Mois de la Crème Glacée

Je Crie, Tu Cries, Nous Crions Tous pour la Crème Glacée! Crunch de Butternut et Rocky Road, Tourbillon de Napoléon et de Caramel, il y a des centaines de saveurs de crème glacée à déguster et à aromatiser, et les mois chauds de l’année sont parfaits pour se livrer à ce fantastique délice laitier.

Depuis l’enfance, cette friandise a défini la plupart de nos vies, avec le son de l’homme à la crème glacée qui descendait dans la rue marquant certains des meilleurs moments de notre vie alors que nous courions en criant sur le trottoir, argent à la main, pour l’attraper avant qu’ils ne s’enfuient.

Histoire du Mois de la Crème glacée

Le Mois de la Crème glacée a été créé par l’American Dairy association en collaboration avec le président Ronald Reagan et Walter Dee Huddleston, un sénateur du Kentucky. Sur le dos de cette déclaration incroyablement officielle, les entreprises de crème glacée ont commencé à faire connaître la journée, encourageant les gens à sortir et à profiter de ce délice froid aussi souvent que possible au cours du mois de juillet. La crème glacée aurait d’abord été créée dans la Grèce antique, avant que l’idée d’un réfrigérateur ne se concrétise. La soi-disant « Crème glacée” était incroyablement rudimentaire, étant un mélange de miel de neige et de fruits, mais c’était toujours le début d’une grande tradition.

La première vraie Crème glacée aurait été introduite par Catherine de Médicis au 16ème siècle. Charles Ier d’Angleterre était tellement impressionné (cent ans après cette introduction) qu’il paya pour garder la formule secrète, faisant de la crème glacée une prérogative royale, totalement inaccessible au commun des mortels. Les premières recettes enregistrées n’existaient qu’au 18ème siècle.

La crème glacée était vraiment un régal pour les humains les plus remarquables, et maintenant nous pouvons tous en profiter n’importe quel jour de l’année! Le Mois de la Crème glacée nous encourage à être particulièrement indulgents pendant le mois de juillet!

Comment célébrer le Mois de la Crème Glacée

Le Mois de la Crème Glacée n’a qu’une seule célébration appropriée, gorgez-vous de Crème glacée à chaque occasion! Ok, ok, la modération est nécessaire même pendant le mois de la crème glacée, mais il existe de nombreuses façons de profiter de cette délicieuse gâterie. Il se marie très bien avec une tarte aux pommes tiède et rien ne complimente mieux un brownie qu’une glace à la vanille. Peut-être préférez-vous une bonne boule de fraise arrosée de garniture au caramel, ou la plus étonnante de toutes les friandises à la crème glacée, le Taco à la crème glacée!

Vous pouvez même prendre le temps de faire votre propre crème glacée pendant le Mois de la Crème glacée et profiter des fruits de votre travail par une chaude soirée d’été!