Que planter en juillet

Que planter en juillet

Même dans la chaleur de juillet, il y a encore de bonnes cultures qui peuvent être plantées qui permettront à votre jardin de pomper les légumes bien à l’automne.

Voici les variétés de fleurs, de légumes et d’herbes qui sont idéales pour commencer à planter en juillet en fonction de la zone de rusticité dans laquelle vous vivez.

Haricots (Zones 3-8):
Vous pouvez toujours planter à la fois des haricots de brousse et des haricots polaires car ils aiment le sol et l’air chauds. Essayez un semis continu de 7 à 10 jours de différentes variétés. Cela vous donnera des récoltes de haricots continues pour une récolte d’automne.
En savoir plus: Comment faire pousser des haricots
Variétés suggérées: Blue Lake FM-1K Pole, Landreth Stringless, Strike

Choux de Bruxelles (Zones 3-9):
Les choux de Bruxelles ont une longue récolte et peuvent être plantés et transplantés en juillet. Cette récolte d’automne peut être appréciée rôtie, bouillie ou consommée crue en copeaux fins.
En savoir plus: Comment faire pousser des Choux de Bruxelles
Variétés suggérées: Long Island, Gustus

Brocoli (Zones 3-6):
Pour une délicieuse récolte d’automne, démarrez le brocoli dès maintenant pour produire une récolte jusqu’en novembre.
En savoir plus: Comment faire pousser du brocoli
Variétés suggérées: Calabrese, Aspabroc Baby, Early Purple

Carottes (Zones 3-5):
Commencer les carottes ou les planter pour les zones plus fraîches d’ici la mi-juillet donne une récolte d’automne qui restera dans le jardin jusqu’à son utilisation.
En savoir plus: Comment faire pousser des carottes
Variétés suggérées: Petit doigt, Mélange culinaire, Nantes

Maïs (Zones 3-8):
Essayez une petite parcelle de maïs en vous dirigeant vers un grand champ de plusieurs variétés. La dernière date pratique pour planter une variété de maïs est la première semaine de juillet et vous devez planter une variété de maïs à maturation précoce.
En savoir plus: Comment faire pousser du maïs
Variétés suggérées: Petits pains au sucre, Bantam Doré précoce

Concombres (Zones 3-8):
Les plants de concombres de vigne ou de brousse à croissance rapide peuvent produire une abondance de fruits de concombre pour une délicieuse récolte au début de l’automne. Veillez à choisir une variété pour l’espace que vous avez dans votre jardin. Les concombres de vigne peuvent être les meilleurs au goût, mais ont besoin de beaucoup plus d’espace que les variétés de brousse.
En savoir plus: Comment faire pousser des Concombres
Suggérer des variétés: Cornichons Maison, Double Rendement, Sumter

Chou Frisé (Zones 3-9):
Planter du chou frisé de mi-juillet à mi-août donnera une excellente récolte en automne et en hiver.
En savoir plus: Comment faire pousser du chou frisé
Variété suggérée: Blue Curled Scotch, Premier