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Le Mexique est un pays avec une histoire très riche, qui se reflète dans les coutumes et traditions qui honorent leurs citoyens et dont ils se sentent très fiers.

Rejoignez-nous dans cette visite des coutumes et traditions les plus populaires du Mexique qui l’identifient dans le monde entier.

1. Guelaguetza

Guelaguetza est un mot dérivé du mot zapotèque « guendalizaa » et signifie coopérer.

Il est célébré dans l’état d’Oaxaca.

Également connu sous le nom de « Lundi des collines”, il a lieu les deux prochains lundis après le 16 juillet et réunit des représentants des huit régions de l’État à Cerro Fortín.

Il s’agit d’une célébration mixte, dans laquelle des échantillons de danses traditionnelles sont mélangés avec de la musique, des costumes typiques et une cuisine mexicaine typique.

Parmi les danses présentées figurent: Danza de la Pluma, los Sones Serranos, Danza Flor de Piña, Jarabe Mixteco et Sandunga.

Jour de la Vierge de Guadalupe

La dévotion à la Vierge de Guadalupe est profondément enracinée dans le peuple mexicain, de sorte que la célébration de sa journée est l’une des fêtes traditionnelles les plus importantes et les plus fréquentées.

Il est célébré le 12 décembre, la dernière date à laquelle la vierge est apparue à San Juan Diego sur le mont El Tepeyac.

Les célébrations commencent le 11 décembre à 18h45 avec une sérénade populaire à la vierge, ainsi que d’autres hommages à elle.

Il est de coutume qu’à 12h00, des musiciens et des artistes chantent la traditionnelle « mañanitas” à la vierge.

3. Danza de los Voladores

C’est un rituel qui a son origine à l’époque préhispanique dans la région de Papantla, à la frontière entre Veracruz et Puebla au Mexique. Cependant, il est également pratiqué dans d’autres régions de la nation mexicaine.

C’est un rituel plein de symbolisme et de mysticisme. Cela a été fait pendant des centaines d’années comme un moyen de communiquer avec les dieux et d’invoquer la pluie en période de sécheresse.

Jour des morts

C’est l’une des fêtes les plus traditionnelles du Mexique. Il est célébré les 1er et 2 novembre.

Selon les traditions, ce jour-là, les défunts rendent visite à leurs proches dans le monde physique, parcourant le chemin des pétales qu’ils ont fait pour les guider.

L’un des éléments traditionnels de cette fête est l’autel. Ici, les gens déposent les offrandes qu’ils donneront aux morts: nourriture et boisson.

L’autel, orné d’une nappe blanche, est composé de plusieurs marches dont la signification est la suivante: la première représente les grands-parents et les adultes, la seconde est pour le reste.

Lors de cette célébration, les cimetières sont décorés de thèmes festifs et les gens y partagent joyeusement.

Epiphanie

Cette journée commémore l’arrivée des Mages à Bethléem pour adorer l’Enfant Jésus. Il est célébré le 6 janvier au Mexique.

À cette date, il est de coutume de manger la célèbre rosca de Reyes, une délicieuse délicatesse qui ne peut manquer dans cette célébration.

À l’intérieur du fil se cache une petite poupée en plastique et celui qui touche la pièce dans laquelle elle se trouve, est nommé parrain ou marraine.

Le parrain a l’obligation de présenter l’Enfant Jésus de la maison dans l’église, le 02 février, jour de la Chandeleur.

Jour de l’indépendance

Il est célébré le 16 septembre dans tous les coins du Mexique.

Cela commence dans la nuit du 15 au, lorsque les gens commencent à se rassembler sur les places principales et les plinthes de chaque ville ou ville.

Le point culminant est lorsque le président (dans le zócalo de Mexico) ou un membre du gouvernement local (à l’intérieur) simule le fameux « Cri d’indépendance”, sonne la cloche et agite le drapeau national, recréant ce que le père Hidalgo a fait le 16 septembre 1810.

Pour le célébrer, chaque ville s’habille comme une fête. Dans les environs des places se trouvent des stands de nourriture dans lesquels sont proposés des plats traditionnels représentatifs de la cuisine mexicaine, tels que chiles en nogada et mole poblano.

