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Lorsque vous avez des matins occupés comme nous, cette recette de bol de petit-déjeuner est un économiseur de vie total! C’est l’une de mes recettes préférées absolues! Vous vous sentirez bien de servir à votre famille un délicieux petit déjeuner riche en protéines en moins de 2 minutes! Oui, j’ai dit 2 minutes!! Ne gaspillez pas votre argent en achetant ces bols de petit-déjeuner pré-préparés de l’île du congélateur à l’épicerie! Vous économiserez tellement d’argent en les fabriquant vous-même… et vous adorerez à quel point ils sont faciles à assembler! Cette recette constituera 12 bols de petit-déjeuner, vous pouvez les préparer le week-end et prendre le petit-déjeuner toute la semaine! Et qui a dit qu’ils étaient juste pour le petit déjeuner? J’ai été connu pour en avoir un pour le déjeuner de temps en temps… ils sont tellement pratiques!
Recette du bol pour le petit déjeuner {Repas au congélateur}
Commencez par préchauffer votre four à 450
Enduisez légèrement 2 casseroles de 13×9 ou 1 très grande plaque à biscuits de spray de cuisson. Étalez une seule couche de pommes de terre congelées sur votre (vos) poêle(s). Il est important qu’elles soient en une seule couche, si les pommes de terre sont trop encombrées, elles ne deviendront pas belles et croustillantes… et personne n’aime les pommes de terre détrempées!
Verser uniformément 4 cuillères à soupe d’huile végétale sur les pommes de terre et cuire au four pendant 15 minutes. Retourner et cuire encore 7 minutes. Vérifiez les pommes de terre, si elles ne sont pas croustillantes de TOUS les côtés, remuez et continuez à cuire à intervalles de 5 minutes jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes et bien dorées. Une fois qu’ils sont terminés, divisez-les uniformément dans 12 bols jetables allant au micro-ondes.
Pendant la cuisson des pommes de terre, chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif. Émietter la saucisse dans la poêle et cuire jusqu’à ce qu’elle soit dorée et cuite à fond, environ 10 minutes. Égoutter la saucisse sur une serviette en papier avant de la diviser dans les bols.
Il y a quelques variantes à cette recette, vous pouvez utiliser du bacon au lieu de saucisses émiettées. Faites simplement cuire le bacon comme d’habitude, égouttez-le et émiettez-le dans des bols. Ou vous pouvez même utiliser la saucisse link au lieu de la saucisse émiettée. Faites cuire les liens de saucisses comme d’habitude, égouttez et placez 2 saucisses dans chaque bol (mais vous les mettrez dans le bol en dernier, sur le fromage).
Cette fois, j’ai utilisé de la saucisse émiettée dans certains bols et du bacon dans les autres, juste pour mélanger un peu. Ils ont déjà fière allure! Mais, nous n’avons pas encore terminé!
Ensuite, essuyez la casserole que vous avez utilisée pour la saucisse, nous allons utiliser cette même casserole pour les œufs…moins de vaisselle sale me rend heureux! Préchauffer la casserole à feu moyen.
Dans un bol de taille moyenne, fouetter les œufs et le lait jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés. Versez les œufs dans la casserole et commencez immédiatement à mettre au rebut et à mélanger les œufs dans la casserole pendant au moins 20 secondes. C’est une étape importante pour obtenir vos œufs bien moelleux. Laissez cuire environ 30 secondes de plus et continuez à gratter et à retourner les œufs, en vous assurant qu’ils ne brunissent pas sur le fond. Faites cuire les œufs jusqu’à ce qu’ils soient cuits, mais pas secs. Répartir uniformément dans les bols.
Une fois que vous avez les pommes de terre, la viande et les œufs divisés dans les 12 bols, donnez-leur un tour avec une cuillère pour mélanger légèrement les ingrédients.
Garnir chaque bol de fromage râpé, environ 2 cuillères à soupe.
