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Plantes à photopériode et à litière

De nombreux producteurs utilisent la manipulation de la photopériode pour contrôler la floraison des plantes à litière et d’autres annuelles et aussi comme méthode de conservation de l’énergie. Dans la plupart des cas, les producteurs de plantes à litière utilisent la photopériode pour raccourcir le temps de culture. De nombreuses espèces d’annuelles communes sont connues pour réagir à la photopériode et elles sont classées en cinq groupes de réponses (tableau 1).

Les plantes à litière sont soit de longue journée, soit de courte journée, soit neutres en réponse à la photopériode. Certaines espèces de jours longs sont des plantes de jours longs « obligatoires » (ou « qualitatives »), ce qui signifie qu’elles ont besoin d’une longueur journalière supérieure à une certaine longueur critique pour fleurir. D’autres espèces de jours longs sont des plantes de jours longs « facultatives » (ou « qualitatives »). Ces plantes initient des fleurs sous n’importe quelle longueur du jour, mais fleurissent plus tôt avec de longs jours. Le muflier, le tournesol, la salvia et le pétunia sont quelques-unes des espèces annuelles importantes de longue journée.

Comme les espèces à jours longs, les plantes à jours courts ont une réponse obligatoire ou facultative à la photopériode; le premier type nécessite une longueur de jour inférieure à une certaine longueur de jour critique tandis que le second type fleurit sous n’importe quelle longueur de jour, mais plus tôt avec des jours courts. Les soucis africains, le cosmos, le celosia et le zinnia sont d’importantes espèces de jours courts.

La floraison des espèces neutres du jour n’est pas affectée par la photopériode. Le géranium, l’impatiens et le bégonia sont des exemples d’espèces neutres au jour.

Il convient de noter qu’il existe un certain désaccord sur la réponse photopériodique de certaines espèces. Par exemple, parfois, les soucis africains (Tagates erecta) sont classés comme plantes facultatives plutôt que comme plantes obligatoires à jours courts comme dans le tableau 1 (Figure 1).
De plus, certaines variétés de souci français (T. patula), comme ‘Naughty Marietta’ (Figure 2), semblent être des plantes facultatives de jour court au lieu de plantes neutres comme dans le tableau 1. Zinnia (Figure 3) peut ou peut ne pas répondre aux jours courts.

Il peut y avoir des variations considérables en réponse à la photopériode entre les variétés d’une même espèce. Par exemple, la « Dame », « À gogo » et « Jubilé ».

Contrôlant la photopériode

Généralement, les plantes à jours courts fleurissent lorsque la longueur du jour est inférieure à 11 heures et les plantes à jours longs fleurissent lorsque la longueur du jour est supérieure à 14-16 heures (Warner, 2006). Gardez cependant à l’esprit que la longueur critique du jour est susceptible d’être quelque peu différente pour chaque espèce. Un système de tissu noir traditionnel est utilisé pour raccourcir la longueur du jour. La surface couverte par un tissu noir peut être faible car de nombreuses espèces ne sont traitées que pendant 2 à 3 semaines au stade de la plantule. Le tissu est tiré à 16 heures et retiré à 8 heures, tous les jours.

La longueur du jour est augmentée pour les plantes à longue journée par un éclairage nocturne continu ou cyclique avec des ampoules à incandescence 4 à 6 heures par nuit ou par une extension de la longueur du jour avec des lampes HPS. Un minimum de 10 pieddes bougies d’intensité lumineuse sont nécessaires pour les systèmes d’éclairage de nuit.

Quelques façons d’utiliser la photopériode

Le premier exemple, qui a inspiré cet article, était une erreur que j’ai commise il y a plusieurs années en cultivant des spécimens de plantes annuelles et de litière pour mon cours sur les plantes herbacées. J’avais besoin d’avoir des spécimens prêts à être vus avant la dernière semaine de janvier et j’ai donc dû commencer les graines en novembre. De toute évidence, c’est la période de l’année où la longueur du jour est la plus courte. J’utilise normalement ce qui équivaut à une extension de la longueur du jour avec des lampes HPS, éclairant les plantes tous les jours de 6 heures à 20 heures (jour de 14 heures) à partir de la germination, mais un an j’ai oublié de démarrer le système d’éclairage. Le résultat était des plantes à floraison précoce et à jours courts trop courts comme les soucis, la célosie, le cosmos et certains types de zinnia; ils étaient de mauvais exemples de ce que seraient les plantes dans le paysage. De plus, les pétunias de longue journée étaient très compacts (mais bien ramifiés) et ne développaient pas de fleurs jusqu’à ce qu’il soit presque trop tard pour être utilisés en classe. En utilisant l’extension de la longueur du jour pour créer de longues journées pour les cultures très précoces, on aurait construit des plantes plus grandes et ralenti la floraison des plantes à jours courts, mais accéléré la floraison des espèces à jours longs.