La fête culmine lorsque les participants crient avec fierté: « Vive le Mexique! »

La Piñata

C’est une tradition très répandue et pratiquée. Il trouve son origine au XVIe siècle, lorsque les Augustins entreprirent la tâche titanesque d’évangéliser les indigènes qui peuplaient la région d’Acolman.

Les piñatas sont de grands objets, généralement de forme circulaire, faits de pots en carton ou en argile.

Ils sont recouverts de papier mâché dans une variété de couleurs. Du corps de la piñata, sept sommets sont détachés. À l’intérieur de la piñata sont placés des bonbons, des bonbons et des jouets.

Pendant les posadas, il est de coutume que les gens se couvrent les yeux et frappent la piñata avec un bâton, tandis que d’autres crient et applaudissent avec enthousiasme. Lorsque la piñata se brise, son contenu se répand sur le sol et tout le monde se précipite pour en ramasser autant qu’il le peut.

Le symbolisme des piñatas est le suivant: la piñata voyante symbolise le mal; les sept sommets font référence aux sept péchés capitaux; le bandage des yeux symbolise la foi aveugle et le bâton avec lequel la piñata est frappée est la volonté.

À ses débuts, la piñata symbolisait le travail acharné et l’effort pour mettre fin au mal, en prenant la foi comme fondement.

C’est une tradition que décembre après décembre soit célébré dans chaque foyer mexicain.

Jour de la Candelaria

Il est célébré le 2 février de chaque année.

À cette date, il est de coutume d’aller dans les églises et de faire bénir la figure de l’Enfant Jésus de naissance.

Cette tradition a également une origine religieuse, car on pense qu’à cette date, Jésus a été présenté au Temple de Jérusalem par la Vierge Marie et Saint Joseph.

Il est de tradition que le dîner de cette journée soit composé de tamales, qui doivent avoir été préparés par la personne qui a touché la poupée lors du départ de la rosca de Reyes à l’Épiphanie.

La tequila

Est la boisson typique du Mexique. Cette boisson alcoolisée est originaire de la municipalité homonyme de l’État de Jalisco.

Il est obtenu par fermentation et distillation d’agave, une espèce de plante, particulièrement abondante dans les états de Jalisco, Michoacán, Nayarit, Tamaulipas et Guanajuato.

La tequila ne manque jamais dans les célébrations mexicaines. Les Mexicains préfèrent le boire à température ambiante et, contrairement à ce que l’on pense généralement, sans citron et sans sel. Ils l’utilisent également pour accompagner les repas.

Jour des Saints Innocents

C’est une tradition qui trouve son origine dans un récit biblique. Selon les Évangiles, quand Hérode a appris que le Messie était né à Bethléem, il a fait tuer tous les enfants nés là-bas jusqu’à l’âge de deux ans.

Ce jour-là, les gens ont l’habitude de taquiner leurs amis et leur famille (comme un enfant le ferait). Certains sont très élaborés. Plusieurs fois dans les médias, tels que les journaux ou les nouvelles, de fausses nouvelles sont annoncées pour faire une blague à la communauté.

La Morisma

Elle est célébrée la dernière semaine d’août à Zacatecas, depuis 1830, et est une célébration complexe qui implique des éléments historiques, culturels et religieux.

C’est une reconstitution de la bataille de Lépante, livrée au XVe siècle entre Maures et chrétiens. La représentation a comme musique de fond le doublement des tambours.

Plusieurs batailles sont dramatisées, la dernière étant le dimanche. En cela, les Maures défilent affichant toute leur puissance militaire, tandis que les chrétiens forment une croix dans les collines. À la fin, les Maures se rendent à cette croix.

C’est une célébration très pittoresque à laquelle participent environ 2000 personnes et la tradition est telle que la coutume d’y participer a été transférée de génération en génération.

Jour de la Révolution

Il est célébré le 20 novembre. Cette journée commémore l’un des jalons de l’histoire mexicaine: le début de la Révolution mexicaine, grâce à laquelle le dictateur Porfirio Díaz a été renversé.

La célébration consiste en un défilé militaire, auquel participent non seulement des militaires, mais aussi la présence d’autres institutions telles que des pompiers ou des athlètes peut être appréciée.

Les personnes qui assistent à cette commémoration portent souvent des tenues faisant allusion à la révolution.

Avec cette célébration, il est démontré une fois de plus que le peuple mexicain est très fier et attaché à son histoire.

