Alors que vous terminez votre voyage culinaire avec des aliments qui commencent par la lettre Z, vous pourriez avoir du mal à penser aux aliments qui commencent par cette lettre.
Heureusement, de nombreux plats et délices gastronomiques commencent par la dernière lettre de l’alphabet.
Pour terminer votre voyage culinaire alphabétique en beauté, n’hésitez pas à parcourir cette liste.
Qui sait, vous pourriez en trouver dans votre épicerie ou même dans un restaurant près de chez vous.
Pour en savoir plus sur ces aliments, lisez la suite.
Aliments populaires Qui Commencent Par Z
Courgettes
La courgette est peut-être l’un des éléments les plus distinguables et les plus reconnus que vous puissiez trouver sur cette liste.
Après tout, vous pouvez trouver ce légume presque partout où vous regardez, surtout au milieu de l’été.
Bien qu’elle présente de légères similitudes d’apparence avec le concombre, la courgette a un goût très différent.
La courgette est un type de légume d’été et est également connue sous le nom de courgette ou de courge verte.
Botaniquement, cependant, la courgette est considérée comme un fruit car elle fait partie de la famille des concombres et des melons.
Ce légume est un excellent multitâche dans n’importe quelle cuisine.
Non seulement il fait un excellent plat d’accompagnement, mais il fonctionne également comme une alternative aux spaghettis ou même transformé en pain et desserts.
Parce qu’elle a une saveur généralement plus douce, la polyvalence de la courgette en fait un incontournable dans de nombreux plats.
La courgette contient de nombreux nutriments et minéraux tels que les vitamines A, B, C et K, ainsi que du calcium, du magnésium, du fer, du zinc et bien d’autres.
Il contient également des antioxydants bénéfiques pour la peau et réduisant le risque de maladies et de cancer.
Et il contient également des fibres pour une bonne santé digestive.
Ziti
En italien, ziti signifie « macaron de la mariée”, vous trouverez donc souvent ce type de pâtes présent dans de telles occasions, en particulier à Naples.
Il tire son nom du mot zita qui signifie la mariée.
Le Ziti est en fait un type populaire de pâtes en forme de tube ou de pâtes extrudées.
Il est plus petit que les rigatoni mais a une ouverture généralement circulaire faite pour attraper la sauce.
Vous le trouverez généralement servi avec une sauce tomate fraîche, une sauce à la viande ou même en couches avec du fromage, comme dans le ziti cuit traditionnellement.
Cependant, il peut également s’associer avec des sauces à base d’huile.
Zarzuela
Beaucoup connaissent la zarzuela comme le mot espagnol désignant une sorte de genre de théâtre musical, comme une opérette ou même un spectacle de variétés.
Ce plat, la Zarzuela de mariscos, tire son nom du fait qu’il réunit magnifiquement différents mélanges et ingrédients dans un plat de fruits de mer riche.
La Zarzuela de mariscos est un plat de fruits de mer, ou ragoût si vous voulez, originaire de la côte catalane dans la région nord-est de l’Espagne.
Il contient un bouillon à base de tomates enrichi en pâte d’amande et, bien sûr, un éventail de fruits de mer et de crustacés.
Les palourdes, les moules, les crevettes, les calmars, les pétoncles, le homard, le crabe, la morue, le flétan et d’autres viandes (comme le chorizo) donnent du poids au repas.
Doté de saveurs complexes, saumâtres, fumées et de noisette, il évoque des sentiments similaires à ceux d’une véritable zarzuela musicale.
Zoni
Le Japon est peut-être connu pour ses sushis et ses sashimis, mais n’oubliez pas le zoni, une sorte de soupe japonaise servie avec des gâteaux de riz mochi moelleux et moelleux.
Mochi dans la soupe? Maintenant, c’est quelque chose que vous ne rencontrerez pas tous les jours.
Les gâteaux de riz mochi se présentent généralement dans une soupe à base de miso.
Cependant, les recettes varient d’une région à l’autre, et même les familles peuvent avoir leurs propres recettes.
Les autres ingrédients qui ajoutent de la profondeur et de la saveur comprennent la viande, le poulet, les fruits de mer et les légumes.
La soupe Zoni est l’un des plats les plus propices à servir et à consommer le jour de l’An.
Les Japonais pensent que le mochi attirera la chance et le fera tenir tout au long de l’année, apportant ainsi un avenir radieux à ceux qui y participent.
Zuccotto
Terminez votre voyage culinaire sur une note sucrée avec zuccotto.
Un dessert italien, le zuccotto est une création en forme de dôme, semi-congelée, faite de gâteaux et de glaces à base d’alchermes.
Il s’agit d’une génoise remplie de crème fouettée ou de crème glacée.
Beaucoup comparent le zuccotto au tiramisu ou même à une bagatelle en forme de bol.
L’un des ingrédients clés est l’alchermes, un type de liqueur.
Les mélanges peuvent aller des pépites de chocolat aux fruits frais tels que les fraises et même aux noix grillées.
L’essentiel
Maintenant que vous êtes à la fin de votre aventure culinaire alphabétique, ces aliments qui commencent par Z vous seront certainement utiles pour vous aider à terminer sur une bonne note.
Avec ces aliments, vous êtes assuré d’obtenir de la variété et de la saveur à chaque bouchée.