Couvrez chaque bol avec un joint Press ‘n’, en veillant à presser légèrement la pellicule plastique autour de l’aliment pour évacuer l’air avant de sceller sur les bords. Placez ensuite au congélateur, c’est toutyour c’est fait jusqu’à ce que vous soyez prêt à chauffer!
Pour chauffer, retirer le bol du congélateur et retirer la pellicule plastique. Chauffer au micro-ondes pendant 1 1/2 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit bien chauffé. Maintenant, vous avez un délicieux petit déjeuner en moins de 2 minutes! J’espère que vous aimez cette recette de bol de petit-déjeuner autant que nous!
Si vous avez adoré cette recette de petit-déjeuner, essayez mon Smoothie à la Fraise et à l’avoine ou mon Pain perdu à la Vanille et à l’Orange!
Voici une carte de recette imprimable! Amusez-vous bien!
Recette de bol de petit-déjeuner {Repas au congélateur}
Pin d’impression
Ingredients
- 12 Eggs
- 1 lb Ground Breakfast Sausage (or 1 lb. Bacon, or 24 Sausage Links)
- 32 oz Frozen Southern Style Hash browns diced
- 2 cups Shredded Cheddar Cheese
- 4 tbsp Vegetable Oil
- 1 tbsp Olive Oil
- 1/4 cup Milk
- Spray Oil
Instructions
Prep Instructions:
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Préchauffez le four à 450 degrés
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Enduisez légèrement 2 casseroles 13×9, ou une très grande plaque à biscuits, avec un spray de cuisson
-
Si vous utilisez 2 casseroles de 13×9, répartissez les pommes de terre uniformément entre les 2, ou étalez-les sur un grand biscuit
- . Ils devraient être une couche de pommes de terre. S’il y en a trop dans la casserole, ils ne croqueront pas
Pendant la cuisson des pommes de terre:
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Faites chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
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Émietter la saucisse* dans une poêle et cuire jusqu’à ce qu’elle soit dorée et bien cuite, environ 10
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minutes.
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Égoutter la saucisse sur une serviette en papier avant de la diviser uniformément dans des bols.
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Essuyez la graisse de la casserole et utilisez-la pour brouiller vos œufs.
Oeufs:
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Dans un bol de taille moyenne, fouetter les oeufs et ¼ Tasse de lait jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés.
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Retourner la casserole utilisée pour cuire les saucisses sur le dessus de la cuisinière à feu moyen. Ajouter 1 Cuillère À soupe. d’huile d’olive.
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Versez les œufs dans la casserole et commencez immédiatement à mettre au rebut et à mélanger les œufs dans la casserole pendant 20 bonnes secondes. (Cela vous aidera à obtenir un œuf brouillé très moelleux)
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Laissez cuire 30 secondes de plus, puis continuez à ferrailler et à retourner les œufs. Juste assez pour s’assurer qu’ils ne brunissent pas sur le fond.
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Faites cuire vos œufs jusqu’à ce qu’ils soient cuits, mais pas secs. Répartir uniformément dans les bols.
Pour finir les bols:
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Une fois que les pommes de terre, les saucisses et les œufs sont divisés dans vos 12 bols. Donner un tour à chaque bol
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avec une cuillère pour mélanger légèrement ces ingrédients.
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Garnir chaque bol d’environ 2 C. à soupe. fromage cheddar râpé.
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Couvrez chaque bol avec un joint Press ‘n’, en veillant à presser légèrement la pellicule plastique autour
-
div> la nourriture pour évacuer l’air avant de sceller la pellicule plastique autour des bords des bols.Congelez
Pour chauffer et manger:
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Retirer le bol du congélateur et retirer la pellicule plastique. Chauffer au micro-ondes pendant 1 ½ minute, ou à intervalles de 30 secondes jusqu’à ce qu’il soit chaud.
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Profitez-en!
Notes
* Pour la saucisse à maillons, cuire comme d’habitude, égoutter. Mélangez d’abord l’œuf et les pommes de terre, garnissez de fromage, puis placez 2 saucisses dans chaque bol.