Quinze

Depuis l’époque préhispanique a célébré l’arrivée à l’âge de quinze ans, comme un moment spécial dans lequel les enfants deviennent des hommes et les filles sont éligibles pour se marier et avoir sa propre famille.

Au fil du temps, cette célébration a subi certains changements jusqu’à ce que, de nos jours, il soit d’usage d’organiser une fête de quinze ans pour les filles qui atteignent cet âge.

Il y a beaucoup de traditions qui sont tissées dans cette date. Parmi ceux-ci, nous avons:

• La danse chorégraphique de la quinceañera avec sa cour de dames et de chambellans
• La danse de la valse de la quinceañera avec son père et ses proches parents
• Le cadeau de la dernière poupée, qui est une réplique exacte de la quinceañera

Avoir quinze ans est considéré comme un moment spécial, car on pense que la jeune femme laisse derrière elle son enfance.

Nouvel An

Il est célébré la nuit du 31 décembre de chaque année. À cette date, il est de coutume de se réunir en famille pour dire au revoir à l’ancienne année et recevoir la nouvelle.

Il y a beaucoup de traditions que les Mexicains suivent pendant cette nuit, qui ont à voir avec l’abondance, le renouvellement, les désirs comblés, entre autres. Parmi ces traditions, nous pouvons vous nommer:

• Tenez-vous sur une chaise, dans le but de réussir sur le lieu de travail.
• Prenez vos bagages et promenez-vous dans le pâté de maisons, pour pouvoir faire des voyages dans l’année à venir.
• Portez des sous-vêtements de couleur différente selon vos souhaits. Pour une année pleine de passion, vous devriez utiliser du rouge; si vous voulez la santé, vous devriez utiliser du vert; dans le cas de l’abondance et de la prospérité, le jaune est celui-ci et, si vous avez soif du véritable amour, vous devriez utiliser le rose.
• Mangez 12 raisins, un pour chaque cloche à la fin de l’année. Chaque raisin représente un souhait.

La Charrería

Est une autre des traditions les plus représentatives du Mexique et a été décrétée Patrimoine Culturel Immatériel de l’Humanité par l’UNESCO. La Charrería en tant que telle consiste en l’art de la gestion des chevaux.

Ceux qui le pratiquent sont appelés « charros » et portent une robe typique: pantalon, veste, chemise, bottines, cravate châle et chapeau.

Des couleurs sombres telles que le brun noir, le gris bleu et le vert sont utilisées. Certains vêtements tels que les pantalons sont ornés de frettes.

Les charreadas sont des événements sportifs similaires au rodéo, auxquels les charros participent et effectuent diverses manœuvres telles que: cala de caballo, manganas a caballo, paso de la muerte, terna en el ruedo, entre autres.

Fête de Sainte Cécile

Elle est célébrée le 22 novembre de chaque année.

Santa Cecilia est la sainte patronne des musiciens et dans chaque localité diverses activités sont menées pour l’honorer et demander des faveurs.

Ces activités comprennent le chant de las mañanitas, l’interprétation de divers instruments de musique et la présentation de concerts.

À Mexico, des musiciens de divers genres et des mariachis se réunissent sur la Plaza Garibaldi pour offrir un concert au public.

17. Los Toritos

C’est l’une des traditions les plus colorées et pittoresques du Mexique. Il est célébré dans les villages lors de fêtes religieuses telles que les journées des saints et des vierges.

Il se compose d’une personne, portant une structure en forme de taureau, dont les roues sont recouvertes de feux d’artifice, dansant, courant et poursuivant les autres tandis que des accords de musique populaire retentissent en arrière-plan.

Malgré sa composante dangereuse, c’est une tradition profondément enracinée dans la culture mexicaine et de plus en plus de gens la pratiquent.

Las Posadas

Est l’une des plus belles traditions du Mexique. Il est célébré du 16 décembre de chaque année au 24 décembre.

Comme beaucoup d’autres traditions, cela a également une origine religieuse. Voici une reconstitution du voyage effectué par la Vierge Marie et Saint Joseph à la recherche d’un refuge dans les jours précédant la naissance de l’Enfant Jésus.

À ces dates, il y a des processions dans lesquelles des bougies sont allumées et des chants de Noël sont chantés.

La procession se termine au domicile de l’un des participants (choisi à l’avance), au cours de laquelle ils organisent une petite fête avec de la musique et de la danse. Chaque nuit, une maison différente est choisie.