Un deuxième exemple, lié au premier, concerne la floraison des soucis africains facultatifs de jours courts. La durée critique du jour pour ces plantes est d’environ 11 heures. En Nouvelle-Angleterre, si la graine est semée avant le 15 février, des jours courts naturels accéléreront la floraison, le résultat étant ce que j’ai observé dans mon « erreur ». En revanche, si les graines sont semées après le 20 février, lorsque la longueur du jour est supérieure à la longueur critique, la floraison sera retardée et les plantes grandiront. Un tissu noir est nécessaire ici. Cela s’applique aux séries « Lady », « Galore » et « Jubilee » mentionnées précédemment.

Un troisième exemple est la prévention des « bourgeons laids » sur les premières cultures de tournesols cultivés en serre pour la coupe (Wien, 2009). Les tournesols sont des plantes facultatives de jours courts et lorsqu’ils sont plantés sous des jours courts naturels, les plantes finissent courtes, fleurissent tôt et développent de nombreux petits « bourgeons laids » qui encombrent le bouton floral terminal. Trois semaines de longues journées (16 heures) ont retardé la floraison de 18 jours, presque doublé la hauteur de la plante, doublé la taille des fleurs terminales et empêché la formation de « bourgeons laids ».

Enfin, la plupart des producteurs utilisant le contrôle de la photopériode sur les annuelles le font pour raccourcir le temps de culture et peut-être économiser de l’énergie en pouvant retarder l’ensemencement / la plantation. Cette approche est utilisée avec succès sur les espèces de longue journée. Les bouchons sont fournis avec de longues journées de nuit – l’éclairage commence au cours des deux dernières semaines avant la transplantation jusqu’à ce que les boutons floraux deviennent visibles après la transplantation. L’éclairage nocturne n’est pas nécessaire après début avril, lorsque les jours deviennent naturellement longs.

Douglas Cox, École d’agriculture de Stockbridge, Université du Massachusetts, Amherst, MA
2009

Kornaski, D. 1997. Demandez Au Dr Kornaski. Grnhse. Prod. Nouvelles, numéro de juin, page 6.

Warner, R.M. 2006. Éclairage supplémentaire sur les plantes à litière – Le faire fonctionner pour vous.
OFA Bull.No . 899.

Vienne, C. 2009. Plus de bourgeons laids! Le Quar de Fleurs Coupées. 21(1):56.

Ressources

Lopez R. et C. Currey. Gestion de L’Éclairage Photopériodique. Le magazine Grower Talks (ajouté en 2015)

Runkle E. et M.Blanchard. Utilisation de l’éclairage pour Accélérer le calendrier des cultures. Département d’horticulture, Université d’État du Michigan (ajoutée en 2015)

Fiches d’information sur l’éclairage pour les cultures en serre de l’Extension de l’Université d’État du Michigan (ajoutée en 2015)

Tableau 1. Groupes de réponse photopériodique pour de nombreuses plantes à litière annéesz.

Obligate Long-Day Plants
Ammi majus Asperula
Bachelor’s Buttons (Centaurea) Catananche
China Aster (Callistephus) Dill
Flax (Linum) Fuchsia x hybrida
Gazania Ipomopsis
Lavatera Legousia
Liptosiphon Limnanthes
Lobelia Love-in-the-Mist (Nigella)
Monkey Flower (Mimulus) Nieremberia
Primrose (Oenothera) Petunia (‘Purple Wave’)
Platystemon Rudbeckia
Strawflower Sweet Pea (Lathyrus)
Tuberous begonia (Begonia x tuberhybrida)
Facultative Long Day Plants
African Daisy (Dimorphothica) Ageratum
Basil Calendula
Collinsia Dianthus chinensis
Linaria Mexican sunflower (Tithonia)
Pansy ((Viola) Petunia (Grandiflora types)
Phacelia Reseda
Salpiglossus Blue Salvia
Snapdragon Statice
Sunflower
Obligate Short-Day Plants
Mina Vine Hyacinth Bean
African Marigold (Tagete erecta)
Facultative Shore-Day Plants
Celosia Cosmos
Creeping Zinnia (Sanvitalia) Globe amaranth (Gomphrena)
Hiemelis begonia Moonflower (Ipomea)
Morning Glory (Pharbitis) Signet marigold (Tagete tenuifolia)
Zinnia (Zinnia elegans)
Day-Neutral Plants
Amaranthus Asclepias curassavica
Balsam (Impatiens balsamina) Wax begonia (Begonia x semperflorens)
Carpanthea Centranthus
Cleome Cobea
Dianthus barbatus French marigold (Tagetes patula)
Geranium CommonImpatiens
Nemophila New Guinea impatiens
Oxypetalum Stock
Verbascum Narrow-leaved Zinnia (Zinnia angustifolia)

z Warrner, R.M. 2006. Supplemental lighting on bedding plants – Making it work for you. OFA Bull. No. 899.

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