En ce qui concerne les achats alimentaires, nous avons souvent tendance à chercher les plus gros fruits ou légumes à emporter chez nous. Mais il y en a qui nécessiteraient un chariot élévateur et une petite équipe à ramener à la maison au lieu de nos propres mains. Voici 10 des plus grands légumes et fruits du monde.
10. Melons
Ce n’est un secret pour personne que les melons peuvent devenir assez gros avec le poids moyen d’une pastèque d’environ 20 lb. Cependant, le plus lourd jamais enregistré était un stupéfiant 350 livres. Cette pastèque révolutionnaire appartenait à Chris Kent, qui a cultivé la bête dans le Tennessee.
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Chris a présenté sa pastèque au Festival Operation Pumpkin organisé à Hamilton, Ohio en 2013, remportant le premier prix.
Chris a déclaré que les pastèques « poussent bien dans le sud. »Il a dit qu’il aimait les cultiver depuis qu’il était enfant. Les pastèques ont généralement besoin d’un minimum de 6 heures de soleil et de beaucoup de terrain ouvert car leurs vignes s’étalent rapidement. Étonnamment, le fruit n’a pas besoin de trop d’eau; les agriculteurs n’arrosent généralement les plantes que tous les 3 jours. Si les conditions optimales sont réunies, les fruits les plus lourds que ces délicieux fruits puissent pousser pourraient atteindre 70Ibs.
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9. Citrons
On dit que quand la vie vous donne des citrons, faites de la limonade. Plus le citron est gros, plus il y a de limonade à boire, ce qui peut en faire un défi. Il y a des citrons assez grands pour remplir plusieurs cruches au lieu d’un verre.
Le citron le plus lourd jamais enregistré pesait 11 lb. Il a été cultivé en Israël par l’agriculteur Aharon Shemoel en 2003. La circonférence du citron était de 74 centimètres sur 35 ou de 29 centimètres sur 13,7 pouces, ce qui le rendait plus haut et plus grand que la tête de la plupart des gens.
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Israël est situé entre 29° -33 ° au nord de l’équateur, ce qui caractérise la région comme subtropicale ou similaire au climat méditerranéen avec des étés chauds et secs et des hivers frais et pluvieux. Ce climat est parfait pour la culture d’agrumes qui s’épanouissent dans ces conditions, d’autant plus qu’ils ont besoin d’au moins 5 heures de soleil par jour.
Si la limonade n’est pas votre truc, vous pourriez plutôt vous intéresser à la plus grande orange du monde; la plus grande par circonférence pour être exact. Cultivée dans le jardin nourrissant de Patrick et Joanne Fiedler à Fresno, en Californie, en 2006, cette orange exceptionnelle avait une circonférence de 63,5 cm ou 25 po autour de son point le plus large et ressemblait à la taille d’un rocher.
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La dernière fois qu’il a neigé à Fresno remonte à 1998 avec seulement un demi-pouce de neige, il n’est donc pas surprenant que les agrumes puissent y pousser très longtemps.
8. Poireaux
Les poireaux sont généralement longs et épais, donc on peut s’attendre à ce qu’ils atteignent une grande taille. Mais rien ne peut vous préparer à celui-ci en particulier.
Paul Rochester, qui cultive des poireaux au Royaume-Uni depuis plus de 19 ans, a produit un poireau pesant 21 lb, ce qui en fait le poireau le plus lourd au monde.
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L’amateur de poireaux utilise une combinaison de techniques pour cultiver les poireaux les plus puissants du monde. Il comprend un éclairage supplémentaire pendant 8 heures par jour pendant un mois et un arrosage des plantes deux fois par semaine pendant seulement 10 minutes. Au fur et à mesure que la saison avance et que les plantes poussent, Paul limite ensuite l’arrosage des poireaux à seulement 5 minutes, une fois par semaine. C’est un sérieux dévouement, mais c’est probablement pour cela qu’il est capable de cultiver les plus gros poireaux du monde.
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Paul recommande également de les cultiver à l’intérieur afin qu’ils puissent éviter les éléments et ainsi devenir encore plus supérieurs.
Le poireau est un légume très polyvalent qui pousse dans des endroits où le climat est plus frais et qui a une grande tolérance à un large éventail de types de sols.
