quiconque tente un jeûne prolongé. C’est génial d’avoir ce soutien supplémentaire et cette poussée pour continuer!
Les deux ou trois premiers jours ont été très difficiles car votre corps est un peu en état de choc et vous allez subir de très fortes douleurs de faim. Pour moi, la faim venait par vagues, donc cela aidait à me rappeler que les vagues passeraient toujours si je pouvais simplement me distraire en me promenant ou en lisant un livre.
Le matin du quatrième jour, je me suis réveillé en me sentant bien avec une tonne d’énergie physique et de clarté mentale. C’était comme si mon corps réalisait: « OK, tu ne me nourris pas, alors je dois devenir intelligent et commencer à brûler les graisses pour obtenir de l’énergie. »Je me souviens que mon mari et moi avons eu une conversation dans la voiture (sur le chemin du gymnase!) à propos de la façon dont nous nous sentions incroyables – et nous ne pouvions pas croire que nous étions capables de nous entraîner sans calories dans notre corps!
Au sixième jour, j’avais tellement d’énergie que c’était fou ! Je n’avais absolument rien dans mon corps et je m’épanouissais. Cela m’a donné une nouvelle appréciation de mon corps et du fait qu’il sait ce qu’il doit faire.
La chose la plus folle à propos du jeûne est que vous réalisez à quel point votre vie tourne autour de la nourriture. Je pense qu’il est sain de prendre du recul et de réévaluer de temps en temps votre relation avec la nourriture, car il y a tellement plus dans la vie que de simplement manger.
Je prévois certainement de refaire un jeûne prolongé, probablement une fois par an. C’était juste une bonne pause pour mon système, et j’en ai vraiment profité une fois que j’ai passé les trois premiers jours.
Avantages d’un jeûne de 7 jours.
Lorsque vous allez au-delà du jeûne intermittent et que vous vous abstenez de manger pendant de plus longues périodes, vous amplifierez davantage les résultats de votre jeûne. Nous savons que le jeûne a de nombreux avantages bien documentés qui sont étayés par des études scientifiques. Certains d’entre eux comprennent:
- autophagie (le processus de désintoxication naturel du corps qui élimine les cellules endommagées et en crée de nouvelles)
- contrôle de la glycémie
- réduction de l’inflammation
- amélioration de la santé cardiaque (grâce à une pression artérielle plus basse, des triglycérides et des taux de cholestérol)
- augmentation de la fonction cérébrale
- prévention des troubles neurodégénératifs
- santé métabolique
- augmentation des niveaux d’hormone de croissance humaine HGH), nécessaire au métabolisme, à la perte de poids et à la force musculaire
- prévention du cancer et d’autres maladies
- longévité
Bien sûr, la perte de poids est également un avantage du jeûne prolongé. Étant donné que la plupart des pertes de poids liées au jeûne seront le poids de l’eau et que vous recommencerez à manger, toute perte de poids que vous ressentez sera probablement temporaire et ne sera pas l’un des avantages les plus significatifs de votre jeûne.
En plus des avantages généralement tirés d’un jeûne intermittent, de nombreuses personnes rapportent avoir remarqué certains avantages uniques du jeûne prolongé. Ceux-ci incluent zéro ballonnement, une peau plus claire, une clarté mentale, une anxiété réduite, moins de fringales (même après les extrémités rapides), plus de temps libre et une nouvelle appréciation de la nourriture!
Défis associés à un jeûne de 7 jours:
Vous n’avez pas besoin que nous vous disions que jeûner sept jours d’affilée est difficile. Cela nécessite un engagement extrême, une maîtrise de soi et une retenue. Même si vous possédez une volonté surhumaine et que vous avez une certaine expérience du jeûne prolongé, vous pourriez rencontrer de nombreux défis potentiels tout au long de votre jeûne de 7 jours. En voici quelques-uns à surveiller :
Déshydratation.
Même si vous pouvez toujours boire de l’eau, il est facile de se déshydrater sur un jeûne de 7 jours. Puisque près de 20% de vos besoins en liquides proviennent de la nourriture lorsque vous mangez normalement, vous devrez augmenter votre consommation d’eau pour vous assurer de rester hydraté. Si vous continuez à faire de l’exercice pendant votre jeûne, vous voudrez augmenter encore plus votre consommation d’eau.
Déséquilibre électrolytique.
Les électrolytes sont des substances comme le sodium, le potassium, le magnésium, le zinc et le calcium dont votre corps a besoin pour gérer, réguler et maintenir des fonctions corporelles importantes. Les électrolytes sont épuisés par le jeûne et l’activité physique, vous voudrez donc vous assurer de les maintenir en équilibre tout au long de votre jeûne. Essayez cette recette d’eau d’agrumes pour aider au déséquilibre!
Difficulté à dormir.
Pendant un jeûne, vous constaterez peut-être que vous êtes super concentré et alerte. Votre corps est soumis à des hormones comme l’adrénaline, l’HGH et la testostérone, et votre cerveau reçoit plus de sang qui serait normalement utilisé pour la digestion. C’est un peu le contraire de la somnolence après un gros repas – vous vous sentirez réellement énergisé de ne pas manger. C’est idéal pour la clarté mentale et la productivité pendant la journée, mais il est peut-être plus difficile de se détendre et de dormir la nuit.