Les Mariachis

Sont les musiciens les plus reconnus au Mexique, représentants de leur folklore.

Les mariachis sont des ensembles musicaux composés principalement de guitare, violon, trompette et guitare. Parfois, ils incluent d’autres instruments tels que la flûte. Le nombre de membres varie.

Le genre de musique joué par les mariachis est très répandu au Mexique. Même de grands artistes tels que Pedro Infante, Juan Gabriel et Vicente Fernández l’ont interprétée.

La robe typique d’un mariachi est le costume charro. Il peut être noir, marron ou blanc.

Dans une bonne fête mexicaine, les mariachis ne manquent jamais.

5 mai

Chaque 5 mai commémore la bataille de Puebla, qui a eu lieu en 1862. Les Mexicains y ont fait face aux forces françaises qui avaient l’intention d’envahir le pays.

Dans chaque localité, la commémoration est différente. Il y a des villes comme San Miguel de Allende où une dramatisation de la bataille est effectuée.

À Puebla, il y a des défilés, des danses, des activités culturelles et le président prononce généralement un discours à partir de là.

C’est une date très importante pour les Mexicains, à l’intérieur et à l’extérieur du territoire, car elle symbolise le désir du peuple mexicain de liberté et de rester indépendant.

Processions de la Semaine Sainte

Compte tenu du fait qu’au Mexique la plupart de ses habitants professent la foi catholique, la Semaine Sainte est l’une des célébrations les plus importantes pour les croyants.

Il commémore la Passion, la Mort et la Résurrection de Jésus-Christ. Il commence le dimanche des Rameaux et se termine le dimanche de Pâques.

Certains jours de la semaine, les événements précédant la mort de Jésus sont rappelés. Le jeudi Saint et le vendredi saint, ainsi que le samedi de la Gloire, des processions ont lieu dans différentes localités.

C’est une date dont les Mexicains profitent pour ratifier et renouveler leur foi dans l’Église catholique.

Lucha Libre Mexicana

La Lucha libre est un sport très répandu dans le monde. Cependant, ici au Mexique, c’est devenu une tradition, car il a été infecté par le flashiness et la joie qui caractérisent la culture mexicaine.

L’un des éléments caractéristiques de la lutte mexicaine est les masques utilisés par les lutteurs. Ce sont généralement des couleurs vives, avec des dessins et des motifs peints dessus.

Une autre des choses qui caractérisent la lucha libre au Mexique sont les fameuses touches, acrobaties et attaques aériennes que les lutteurs se font mutuellement.

Il est devenu une source de divertissement pour toutes les familles du Mexique, qui se réunissent pour le regarder à la télévision ou viennent le voir en direct pour encourager leurs lutteurs préférés.

El Ramo de Bodas y la Liga

Les mariages mexicains sont des célébrations dans lesquelles de nombreuses traditions pratiquées depuis longtemps sont entrelacées.

De toutes ces traditions, les plus connues et pratiquées sont celles qui ont à voir avec le bouquet de la mariée et la jarretière.

À un moment de la fête de mariage, un appel est passé à tous les participants célibataires. Après une danse autour de la mariée, ils sont tous placés ensemble, tandis que la mariée se retourne et jette le bouquet vers eux. La tradition veut que celui qui attrape le bouquet soit le prochain à se marier.

Toujours pendant la fête, le marié prend la jarretière bleue traditionnelle de la mariée et entre les acclamations et le tumulte se retourne et la jette sur ses amis célibataires. Comme dans le cas des femmes et du bouquet, l’homme qui l’attrape sera le prochain à se marier.

Foire de Cholula

Cholula est dans la catégorie « Ville magique”. Chaque année, du 1er au 16 septembre s’y déroule une foire bien connue dans le pays pour sa gastronomie et les activités qui s’y déroulent.

Le véritable départ est la nuit de la veille, le 31 août, date à laquelle une procession à l’image de la Vierge des Remèdes est faite, priant et chantant. La vierge est placée dans son sanctuaire au sommet de la colline.

À partir du 01 septembre, la ville s’habille pour une fête, il y a donc une grande exposition de sa gastronomie, de son artisanat et de ses traditions.

Il est courant pour les indigènes et les visiteurs de pratiquer ce qu’on appelle le troc, c’est-à-dire le commerce qui consiste à échanger certains objets contre d’autres.

