Nous savons que changer les comportements alimentaires de manière durable est difficile. Vous pouvez lire pourquoi dans Pourquoi Changer les habitudes alimentaires (en Permanence) est si Difficile.
Y a-t-il vraiment un espoir de changer nos comportements alimentaires?
Oui! Mais pour le faire, vous devez comprendre ce qui motive votre désir de changer.
Dans notre culture, nous voyons deux motivations principales pour que les gens modifient leur façon de manger: Vouloir être bons et vouloir bien paraître. Les deux ont tendance à être des motivateurs adéquats au début, mais ils ne tiennent jamais longtemps. Voici pourquoi — et des informations sur le type de motivation qui résiste à l’épreuve du temps.
Vouloir « être bon”
Plus que jamais, manger est devenu un tel comportement moral. Combien de fois avez-vous entendu l’expression « indulgence pécheresse” à propos d’un aliment? Depuis quand le chocolat est-il un problème moral?
Les aliments sont étiquetés « bons » ou « mauvais » depuis longtemps. Malheureusement, ce type d’étiquetage noir et blanc, bon ou mauvais, des aliments s’étend également aux personnes qui les mangent. Si vous ne mangez pas propre, alors êtes-vous sale? À travers cette lentille morale tordue, le comportement alimentaire devient une question de qui vous êtes, pas seulement de ce que vous mettez dans votre bouche.
Cela est particulièrement vrai pour les personnes qui sont également confrontées à la stigmatisation d’avoir un corps plus grand. Il existe un mythe largement accepté selon lequel si vous vivez dans un corps plus grand que la moyenne, vous avez en quelque sorte échoué. Les sentiments de honte peuvent être omniprésents. Si vous êtes motivé à changer de comportement à cause de la honte qui a imprégné votre être, vous cherchez l’acceptation des autres.
Mais ce dont vous avez besoin, c’est de l’acceptation de vous-même.
Je n’ai jamais connu quelqu’un qui a pris le temps de prendre soin d’eux-mêmes quand ils ne se soucient pas d’eux-mêmes. Le plus souvent, je vois des gens se punir avec de la nourriture (ou un manque de nourriture), surtout quand ils estiment qu’ils n’ont pas réussi à « être bons ». »
La honte — qu’elle vienne de l’intérieur de soi ou des autres — n’est pas un bon motivateur. C’est parce qu’une réponse naturelle à la honte est la colère. Se fâcher et se rebeller est une façon pour l’impuissant (et honteux) de se sentir puissant. Certains l’appellent rébellion, d’autres l’appellent sabotage. C’est la motivation intérieure qui vous dit « vous pouvez” quand tout le monde dit « vous ne pouvez pas”.
Nous avons été vendus à l’industrie du régime alimentaire (ou des aliments propres) de 65 milliards de dollars qui envoie le message que nous ne pouvons pas nous faire confiance en nourriture, et que nous devons les payer pour nous dire comment manger. Face à ces règles honteuses, nous disons: « Je peux manger tout ce que je veux, et je le ferai! »C’est une réponse naturelle, mais qui peut simplement renforcer la spirale de la honte à laquelle nous essayons d’échapper.
Vouloir « bien paraître »
La deuxième grande raison pour laquelle les gens veulent souvent changer leurs habitudes alimentaires est de « bien paraître ». »Et la définition du « bien” est généralement dictée par l’idéal mince de notre société — la notion selon laquelle la minceur définit la beauté et la santé.
En conséquence, trop d’entre nous tentent régulièrement de changer notre taille corporelle ou notre poids. Parfois, nous le faisons au nom de la santé parce qu’on nous dit régulièrement que nous devons perdre du poids pour être en bonne santé. Mais nos meilleurs plans pour le faire sont souvent faits avec le ventre plein, ou comme ce fut le cas avec moi, la main dans un sac de frites. Les séances de planification ont souvent lieu le dimanche ou la veille d’un nouveau mois ou d’une nouvelle année. Ou, le calendrier sort, les semaines sont comptées à partir d’un événement spécial pour lequel nous voulons « être à notre meilleur”, et une formule impliquant des points, ou des calories entrées et des calories sorties, ou des étapes quotidiennes est utilisée pour définir notre plan d’action.
Nous avons entrepris avec impatience le nouveau plan et nous nous en sortons très bien — jusqu’à ce que, c’est-à-dire que nous soyons totalement stressés.