7. Oignons
Ce 18 lb. l’oignon est si gros que si vous risquiez de le couper, toute votre ville sera déchirée.
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Le jardinier professionnel Peter Glazebrook cultive des légumes surdimensionnés depuis des années; après avoir cultivé avec succès l’oignon record après avoir essayé pendant 25 ans.
Peter aime admirer tous ses géants records et il devrait être fier. Il gagne normalement à chaque salon de l’agriculture auquel il participe. Peter a même sa propre page Wikipédia. Donc, vous savez qu’il est un gros problème dans le monde compétitif de la culture de légumes surdimensionnés.
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Peter utilise les mêmes graines de ses plus gros oignons et les plante du début de l’hiver à la fin du printemps lorsqu’elles peuvent absorber autant de soleil avant la récolte à la fin de l’été. Les oignons ont tendance à bien pousser par temps frais au début de leur croissance et ils forment des bulbes lorsque le temps se réchauffe.
Peter recommande également de toujours arroser les plantes le matin par temps ensoleillé, mais pas s’il fait frais ou gris dehors.
6. Une moelle de monstre
Les courges sont réputées pour être très grandes, mais que diriez-vous d’une moelle de la même taille qu’un bébé hippopotame?
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Le jardinier amateur Phillip Vows a fait pousser une moelle de mammouth pesant 150 lb., mesurant cinq pieds de long en seulement 6 semaines et sans doute l’un des plus grands légumes du monde. Philip a l’habitude de cultiver de gros légumes. Il a déjà produit le plus grand concombre du monde auparavant. Philip ne semble pas savoir lui-même comment il parvient à faire pousser de grands géants. Il pense que cela peut être dû à la sélection des meilleures graines de son attribution et à un peu de chance.
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Gardez à l’esprit que Philip n’utilise pas de lumières fantaisistes, de ventilateurs ou de chauffage comme ses concurrents, ce qui le rend assez impressionnant même s’il est modeste sur son succès.
Les courges viennent de la même famille que les courgettes; en d’autres termes, si vous laissiez pousser une courgette, vous vous retrouveriez avec une moelle bien que vous ne puissiez pas manger la peau ou les graines d’une moelle.
Les courges sont assez faciles à cultiver à partir de graines. Mais ils ont besoin d’une position abritée en plein soleil et d’un sol fertile qui contient beaucoup d’humidité. Ces plantes ont également besoin de beaucoup d’espace lorsqu’elles se propagent lorsqu’elles grandissent.
5. Pouvez-vous croire ce chou?
C’est probablement le légume préféré de tous sur la liste, surtout si vous êtes un lapin. Ce chou révolutionnaire ressemble à quelque chose de l’espace en raison de sa taille incroyable.
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Pesant 132 lb. et présenté à la Foire d’État de l’Alaska en 2012, cet énorme chou vert a été cultivé par Scott A Robb. Scott a déjà produit d’autres records du monde dans le passé, tels que le navet le plus lourd du monde, entre autres.
©Scott Robb
Le poids moyen d’un chou est d’environ 2 lb. la très grande question est donc de savoir comment a-t-il fait?
Eh bien, le plus important est d’utiliser des graines de chou géantes. Et puis les placer quelque part où ils reçoivent beaucoup de lumière directe du soleil. Les choux sont les mieux adaptés à la saison printanière ou automnale car ils dépendent de beaucoup d’humidité pour avoir une bonne tête.
4. Pas si Patate douce
Malgré son nom, la patate douce n’est pas réellement une pomme de terre, elle est plus liée à la plante grimpante à fleurs ‘Morning Glory’. Contrairement aux pommes de terre, les patates douces sont cultivées à partir de longues pousses appelées « glissades” et non à partir de racines.
La patate douce la plus lourde jamais cultivée a été produite par l’Espagnol Manuel Perez, qui a produit la patate douce la plus lourde au monde pesant 81Ib.s en 2004.
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On pense que les patates douces proviennent à la fois d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud. La domestication du légume aurait eu lieu il y a 5000 ans en Amérique centrale et les restes de la patate douce péruvienne remontent à 8000 avant JC.
© ア アーント
La culture des patates douces implique des climats plus chauds. Cependant, beaucoup sont récemment devenus cultivés dans des conditions plus froides tolérables.
