Recette de poulet hawaïen à la mijoteuse

Le poulet hawaïen à la mijoteuse est fait de collants de poulet tendres trempés dans une sauce sucrée et salée qui regorge de saveurs d’ananas. C’est une recette super facile à suivre avec seulement 15 minutes de temps de préparation!

Les recettes à la mijoteuse sont parmi les plus faciles à préparer car il suffit de jeter les ingrédients dans le pot et d’attendre de faire sa magie. Mes plats à la mijoteuse préférés de tous les temps sont le Corned-Beef au Chou, la longe de Porc à l’Ananas et le Ragoût d’agneau.

Poulet Hawaïen à l’ananas Mijoteuse

Ce poulet hawaïen à la mijoteuse regorge de saveurs et d’arômes. Fait de cuisses de poulet, d’ananas, de poivrons et de cassonade, ce plat vous impressionnera certainement. Et la meilleure partie à ce sujet est que vous pouvez le faire pendant ces journées chargées sans à peu près aucun effort.

Il ne nécessite que 15 minutes de temps de préparation. Ainsi, vous pouvez préparer rapidement les ingrédients le matin et les laisser cuire lentement pendant 7 à 8 heures. Ensuite, lorsque vous rentrerez du travail, vous serez récompensé par un dîner savoureux et délicieux.

Ce plat est similaire au poulet Aigre-Doux mais il est plus léger et plus copieux. Il est parfait pour servir sur du riz blanc ou du riz brun. Alternativement, il fait un excellent sandwich et est parfait pour les dîners de famille, le jour du match ou les grands rassemblements.

Qu’est-ce que le poulet hawaïen?

C’est un plat sucré et acidulé à base de morceaux d’ananas, de viande de poulet, de cassonade et de certains légumes comme le poivron. De plus, il s’agit d’un repas sain qui est également sans gluten et sans produits laitiers. Habituellement servi sur du riz blanc.

Comment faire du poulet hawaïen à la mijoteuse?

1. Préparez la viande: J’utilise des cuisses de poulet car elles sont les plus savoureuses et les plus succulentes. Lorsqu’elle est cuite plus longtemps, la viande est tendre et très juteuse. Cependant, vous pouvez également accompagner une poitrine de poulet désossée ou même des pilons. Placez les cuisses dans la mijoteuse.
2. Ajouter le reste des ingrédients: Ensuite, ajouter le reste des ingrédients sur le dessus, avec la cassonade.
3. Cuisinier: Placez le couvercle sur la mijoteuse et faites cuire à feu DOUX pendant 7 à 8 heures ou à FEU VIF pendant 3 à 4 heures.
4. Ajouter la bouillie de fécule de maïs: Pendant les 30 dernières minutes de cuisson, ajouter la bouillie de fécule de maïs dans la casserole. Il suffit de fouetter la fécule de maïs avec une cuillère à soupe d’eau et de l’ajouter à la mijoteuse. Ensuite, fermez le couvercle et laissez cuire encore 30 minutes.
5. Servir: Je recommande de le servir chaud sur du riz blanc ou brun, ou des légumes sur le côté.

Variations de recette de poulet hawaïen à la mijoteuse:

• Faites-le avec d’autres viandes: Au lieu du poulet, n’hésitez pas à utiliser du bœuf, des côtes levées, du porc ou de la dinde. Le temps de cuisson sera le même.
• Ajouter d’autres légumes: Vous voulez plus de légumes? Ensuite, n’hésitez pas à en ajouter au mélange. Allez avec ce que vous aimez ici. Si vous allez avec d’autres légumes, je vous recommande de les ajouter pendant la dernière heure de cuisson. Cela les empêchera de devenir pâteux.
• Plus épicé: Pour y ajouter un peu de chaleur, hachez du piment jalapeno et ajoutez-le dans la casserole. En outre, vous pouvez utiliser des flocons de poivron rouge séchés ou du poivre de Cayenne,
• Omettre la cassonade: Pour une version plus saine, vous pouvez remplacer la cassonade par du miel.
• Ajouter la sauce barbecue: La sauce barbecue peut également être utilisée. Il ajoutera une belle saveur fumée à ce repas.

Comment faire du poulet hawaïen dans le pot instantané?

Cette recette peut également être facilement préparée dans le pot instantané. Procédez comme suit :

1. Préparez les ingrédients : Coupez la viande et les légumes en morceaux plus petits et uniformes.
2. Cuisson: Ensuite, mélanger les ingrédients en morceaux dans la casserole et mettre la marmite instantanée à cuire sous haute pression.
3. Faire le mélange de sauce: Fouetter ensemble la fécule de maïs et le jus d’orange. Ensuite, versez la sauce sur le dessus et remuez doucement. Faire revenir les ingrédients pendant encore 3 minutes avec le couvercle ouvert.
4. Servir: Servir chaud sur du riz.

Voir la version complète du pot instantané ici.

Comment faire du poulet hawaïen au four?

Consultez cet article pour la version four.

Que servir avec du poulet hawaïen?

Cette recette est assez saine et savoureuse et se marie bien avec de nombreux plats d’accompagnement. Certaines de mes façons préférées d’en profiter sont avec:

• Riz blanc
• Riz brun
• Riz au chou-fleur
• Brocoli à la vapeur
• Riz frit aux œufs

Comment conserver les restes?

Réfrigérer : Tout d’abord, laisser refroidir complètement les restes. Ensuite, transférez-le dans un récipient hermétique et conservez-le au réfrigérateur jusqu’à 4 jours.

Pour congeler: Laissez le plat refroidir complètement. Utilisez un plat allant au congélateur pour le congeler jusqu’à 3 mois.

Décongeler: Vous pouvez le décongeler pendant la nuit, puis le chauffer au micro-ondes.

Plus de délicieuses recettes de mijoteuse:

• Poulet à l’ail et au sésame
• Pommes de terre au four
• London Broil
• Rôti Yankee
• Pâtes toscanes

Astuce de recette:

• Si le temps le permet, faites dorer la viande dans une poêle pour environ 2-3 minutes de chaque côté. Cela verrouillera les saveurs et le rendra encore plus délicieux.
• De plus, vous pouvez faire mariner la viande pendant environ 30 minutes avant de la cuire lentement. Cela le rendra encore plus tendre et encore plus savoureux. Les côtelettes de porc peuvent également être utilisées à la place de la volaille ici.
• Doublez les ingrédients si vous voulez doubler la recette. Le temps de cuisson sera le même.