Vous voyez, nous ne pouvons pas utiliser efficacement notre fonction cérébrale exécutive — les parties capables de raisonner et de peser les preuves et de prendre des décisions fondées sur des faits – pendant les moments difficiles. Nos cerveaux se conforment par défaut aux voies neuronales établies par la peur et d’autres émotions. Nous succombons parce que nous ne pensons pas à notre nouvel objectif de 12 semaines; nous pensons à survivre maintenant. Quant au nouveau plan, nous allons recommencer ….demain.
Puis lorsque nous sommes à nouveau dans notre « bon esprit », nous commençons à recalculer. Mais plus nous sommes ”fatigués par le régime », plus il nous faut de temps pour gagner suffisamment d’énergie pour remonter dans le wagon.
Vouloir « se sentir bien »
Si les motivations de vouloir ”être » bon et ”paraître » bon ne fonctionnent pas à long terme, qu’est-ce que ça fait?
La science du changement de comportement nous dit que la motivation intrinsèque est la clé – la motivation qui vient de l’intérieur, qui est conduite en interne par ce qui est important pour vous.
Cela m’a échappé pendant longtemps. Je me disais : » Eh bien, ma santé est importante pour moi. Pourquoi cela ne suffit-il pas à me motiver ? »Puis quelqu’un m’a demandé: « Quand savez-vous que vous êtes en bonne santé? Quand le médecin vous le dira ? »Non, je le sais quand je me sens bien!
La déclaration du médecin est un exemple de motivation externe. Savoir quand vous vous sentez bien et vouloir faire ce qu’il faut pour continuer à ressentir de cette façon est un exemple de motivation intrinsèque ou interne. Malheureusement, beaucoup de gens sont tellement déconnectés de leur corps par la honte qu’ils ne savent pas quand ils se sentent bien ou mal.
Comment se reconnecter à son corps&Mind
La voie pour se reconnecter à son corps et à sa motivation interne passe par la pleine conscience. Lorsque nous pouvons être immobiles et être présents dans l’instant, sans jugement, nous pouvons écouter notre corps et notre boucle de rétroaction interne de sagesse pour les réponses. Nous pouvons regarder nos pensées et ressentir nos émotions, qui sont à la fois des symptômes de notre bien-être. L’étape suivante consiste simplement à observer comment nos comportements nous font ressentir dans notre réalité quotidienne. Ensuite, nous trouvons plus facile de répéter les comportements qui nous font nous sentir bien.
Nous pouvons remarquer que certains aliments que nous mangeons, en certaines quantités, combinaisons, et à certains moments, se sentent bien ou ne se sentent pas bien. Nous pouvons remarquer que nous avons le choix de ce que nous mangeons et quand — que personne d’autre que notre propre corps ne nous dit quoi faire.
Lorsque nous commençons à nous sentir mieux, nous pouvons bouger plus et avoir plus d’énergie. Nous pouvons commencer à mieux dormir et à nous sentir plus reposés.
En faisant simplement une pause et en remarquant, notre conscience des comportements qui nous font nous sentir bien peut créer de nouvelles voies de récompense dans notre cerveau. « Cela fait du bien! »La pleine conscience concentre notre attention sur l’expérience quotidienne, moment par moment. Notre récompense devient les petites lumières scintillantes d’une vie bien vécue moment par moment, plutôt que de mettre le plaisir en attente jusqu’à ce que nous puissions enfin permettre, à la fin de la journée, un projecteur de récompense. Les comportements impliqués avec les projecteurs de récompense — trop manger, par exemple — ne nous font généralement pas du tout nous sentir bien à long terme.
Au fur et à mesure que nous nous accordons à notre clarté de pensée et à l’énergie que nous recevons d’une glycémie équilibrée, nous commençons à nous sentir bien et pouvons mieux vivre une vie joyeuse maintenant.
Développer à nouveau la confiance en Soi et en la nourriture
Les gens se sentent bien lorsqu’ils répondent à leurs besoins les plus élémentaires. Si nous nous sentons vraiment autonomes et compétents dans notre prise de décision concernant notre comportement alimentaire, nous mangeons simplement d’une manière qui nous fait nous sentir bien. C’est ici que nous prenons des décisions basées sur la compétence, pas sur la honte, et que nous avons accès à notre fonctionnement exécutif, ce qui nous permet de faire une pause et de prendre des décisions plutôt que d’agir par habitude.