Réveillon de Noël et Noël

La veille de Noël ou la veille de Noël est le 24 décembre.

Au Mexique, il existe différentes façons de le célébrer.

Il y en a qui participent à la dernière auberge et se réunissent ensuite en famille pour le dîner de Noël.

Il y en a d’autres qui, à minuit, assistent à la traditionnelle Messe de Minuit pour célébrer la Naissance de l’Enfant Jésus et ensuite au dîner de Noël en famille.

Le dîner de Noël comprend des romeritos avec mole et crevettes, guajolote, tamales, salade de Noël, entre autres.

L’un des éléments qui ne manquent pas dans le Noël mexicain est la Naissance, qui est une représentation de la nativité. Ils y placent des figures de la Vierge Marie, de Saint Joseph et de l’Enfant Jésus.

D’autres traditions de Noël sont les Pastorelas, dramatisations du voyage des bergers pour aller adorer Jésus.

Carnaval de Veracruz

Dans tout le Mexique, le carnaval est une célébration très colorée et pleine d’énergie. Cependant, parmi tous, les carnavals célébrés dans la ville de Veracruz, datant du XVIIe siècle, se distinguent.

Pendant le carnaval, la ville est remplie de couleurs et de joie. Des défilés de chars sont organisés tout le long du boulevard Manuel Ávila Camacho. Le roi et la reine sont couronnés dans le zócalo de la ville.

Un autre des événements représentatifs de ce carnaval est la « Combustion de la mauvaise humeur », personnifiée par quelqu’un de public détesté. Ici, les feux d’artifice sont un élément important.

Ce carnaval est le plus célèbre d’Amérique après le Carnaval de Rio de Janeiro.

Le Bal Purépecha

Est l’une des traditions mexicaines les plus anciennes et les plus ancestrales. Il a eu son origine parmi les premiers colons de ce qui est aujourd’hui le Michoacán.

Dans ce jeu, deux équipes de 5 joueurs chacune s’affrontent.

Chaque joueur a un bâton en bois, en forme de L, qui doit être robuste. La balle, connue sous le nom de zapandukua mesure 15 cm de diamètre et est en coton. Parfois, la balle est trempée dans du carburant et incendiée.

Le jeu peut être joué sur un terrain ou sur tout autre type de terrain. Le but est d’amener le ballon dans le but opposé. Les capitaines dirigent le jeu.

Ce jeu est la preuve que les traditions ancestrales précolombiennes résistent à la mort et, au contraire, sont de plus en plus ancrées dans le collectif.

Remèdes maison

Au Mexique, il est de coutume et de tradition de recourir à des remèdes naturels utilisés depuis l’Antiquité pour guérir tout mal.

Depuis l’époque préhispanique, les pouvoirs médicinaux de certaines méthodes et plantes utilisées pour traiter certaines affections sont connus.

Parmi les remèdes maison, nous pouvons nommer les tisanes, frottées avec de l’alcool, des purges, des massages et des bouillons.

Aujourd’hui, de nombreux Mexicains préfèrent recourir à la médecine traditionnelle plutôt qu’à la médecine conventionnelle.

La Catrina

Est une image iconique qui constitue le symbole du Jour des Morts.

Il a été créé par José Guadalupe Posada, qui l’a conçu nu, seulement avec un chapeau et des plumes d’autruche.

La Catrina apparaît pour la première fois en entier dans la fresque murale de Diego Rivera « Rêve d’un dimanche après-midi à l’alameda”, dans laquelle elle apparaît avec la robe qui la caractérise depuis lors.

Au fil des ans, La Catrina est devenue l’un des emblèmes les plus caractéristiques de la culture mexicaine, reconnaissable partout dans le monde.

Gastronomie

La gastronomie mexicaine a été reconnue dans le monde entier comme l’une des saveurs les plus variées et les plus assorties.

Il y a beaucoup de plats mexicains typiques, y compris le célèbre burrito, tacos, guacamole, mole, enchiladas et tamales.

Ces plats vont toujours de pair avec diverses célébrations traditionnelles telles que Noël, le Jour des Morts, le Nouvel An et d’autres dates patriotiques.

Il mélange des saveurs épicées, sucrées et salées qui s’harmonisent pour créer des plats qui tombent amoureux de tous les palais.