3. Betterave, Carotte et Panais
Pouvez-vous deviner ce que ces trois légumes surdimensionnés ont en commun? Ils ont tous été cultivés par la même personne. Le grand-père britannique Joe Atherton a réussi à cultiver une betterave de 23 pieds 7 pouces ou 7,21 mètres de long, un panais de 24 pieds 7 pouces ou 7,49 m de long et une carotte de 19 pieds 2 pouces ou 5,7 m de long, le tout chez lui.
©Three Counties
En plus d’utiliser un mélange d’engrais spécial – ce n’est étonnamment pas du fumier de licorne magique – Joe utilise des tubes en plastique de 21 pieds de long pour cultiver les plus gros légumes du monde. Les tubes sont remplis de compost et positionnés à un angle de 45 degrés pour faciliter le drainage. Les tubes ont également des fentes de 10 pouces comme trous d’arrosage. Ainsi, lorsque les plantes sont arrosées par le haut du tube, les trous d’eau aident l’eau à descendre.
Joe cultivait des légumes en compétition avec son père. Il a donc beaucoup d’expérience dans le sport extrême de la culture d’énormes légumes.
2. Bananes
Si vous êtes extrêmement chanceux, vous pourriez trouver plus de 10 bananes dans un groupe, alors imaginez en trouver 473 dans un groupe. L’agriculteur espagnol Manuel Kabana a réussi à cultiver le plus grand bouquet de bananes au monde sur l’île d’El Hierro, aux îles Canaries, en 2001.
©Guinness World Records
Le gros bouquet de bananes pesait 287 lb. et a été récolté dans une ferme isolée consacrée à la culture de bananes depuis plus de 30 ans.
Bien que ce groupe soit impressionnant, ce n’est étonnamment pas top banana. Le plantain de corne de rhinocéros est un cultivar de banane hybride originaire d’Afrique qui mesure jusqu’à 2 pieds ou 60 cm de long.
©Seaview Farms
Ces mauvais garçons peuvent atteindre 12 à 14 pouces en moyenne. Le spécimen jumbo peut être consommé cru ou frit, bien que parfois il ne s’agisse que de morceaux attrayants.
1. Une citrouille puissante
Si vous deviez deviner quel serait le plus gros légume du monde sur cette liste, vous devineriez probablement la citrouille. Les citrouilles sont tristement célèbres pour atteindre des tailles gargantuesques, en particulier à l’époque d’Halloween, lorsqu’elles sont sculptées dans des lanternes Jack O ’. Cependant, la plus grande citrouille du monde pourrait facilement être sculptée dans une maison hantée.
L’agriculteur américain Ron Wallace est spécialisé dans la culture de citrouilles géantes, remportant même 4 championnats du monde. Ses citrouilles puissantes peuvent peser jusqu’à 2230 lb. ou même plus.
©Wallace Organic Wonder
Ron donne aux agriculteurs amateurs la possibilité de cultiver ces gigantesques citrouilles en vendant leurs graines, une graine coûtant 100 $.
Cultiver des citrouilles géantes est une affaire sérieuse, en particulier lors de compétitions de citrouilles géantes – oui, c’est une chose que vous savez maintenant. Mais comment une chose aussi incroyable est-elle réalisée?
La majorité des citrouilles primées proviennent des espèces géantes de l’Atlantique de Howard Dill. Dill a passé 30 ans à cultiver des citrouilles et, en 1981, a établi le record du monde avec un poids de 493 lb. monstre.
©Howard Dill
Il a ensuite breveté les graines et les producteurs internationaux ont afflué pour les acheter.
Le record de poids des citrouilles géantes a depuis quadruplé par rapport aux 37 dernières années. Des années d’élevage sélectif intense combinées à la température parfaite et à une certaine CCM ont abouti à la production des plus grandes citrouilles du monde. Une citrouille parfaitement uniforme a théoriquement le potentiel de croître jusqu’à 20 000 lb. sans se fissurer ou se séparer.
©skeeze
Alors que la génétique joue un rôle essentiel dans la production de ces mammouths, certains producteurs utilisent également des champignons mycorhiziens qui colonisent les racines de la plante pour donner de l’eau et des nutriments en échange de glucides, permettant à la plante de stocker plus d’eau et ainsi de grossir.