Conseils de hanche pour terminer un jeûne de 7 jours:
Vérifiez le calendrier et choisissez judicieusement.
Vous voudrez choisir un étirement de 7 jours sans facteurs de stress inhabituels, surtout s’il s’agit de votre premier jeûne prolongé et que vous ne savez pas comment vous vous sentirez. Assurez-vous qu’il n’y a pas de présentations de travail importantes, de dîners ou de 5 heures à l’horizon. Les femmes pourraient également vouloir sauter la semaine précédant leurs règles si elles ont tendance à remarquer plus de fringales pendant cette période.
Mangez bien avant votre jeûne.
Si vous êtes déjà adapté à la céto, alors vous êtes mieux préparé pour un jeûne de 7 jours plus que la plupart des gens. Certaines personnes luttent non seulement contre la faim pendant leur jeûne, mais aussi contre une dépendance méchante aux glucides raffinés et au sucre. Essayez de manger autant d’aliments entiers non transformés que possible avec votre régime céto régulier avant votre jeûne.
Mon pote.
Le jeûne peut vous faire réaliser à quel point notre vie quotidienne tourne autour de la nourriture. Cela peut être un sentiment de solitude de penser que tout le monde dans le monde mange sauf vous! Partager votre jeûne de 7 jours avec un ami, un membre de la famille ou un conjoint peut faciliter le voyage. Vous pouvez compatir, vous aider à rendre des comptes les uns aux autres et célébrer les victoires des autres!
Restez hydraté.
En plus d’être essentiel pour la santé, boire beaucoup d’eau pendant un jeûne peut également remplir votre estomac et vous aider à vous sentir rassasié. Une bonne hydratation facilitera votre jeûne et facilitera votre retour à la nourriture. Tirez pour 8 onces d’eau pour chaque 15 livres de poids corporel par jour, ou plus si vous faites de l’exercice pendant votre jeûne de 7 jours.
Surveillez votre urine pour évaluer votre niveau d’hydratation.
Une couleur jaune concentrée peut indiquer une déshydratation, tandis qu’une urine très claire peut signifier que vous êtes réellement surhydraté et que vous éliminez des électrolytes précieux. L’urine de couleur paille claire devrait être votre cible, car elle reflète de bons niveaux d’hydratation.
Surveillez les signes de déséquilibre électrolytique.
Les signes et symptômes de déséquilibre électrolytique comprennent des maux de tête, des palpitations cardiaques, des étourdissements, des crampes musculaires et de la fatigue. Lorsque vous parlez de jeûne à votre médecin, il peut vous recommander d’ajouter un supplément d’électrolyte sans calories à votre eau.
Planifiez un exercice léger.
Tant que vous restez hydraté et que vous gardez vos électrolytes en équilibre, il n’y a aucun mal à faire un peu d’activité physique. Voyez comment vous vous sentez et laissez votre corps décider de ce que vous faites. Faire une promenade, des étirements ou du yoga léger le soir peut être un bon moyen de se détendre et de brûler un peu de cette énergie supplémentaire que vous pourriez ressentir avant le coucher.
Méditez.
Utilisez une partie de cette clarté mentale supplémentaire que vous éprouvez peut-être pour vous entraîner à vous débarrasser de vos soucis, de vos sentiments négatifs et de vos pensées de nourriture. La méditation peut être un excellent moyen de calmer votre esprit avant de vous coucher, car vous avez peut-être plus de mal à dormir ces jours-ci.
Rompez votre jeûne de la bonne façon.
Vous l’avez fait! Votre jeûne de 7 jours est terminé et il est temps de MANGER. On pourrait penser que ce serait la partie la plus facile d’un jeûne de 7 jours, mais vous devrez résister à l’envie de vous gaver. Votre estomac sera dans un état sensible et il ne prendra pas avec bonté les aliments transformés, les noix, les graines, les légumes crucifères, les produits laitiers, les œufs ou l’alcool. Commencez lentement avec un peu de poulet ou de poisson, voyez comment vous vous sentez et partez de là.
La ligne de fond sur le jeûne de 7 jours.
Pour beaucoup de gens, un jeûne de 7 jours revient à appuyer sur le bouton de réinitialisation de leur relation avec la nourriture. Bien que ce ne soit certainement pas tout le plaisir et les jeux, ce n’était pas non plus destiné à être une torture. Bien que vous soyez sûr de connaître votre part de hauts et de bas, votre expérience globale du jeûne prolongé devrait être plus éclairante que terrible.
Beaucoup de gens qui ont essayé un jeûne de 7 jours vous diront que les avantages physiques et mentaux valent complètement tous les défis. En même temps, ce n’est certainement pas pour tout le monde et il est essentiel de consulter un professionnel de la santé avant de tenter un jeûne prolongé de quelque nature que ce soit. Si vous décidez de franchir le pas, nous vous souhaitons le meilleur sur votre voyage rapide!
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